第十四章 小露一手
身在此山中,云深不知處。
剛踏出竹林,眼前變豁然開朗。在山上,到處都是參天大樹,遮住了光線,芊芊還以為已經(jīng)天黑了,想著已經(jīng)很晚了。沒想到出來才知道只是夕陽正要西斜,散發(fā)著最后的光彩,把半邊天空都染成絢麗的橘紅色。
真是夕陽無限好,只是近黃昏。
回到家中,其他人原本打算各自回家做晚飯的,中午已經(jīng)在這里吃過一次了,怎么好意思還在這里吃?
“又不是什么大不了的,也不是外人,怎么就不好意思了?”喬大叔不樂意了。一起動手,趕緊弄好吃飽就可以好好休息了嘛。
被喬大叔這么一說,全都停下了嘴。原本就是最親的手足兄弟,幾家人感情好,也就沒有那么多客套話了。
這時候何芊芊一臉神秘的說道:“我跟你們說哦,今晚我下廚,保管是你們沒有吃過的。你們就等著吧?!?p> “那感情好啊,我還沒嘗過小妹的手藝呢?”喬二叔家的兒媳婦許氏故作驚訝的道。
劉氏閑閑的插嘴:“三弟妹,不說你,就是我,跟她住一屋也沒嘗過呢?”傷心啊。小妹居然還有她不知道的事呢。
“就是說啊,小妹你從實招來,你還有什么瞞著我們的?”黃氏也好奇的把臉伸過來。感覺小妹自從上次受傷之后就不一樣了,像是變了一個人一樣。
額,這也能聯(lián)想這么多啊,好吧。她已經(jīng)成為家里的調侃對象了,何芊芊無奈的想。
其實,何芊芊變化是有的,但是也沒有黃氏說的那么夸張。就是相較于之前開朗了,畢竟這個何芊芊也害怕別人會把她當成妖怪燒死她嘛,如果被發(fā)現(xiàn)的話,嘻嘻。
喬大娘伸手拍了一下劉氏:“你個潑皮,哪哪都有你?!辈焕頃B連叫冤的劉氏,對著何芊芊說道,“行,丫頭,娘給你打下手,等著嘗你的手藝啊?!彼?,還是喜歡她現(xiàn)在的樣子,多好,以前太能藏事了,整個人都悶悶不樂的。
黃氏打趣的道:“娘,我們這么多人在呢,哪還能讓您打下手呢?有我們就行了,您歇著吧啊。”
“就是,還有我們幾個呢,有我們小輩就行,你們啊,就等著吃飯就好了?!痹S氏說完就跟著進廚房了。
還好喬家廚房夠大,幾個人在里面也不覺得擠。
許氏挽起衣袖對著何芊芊說道:“小妹,你想做什么菜?有什么需要做的你就吩咐就好?!币膊恢浪胱鍪裁床耍寐犓f的來做。
這邊劉氏先把米下鍋,架上火煮著。黃氏是最后進來的,手里提著一只山雞:“小妹,這里還有一只山雞呢,是之前在山上小六捉住的,正好可以做來吃?!鄙诫u不算大,但是這可是正宗的野味啊。
“那感情好啊,正好我今天也采了蘑菇,我們可以做小雞燉蘑菇了?!焙诬奋敷@喜的說。真是心想事成啊。剛好配得上。
小雞燉蘑菇?這是什么菜?幾個嫂嫂滿頭問號。
何芊芊沒有理會她們,心理正計算著今晚的菜色。這么多人的飯食要做出來可不容易。
嗯,有個小雞燉蘑菇了,再來個香辣味的、白灼的豬腸,豬骨湯今晚是吃不到了,但是也要熬著,等到明天就可以了。
還有一塊五花肉,做一份紅燒肉好了。廋肉就和豆角一起炒,青菜是肯定要的。嗯還差一點,不夠啊。
“那這樣,二嫂,趁著天還沒有全黑,麻煩你去菜園子摘些青菜和豆角來,三嫂,麻煩你燒水把山雞處理一下吧,記得雞腸那些留著哦,不要扔了?!边@個時代的人不會處理下水,怎么洗都有一股子臭屎味道,所以他們都不要下水內臟這些的。
“啊,可是小妹,那些下水內臟可洗不干凈,一股子味道的?!痹S氏不解,以為芊芊不懂,忙告訴她。
“可不是嘛。”黃氏轉身從角落的竹筐里把今天早上在城里買的東西拿了出來,“三弟妹你瞧瞧,雞下水算什么。這里還有豬大腸呢?!闭麅筛必i大腸啊,雖然不貴,這兩也就四文錢。但是如果不能吃也很浪費啊。
“山人自有妙計。大嫂,你和我一起洗這豬大腸吧,保證干干凈凈的?!焙诬奋芬膊徽f明。有神秘感才有期待不是嗎?
好吧,既然她都這么說了,那她們也只能照做了。只能說喬家寵小輩那真是那個都一樣的。
分頭行動起來。何芊芊和黃氏則在清洗豬大腸。
黃氏看著何芊芊先是用清水在清洗,一臉疑問,她們也是這樣試過了啊,就是有味道,實在是吃不下啊。有什么不同嗎?
清洗過后,何芊芊拿出食鹽撒在豬大腸上,然后雙手一個勁的戳洗。由于現(xiàn)在這個時代的鹽是金貴的東西,所以她也不敢剛那么多,就一遍。
之后再用面粉清洗一遍就可以了。
黃氏傻眼的看著何芊芊仿佛變魔術一樣,變出這么多東西來。
“大嫂你看看,是不是很干凈沒有味道啊?!焙诬奋帆I寶似的把洗好的豬大腸捧到黃氏面前。
咦,黃氏看著眼前的豬大腸,驚奇的瞪大雙眼。真的啊,比她們之前洗的干凈多了。聞了聞,還真沒有以往那股子豬屎味了。
“小妹,原來鹽和面粉可以洗干凈豬大腸啊。你怎么知道的?”黃氏驚訝了。
額......問倒了。
“那什么,其實是我爹娘還在的時候,在那些書上看到的?!焙诬奋沸奶摪?。不過把所有問題推給那對便宜爸媽總沒錯,他們也不能求證不是嗎?
確實,黃氏聽了果然不在過問。
弄好之后回到廚房。這時候喬家明提著兩條大魚走了進來。
一進來就對著自家小媳婦開心的說道:“媳婦,剛剛爹讓我去找那幾個小子,正好給你捉了兩條魚回來,給。”他不能說他就是故意去的。擔心自家媳婦不夠菜,所以在喬大叔叫人的時候自告奮勇。
“太好了相公,你幫了大忙了?!焙诬奋吩具€想著菜還差點,沒想到她的小相公就雪中送炭了。給他再加一分。
喬家明被夸的都不好意思了,這是還看到幾個嫂子恍然大悟的壞笑。等何芊芊結果魚就趕緊跑了。
何芊芊不明所以的看著小相公落荒而逃的身影,怎么了這是?不過,算了。
還好喬家明事先已經(jīng)處理好了魚,不用她再過一手。那就來個酸辣的吧。
廚房里忙的熱火朝天,香味漸漸的飄出,飄向等待的眾人。
齊齊狠狠的吸了一口氣,好香啊。口水不受控制的開始分泌了。
幾個孩子更是只能就吵著要吃飯,不過被大人無情的使用武力鎮(zhèn)壓了。
吃飯,他們也想啊,肚子里的饞蟲都被勾出來了。