西紅柿是紅色的，雞蛋是黃色的，那口炒菜的鍋卻是黑色的。星期天基本陽光明媚，但并不想出行玩耍，于是從冰箱里取出小紅、小黃，將它們帶到廚房，我已經(jīng)聽到小黑躍躍欲試的聲音。好吧，今天中午的大菜，就是西紅柿炒雞蛋。說起來，這是一道家常菜。小時候，放學回家，媽媽又恰好中午的時間很緊張，她就會麻利地端出一盤西紅柿炒雞蛋。雖然菜品簡單，但色澤非常誘人，口感也是那么的鮮香，西紅柿炒雞蛋成為我童年，乃至小學時代的一道美味媽媽菜。
后來的后來，我長大了，可以獨立烹飪這道“記憶菜”時，才會發(fā)現(xiàn)原來它一點兒都不簡單。首先把雞蛋炒成金黃色，再將西紅柿紅艷艷地倒入黑色的鍋中，香味瞬間溢了出來，然后裝盤，盤子一定要是白色的，這樣色澤才會鮮亮，也讓整個周末看起來溫馨了許多。
西紅柿炒雞蛋，一道家常的不能再尋常的一道菜，卻成為許多人對媽媽的回憶，對家的惦念。小紅是西紅柿，小黃是一枚枚雞蛋，小黑就是那口圓圓的鍋。我就算是金色的吧，我們在一起，享受著整個夏季。
會看書、會做飯，會變現(xiàn)，算不算一個能干的女人。但女人能干從古到今都不算一件可以炫耀的事情，有時候太累，就會體會到“女子無才便是德”的深意。能否居家整日“西紅柿炒雞蛋”地忙碌家長里短，現(xiàn)在的我是做不到了。還好，我會，閑暇的時候不用求助于他人，在廚房里叮叮當當，也能烹飪出一桌好菜，犒勞自己，也慰藉瑣碎的生活。明天是個大晴天，就來一盤西紅柿炒雞蛋吧，美！