013 論高壓鍋的修真原理

　　如果單純的煎藥，就像徐牧熬煮藥膳火鍋底料時(shí)，最好的器皿自然是砂鍋。

　　從現(xiàn)代科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，砂鍋的主要成分是硅酸鹽，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，受熱均勻，傳熱緩慢，煎藥時(shí)水分不容易蒸發(fā)，能保證藥效，是煎藥的首選。

　　除了砂鍋，用陶瓷瓦罐等，也都是可以的，原因和砂鍋差不多。

　　可煉制丹藥，砂鍋就不行了。

　　砂鍋傳熱性差、耐熱性高的特點(diǎn)，就注定了當(dāng)其冷熱忽然交替時(shí)，會(huì)很容易碎裂。

　　比如將砂鍋加熱后，驟然往鍋中加入冷水，砂鍋十有八九會(huì)懷裂。

　　煉丹過程復(fù)雜，哪怕只是1級(jí)丹藥培元丹，中途都不知道要冷熱交替多少次，砂鍋的材質(zhì)自然無(wú)法承受。

　　所以，徐牧想到了用高壓鍋來(lái)煉培元丹。

　　不僅僅是因?yàn)楦邏哄伳托愿鼜?qiáng)，更是因?yàn)楦邏哄佋谀承┕πХ矫妫喈?dāng)于是天然帶著‘陣法’的煉丹爐！

　　是的，高壓鍋其實(shí)就算是一個(gè)自帶‘陣法’的煉丹爐！

　　學(xué)過中學(xué)物理的人，大概都還記得一個(gè)小實(shí)驗(yàn)：用普通紙張做成盒子形狀，里面盛裝著水，用火來(lái)燒紙盒，盒里的水最終會(huì)沸騰，紙盒卻不會(huì)破。

　　這就是因?yàn)樵谡４髿鈮合?，水的沸點(diǎn)是100度，而紙張的燃點(diǎn)高于100度！

　　不管火有多大，有多么旺盛；又或者是地火、天火，也只能將水的溫度燒到100度。

　　如果超過100度，水就變成水蒸氣了。

　　但是一旦氣壓增強(qiáng)，這個(gè)定理就會(huì)被打破。即使溫度高于100度，水也不會(huì)沸騰，溫度還可以繼續(xù)升高。

　　高壓鍋因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)原因，在燒水的時(shí)候里面的氣壓高于1個(gè)大氣壓，水的溫度也就要高于100度。所以用高壓鍋來(lái)煮飯，飯很快就會(huì)做熟，并且相當(dāng)酥爛。

　　徐牧現(xiàn)在需要的，就是高壓鍋的這個(gè)特性，可以將水的沸點(diǎn)提升到高于100度！

　　如果沒有高壓鍋，就得耗費(fèi)很大的功夫，在煉丹爐上刻上一個(gè)可以強(qiáng)行將水溫提升到超過100度卻不會(huì)變成水蒸氣的陣法。

　　“看來(lái)科學(xué)和修真，也并不是完全風(fēng)牛馬不相及，在某些方面還是具有共同性的嘛……”

　　徐牧看著手中的紅黑色的德國(guó)原裝進(jìn)口高壓鍋，心里默默感嘆。

　　這口鍋可不便宜，足足花了他四千多軟妹幣。

　　不過一分錢一分貨，這口鍋材質(zhì)非同一般，不是市面上普通的不銹鋼、更不是鋁合金，而是采用陶鋼技術(shù)鍛煉而成，硬度可達(dá)不銹鋼的數(shù)倍！煮東西時(shí)國(guó)內(nèi)的壓強(qiáng)，也比普通高壓鍋內(nèi)的壓強(qiáng)更高！

　　不管是煉丹還是煎藥，對(duì)于器皿的材質(zhì)都很重要，鐵、鋁、銅等都是首先排除在外，絕對(duì)不可以使用的。因?yàn)檫@些材料化學(xué)成分不穩(wěn)定，易氧化，在煉丹或者煎藥時(shí)，很可能與藥中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，到時(shí)候不但藥效全無(wú)，更是可能會(huì)生成有毒物質(zhì)！

　　所以在選擇高壓鍋時(shí)，徐牧不敢馬虎貪圖便宜，直接選擇了目前能買到的最貴的品牌。

　　藥材有了，煉丹爐也找到了代替品，接下來(lái)的事情對(duì)于徐牧來(lái)說(shuō)就不是難事了。

　　有游龍尊者的傳承，在這方面他駕熟就輕。

　　“開始！”

　　三十二種藥材已經(jīng)按照順序依次在廚房擺好，徐牧又細(xì)心檢查了一遍后，便打開了天然氣。

　　看著火苗‘蹭’的一下在高壓鍋鍋底升騰而起，先投了蓽茇、金櫻子、山芝麻、補(bǔ)骨脂四種藥材進(jìn)入鍋中，加了半碗水，將這四種藥材覆蓋住剛好兩厘米。

　　煉丹的開始階段，還用不上高壓鍋的高壓強(qiáng)，只需要用普通鍋蓋將其蓋住，然后用武火將藥液迅速煮沸，再改用文火慢慢煎熬。

　　過去了十六分鐘，鍋內(nèi)液體開始逐漸蒸發(fā)，變成黑色的黏糊狀膠體。

　　“開始階段很成功，和預(yù)想中的一模一樣。煉丹對(duì)我來(lái)說(shuō)，果真很簡(jiǎn)單啊?！?p>　　徐牧見狀，心情頗有些激動(dòng)。

　　雖然有系統(tǒng)傍身，明確告訴了他煉制培元丹不難。但實(shí)際第一次操作，難免心中還是有些忐忑。

　　而且還是在沒有真正的煉丹爐，只能用高壓鍋來(lái)代替的情況下……

　　現(xiàn)在看來(lái)，他的方法是沒有錯(cuò)的。

　　“接下來(lái)是羅漢果、佛手、連翹、決明子四種藥材?！?p>　　徐牧一絲不茍，有點(diǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，嚴(yán)格按照丹方來(lái)操作，時(shí)刻注意著國(guó)內(nèi)的變化，不斷調(diào)控天然氣的大小，掌控火候。

　　現(xiàn)代高科技的東西就是這點(diǎn)好，火候可以很輕易的掌控。

　　如果是原來(lái)古代煉丹，要用煤炭木材之類的生火，火候就不是那么好掌控的了。

　　又過去十幾分鐘，這一波藥材也被消融煉化。

　　如此反復(fù)。

　　不知不覺間，就已經(jīng)過去了將近四個(gè)小時(shí)。就算徐牧已經(jīng)聚氣成功，跨入了修真者的門檻，卻也仍然感到心累。

　　但偏偏，他卻又不能去做其他任何事情，必須集中精力，聚精會(huì)神的盯著這種枯燥無(wú)味的變化。

　　這還只是煉制1級(jí)丹藥，算是比較簡(jiǎn)單輕松的了。若是煉制高級(jí)丹藥，需要真正‘丹火’來(lái)操控，那才更麻煩。

　　終于，等到第七波的時(shí)候，一股奇異藥味開始逐漸顯現(xiàn)出苗頭。

　　這種味道不同于藥膳火鍋的香味，并不是多好聞，但卻讓徐牧有種悸動(dòng)的感覺，讓剛剛吃飽飯的他又變得饑餓起來(lái)。

　　只不過這種饑餓不再是單純的想吃東西，而是他因?yàn)樾逕捵蠚鈻|來(lái)功讓身體虧損，需要某種補(bǔ)充。

　　“這就是培元丹的味道嗎？還沒煉成功，就讓我的大刀有點(diǎn)饑渴難耐了啊！”

　　徐牧睜大了眼睛，本來(lái)已經(jīng)很疲憊的他，頓時(shí)精神一震，打起了精神。

　　很快，就要到最關(guān)鍵的時(shí)候了。

　　約莫又過去了半個(gè)小時(shí)，黑色的藥糊逐漸開始變得帶著一點(diǎn)點(diǎn)紅色的光芒。

　　徐牧當(dāng)即將冬蟲夏草、牛黃、靈芝、野山參等幾味昂貴的藥材也加入其中，然后快速將進(jìn)口高壓鍋的鍋蓋合上，輕輕旋轉(zhuǎn)，嚴(yán)絲合縫，同時(shí)天然氣的火力也調(diào)到了最大！

　　咕咕咕！

　　蓋上了原裝蓋子后，鍋內(nèi)的氣壓瞬間提升，不斷攀爬，遠(yuǎn)超過了常壓下的溫度。鍋蓋上的氣眼處，也有一股白色的霧氣直沖而上，幾乎沖了三四十公分高。

　　“不會(huì)爆炸吧？”

　　徐牧眉毛抖了抖，屏氣凝神，心跳也悄然加快了幾分。

　　這次煉丹的最終結(jié)果，成敗都在此一舉。

　　最后這一關(guān)收尾階段，比前面的任何步驟都來(lái)得快。

　　只用了三分鐘的時(shí)間，高壓鍋煉丹爐內(nèi)，就傳來(lái)一聲‘嘭’的震蕩聲響，有點(diǎn)類似于小時(shí)候街邊炒爆米花最后的拿一下爆發(fā)。

　　好在徐牧買的高壓鍋質(zhì)量夠高，蓋子沒有被掀飛，但整個(gè)高壓鍋，也是從天然氣灶上倒下。

　　徐牧趕緊伸手握住了把手，才沒有讓其從灶臺(tái)上滾下去。

　　“這是……”