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食界傳說(shuō)

第185篇 要漲房租了哈

食界傳說(shuō) 麻雀飛飛 4494 2023-07-14 17:53:22

  醋熘香一身白衣站在熘香居門(mén)口,輕搖手中的山水折扇,嘴角帶笑看著街道遠(yuǎn)處。

  他笑得很溫暖,如同此時(shí)照在他身上那初升的太陽(yáng)。

  街道遠(yuǎn)處,幾位年輕姑娘迎著朝陽(yáng)說(shuō)說(shuō)笑笑,正向著這邊走來(lái)。

  到了清補(bǔ)涼小店門(mén)口,冰語(yǔ)帶著小雪和黑妹進(jìn)了店。椒香和她們分開(kāi),走向自己的椒香園。

  醋熘香笑著打聲招呼:“早上好啊?!?p>  椒香腳下不停,斜一眼醋熘香:“這一大早的,你神經(jīng)兮兮站在路邊扇秋風(fēng),笑得跟個(gè)賊一樣,是不是剛才又偷窺我姐了?”

  醋熘香滿面笑容頓時(shí)僵住,滿肚子想要問(wèn)的話再也問(wèn)不出來(lái)。

  此女不可理喻!他憤然收起折扇,轉(zhuǎn)身打開(kāi)自家店門(mén)。

  “突突突突”聲傳來(lái),送菜的老農(nóng)又開(kāi)著加掛拖拉機(jī),停到了路邊。

  醋熘香和椒香忙迎出來(lái),接收自家店里預(yù)訂的食材。

  鹵漬深也從鹵醬鋪?zhàn)哌^(guò)來(lái)。

  正往這邊走來(lái)的幾位大大小小的姑娘加快了腳步。

  簽簽姑娘從拖拉機(jī)上提起兩包豬腳,問(wèn)一聲:“鹵漬深大哥,怎么小鳳姑娘沒(méi)在嗎?”

  “我來(lái)我來(lái),這是力氣活?!丙u漬深攔下簽簽,“小鳳說(shuō)今天要去補(bǔ)習(xí)班。”

  串串姑娘把好大一袋青椒塞給胖妹:“要努力,不要偷懶啊。要向你小鳳姐姐學(xué)習(xí),星期天都上學(xué)?!?p>  胖妹叫屈:“我抱不起?!?p>  青妹忙說(shuō):“那我們倆抬進(jìn)去?!?p>  “我來(lái)!你們倆小屁孩,別把衣服弄臟了?!苯废忝Π涯且淮蟠苯方舆^(guò)去。

  “大哥,我來(lái)幫你。這么白的長(zhǎng)衫,小心別弄臟了?!睂?duì)醋熘香說(shuō)話的是剛跑過(guò)來(lái)的拎壺沖。

  “別別別!”醋熘香忙把他推開(kāi),兩手輕松拎起自家的兩包食材,“我可不敢使喚拎壺少莊主。您還是找個(gè)地方去喝兩口吧?!?p>  這家伙,是椒香園的免費(fèi)服務(wù)生,說(shuō)出來(lái)的話,都和椒香一模一樣!

  串串拍拍手,叉起腰:“我們家主是怎么安排的?這椒香園加上我,都五個(gè)人了,可熘香居就只剩醋熘香一個(gè),太不公平了!這嘎嘎也是,抖面館休息,她也跟著躺家里半個(gè)月,沒(méi)事可以來(lái)上班,幫幫醋熘香老板??!”

  簽簽從拖拉機(jī)上拿起一包雞爪,對(duì)串串說(shuō):“你別裝模作樣趁機(jī)在那偷懶了,嘎嘎在家難道不干活了?”

  “不勞各位姐姐操心,我這店里反正沒(méi)什么生意,有我一個(gè)也就夠了,以前也就是這么過(guò)來(lái)的。”醋熘香再提兩包食材,他的收貨工作就結(jié)束了。

  系上圍裙,把一點(diǎn)雞肉和豬肉先放進(jìn)冰箱,醋熘香開(kāi)始擇菜。

  “我們來(lái)幫幫你吧。”串串領(lǐng)著胖妹和青妹走了進(jìn)來(lái)。

  醋熘香忙道:“多謝,不過(guò)我這里真的沒(méi)多少事,你們還是先把椒香園的事干完了吧。嗯,要不,最多讓胖妹幫幫我就行了。”

  “急啥子?!贝呀?jīng)坐下來(lái)打開(kāi)一個(gè)青菜包,“電燈泡也有關(guān)燈的時(shí)候噻?!?p>  好吧,醋熘香也就不推辭了,反正一小會(huì)兒就完工。

  串串擇著菜,再次打量熘香居,問(wèn):“醋熘香老板,你也老大不小了。你女朋友呢?你這畫(huà)上畫(huà)的是哪個(gè)?”

  胖妹剛眼睛一亮,醋熘香趕緊先出聲:“串串姑娘,你好奇心不要這么重。我們這幾家店里的男子,只有拎壺沖有女朋友?!?p>  串串反對(duì):“胡說(shuō)!明明前些天鹵漬深大哥還相親了。”

  嗯?也是,醋熘香一時(shí)把這事給忘了。

  熘香居的備菜是真的少,今天又是星期天,串串很快就站起身來(lái):“好了,我們繼續(xù)過(guò)去發(fā)光發(fā)熱了?!?p>  醋熘香拿過(guò)大木盆,把擇好的菜清洗干凈。

  “大兄弟,忙著呢?”背后鹵漬深過(guò)來(lái)搭話。

  醋熘香忙回頭:“鹵漬深大哥,你怎么有空過(guò)來(lái)了,找我有什么事嗎?”

  不怪醋熘香稀罕,這鹵漬深一向沉默寡言,除非其他店里有緊急需要,他幾乎從未主動(dòng)到別人店里聊過(guò)家常。

  “沒(méi),沒(méi)什么事。你先忙著?!丙u漬深明顯很拘束。

  “沒(méi)什么好忙的,就這幾個(gè)菜?!贝嘴窒隳妹聿潦郑澳阕?,有事慢慢說(shuō)?!?p>  倆人謙讓著相對(duì)坐下。鹵漬深掂量著,說(shuō):“好兄弟,我最近這心里有些不踏實(shí)。你知道,俺是個(gè)粗人,但兄弟你讀書(shū)多,所以,俺想向你請(qǐng)教一下?!?p>  “你說(shuō),我聽(tīng)著?!贝嘴窒阈南?,這是相親出問(wèn)題了?那我可幫不上忙。

  鹵漬深道:“公子,是這樣的,我發(fā)現(xiàn)這些天,我家那店里,生意越來(lái)越差了。我想不明白,是什么原因?!?p>  什么?醋熘香懷疑自己聽(tīng)錯(cuò)了,生意不好來(lái)向我請(qǐng)教?大哥,你找錯(cuò)人了!要說(shuō)誰(shuí)生意不好,這合家歡里,從沒(méi)有人和我爭(zhēng)過(guò)。

  心里這么想,但嘴上要說(shuō)別的,醋熘香道:“怎么回事?不是,你家小鳳都成明星了,人家一打賞都是幾頭牛的啊”

  醋熘香確定加肯定,我反正是沒(méi)有一頭牛的。

  鹵漬深撓著光頭深吸氣:“哎呀,我家小鳳到底是怎么回事,我到現(xiàn)在還沒(méi)弄明白。兄弟,我的意思是說(shuō),這些天來(lái),我發(fā)現(xiàn)我店里,那些以前天天來(lái)吃豬腳鹵肉飯的老顧客,現(xiàn)在都看不到幾個(gè)了?!?p>  說(shuō)老實(shí)話,自從鹵小鳳帶回一個(gè)開(kāi)高級(jí)跑車(chē)的男朋友,醋熘香對(duì)鹵醬鋪就沒(méi)打量過(guò)幾眼,如今鹵漬深說(shuō)的情況,他一時(shí)也沒(méi)想到,嘴上暫且回應(yīng):“是不是那些人都休假不上班了,都回家自己煮飯吃了?”

  鹵漬深搖頭:“不是,我問(wèn)過(guò)他們中現(xiàn)在還來(lái)吃飯的一兩個(gè)人,都還天天上班,而且,我還親眼看到過(guò),他們中間的幾個(gè)人,這些天都是到你和椒香姑娘店里吃了飯的。啊,千萬(wàn)別誤會(huì),我不是說(shuō)你們搶了我生意。我真的不是那個(gè)意思!”說(shuō)到后面,他明顯急了,怪自己說(shuō)錯(cuò)話。

  “還有這事?我倒一直沒(méi)注意。你讓我想想?!贝嘴窒愦蜷_(kāi)折扇搖晃起來(lái)。

  按照以前的理解和觀察,食客偶爾換下口味是可以理解的,但以前經(jīng)常吃鹵肉的,現(xiàn)在連續(xù)好些天到熘香居來(lái)吃飯,醋熘香不能理解。

  吃鹵肉的一般都喜歡重口味,而熘香居的菜,那是相當(dāng)?shù)那宓?,這風(fēng)格習(xí)慣完全不搭呀!

  當(dāng)然,他們換口味到椒香園吃,那是完全可以理解的。

  一時(shí)想不明白,醋熘香先問(wèn)鹵漬深:“走失幾個(gè)老顧客,有時(shí)候也正常。舊的走了,新的顧客也會(huì)慢慢成為老顧客。你家店里,不是還有好多小鳳的什么粉條嗎,怎么就會(huì)生意不好了呢?”

  鹵漬深已經(jīng)知曉粉條其實(shí)是指粉絲,沒(méi)錯(cuò)誤理解醋熘香的話,嘆氣道:“那些人,一到店里來(lái),就喜歡大嚷大叫,老是盯著電視機(jī)看。一份豬腳飯,他們能吃上半個(gè)小時(shí)不止,鬧得其他顧客進(jìn)來(lái),都沒(méi)地方坐?!?p>  不是,醋熘香忙提醒道:“怎么會(huì)沒(méi)地方坐呢?后院雅座啊,都是公用的,再說(shuō)了,那抖面館現(xiàn)在休館,你直接把他們帶到那去坐也行啊?!?p>  “可我哪有機(jī)會(huì)開(kāi)口啊!他們只在門(mén)口瞧一眼,門(mén)都不進(jìn),直接就走了,我也總不好意思追出去強(qiáng)拉人家吧?再說(shuō),他們——”鹵漬深話沒(méi)說(shuō)完便收住口。

  醋熘香知道沒(méi)說(shuō)完的是什么,略過(guò)不談,繼續(xù)搖折扇:“讓我再想想?!?p>  過(guò)了一小會(huì)兒,醋熘香道:“鹵漬深大哥,我試著分析一下,如果不對(duì),你可不許生氣?!?p>  鹵漬深忙道:“那哪能??!我感謝還來(lái)不及呢?!?p>  “那好,我試試看?!贝嘴窒闶掌鹫凵?,把圍裙取下來(lái),手中折扇指指四周:“鹵漬深大哥,如果你能先忽略廚房,也不看菜單,你覺(jué)得我這熘香居,看起來(lái)像什么地方?”

  “像學(xué)堂,又像茶樓。”鹵漬深根本不用去看四周掛著的書(shū)畫(huà),這些他早就看過(guò),感觸也早就有了,你醋熘香就像是個(gè)說(shuō)書(shū)先生!

  “不錯(cuò),是像茶樓?!贝嘴窒泓c(diǎn)頭,然后又搖頭,“但也只是像茶樓,其實(shí)并不是茶樓。我這里不賣(mài)茶。我是賣(mài)八元十元一份的盒飯的!”

  醋熘香解釋道:“茶樓里的茶,可不是用來(lái)大口解渴的茶;那里的瓜子,一兩要賣(mài)兩斤的價(jià);那里的一份菜,最少也要八十八。茶樓賣(mài)的不是吃食,是情調(diào)。到茶樓消費(fèi)的顧客,那是有錢(qián)又有閑,可不是為了解渴止餓,而且,賣(mài)得貴,自然就把那些沒(méi)錢(qián)沒(méi)情調(diào)的給阻在外面了?!?p>  “但我們這里是大排檔,做的是工廠工人的生意。他們的錢(qián)可都是血汗錢(qián),是靠流血流汗辛苦賺來(lái)的,自然不需講什么情調(diào),只要干凈便宜,能吃飽就最好。鹵漬深大哥,你說(shuō)是嗎?”醋熘香望向鹵漬深。

  鹵漬深用力點(diǎn)著頭,我也只要便宜吃得飽。

  醋熘香指向自己的字畫(huà):“你看,我這里雖然因?yàn)閭€(gè)人愛(ài)好,弄了些字畫(huà),但都和吃飯有關(guān)。你看,這一幅字是‘鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土’的字,是勸人珍惜糧食的;這一幅畫(huà),叫《菜根也香》,是說(shuō)不要一味追求奢侈吃食的……都是勸人勤儉度日的,不是什么風(fēng)花雪月花前月下。”

  當(dāng)指到那幅《雪地梅花美人圖》時(shí),他暫時(shí)收聲停了一下,轉(zhuǎn)向自己的菜單:“我以前也犯了錯(cuò),把個(gè)炒三絲叫什么紅柵綠柳囀黃鸝,把熘竹筍叫什么心自謙謙氣節(jié)高?,F(xiàn)在我都改回來(lái)了,因?yàn)槲覚z討了自己,人家打工出來(lái)吃個(gè)中飯,哪有興趣跟你猜謎語(yǔ)。人家只想著快些吃完回去睡一下,下午還得上班呢?!?p>  “所以,這其實(shí)是個(gè)顧客定位的問(wèn)題。鹵漬深大哥,你能明白嗎?”醋熘香再次轉(zhuǎn)向鹵漬深。

  醋熘香光頭都快抓破了,很為難地說(shuō):“公子,你還是說(shuō)粗俗點(diǎn)好嗎?俺,俺字認(rèn)得不多?!?p>  醋熘香自責(zé)一下,耐心對(duì)鹵漬深說(shuō):“大哥,我的意思是說(shuō),到我們這吃盒飯的,都是恨不得一分錢(qián)都掰成兩瓣用,可你們家小鳳現(xiàn)在成了大明星,動(dòng)不動(dòng)放那些節(jié)目,那些有錢(qián)人動(dòng)不動(dòng)就是送幾頭牛,你讓吃盒飯的工友們?cè)趺聪??吃到嘴的盒飯,都恨不得再便宜點(diǎn),怎么可能為電視上只能看不能吃,味都聞不到的美食打賞付錢(qián)?”

  鹵漬深連連點(diǎn)頭,然后又問(wèn):“可我們也沒(méi)要他們多付錢(qián)啊?!?p>  醋熘香提醒道:“可你們家的大明星,就站在人家面前啊。我問(wèn)里,店里是不是也經(jīng)常有人打賞點(diǎn)?”

  鹵漬深只了又點(diǎn)點(diǎn)頭。

  醋熘香嘆口氣:“這不就是了,人家只想吃盒飯的,有別人當(dāng)面打賞你家大明星,他們自己又舍不得花冤枉錢(qián),時(shí)間久了,自然就會(huì)有些過(guò)意不去似的,所以,可能為了避免尷尬,索性避而遠(yuǎn)之,去其他地方安安靜靜吃盒飯了?!?p>  說(shuō)到這里,醋熘香抬頭望天花板,談錢(qián),真的傷感情啊。

  鹵漬深似乎明白了,也就慌了:“那可咋辦?我,我和我家小鳳,就不能待在一起了嗎?”

  這個(gè)——醋熘香就不好說(shuō)話了,雖然他討厭鹵小鳳,但絕不想去挑撥人家兄妹感情:“先許是我亂說(shuō)的不對(duì),你回家和小鳳再討論一下吧?!?p>  鹵漬深認(rèn)為醋熘香說(shuō)的是對(duì)的,因?yàn)樗炎约捍肓四切┕び?,如果自己遇上這種情況,也是要躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,另找地方吃盒飯的。

  “謝謝公子。”鹵漬深沮喪地站起身來(lái),給醋熘香鞠個(gè)躬,轉(zhuǎn)身離去時(shí),那背比平時(shí)更馱了一些。

  醋熘香很是過(guò)意不去,看起來(lái),真的傷到人家了,一絲慌亂中,胡亂打岔問(wèn)一聲:“鹵漬深大哥,前些日子相親,怎么樣了啊?”

  這話一問(wèn),鹵漬深稍回過(guò)神來(lái),忙又對(duì)醋熘香說(shuō):“先生,這個(gè)問(wèn)題,我也想向您請(qǐng)教一下。”

  “大哥,叫什么先生啊,我醋熘香也沒(méi)讀多少書(shū),和你一樣,就是個(gè)賣(mài)盒飯的,哪是什么先生?!贝嘴窒闩ζ綋猁u漬深心態(tài)。

  鹵漬深點(diǎn)點(diǎn)頭,換回稱(chēng)呼:“兄弟,你幫我分析一下。我怎么覺(jué)得,那女子就是來(lái)騙錢(qián)的???”

  “?。俊贝嘴窒懔⒓淳X(jué)起來(lái),“你細(xì)說(shuō)。”

  鹵漬深輕聲道:“你說(shuō),那女子說(shuō)是來(lái)相親,這八字還沒(méi)一撇呢,才見(jiàn)過(guò)一次面,怎么老是打電話向我訴苦,說(shuō)她那家店差點(diǎn)裝修錢(qián),差點(diǎn)進(jìn)貨的錢(qián)。這太不正常了吧?差那么錢(qián),那還開(kāi)店干什么呀?”

  醋熘香問(wèn)道:“不是說(shuō)是你家小鳳做媒嗎?小鳳不知道那女人底細(xì)嗎?她和那女人怎么認(rèn)識(shí)的?”

  鹵漬深搖頭嘆氣:“我還沒(méi)開(kāi)口問(wèn)她,想著她那么積極介紹,這才幾天我就說(shuō)這些話,怕她不高興。再說(shuō),小鳳也兩天沒(méi)回來(lái)了,說(shuō)是要上補(bǔ)習(xí)班?!?p>  “那你自己多注意,謹(jǐn)慎為上,千萬(wàn)把自己辛苦錢(qián)看緊了?!贝嘴窒愣谥翱磥?lái),你們兄妹倆,真得好好談一談了?!?p>  鹵漬深答應(yīng)著,正準(zhǔn)備離去,房東太太抱著一只小泰迪犬從門(mén)外進(jìn)來(lái),看到他們,便說(shuō):“你們倆在這兒呢,一起到椒香園來(lái)一下,我有事要和你們商量。”

  進(jìn)了椒香園,房東太太也不坐,對(duì)椒香、醋熘香和鹵漬深說(shuō):“再過(guò)幾個(gè)月就要過(guò)年了啊。新年要有新氣象。我現(xiàn)在和你們商量一下,準(zhǔn)備調(diào)整房租,重新簽租房合同。我的意思是,如果你們明年還想繼續(xù)租的話,租金可得加一點(diǎn)點(diǎn),嗯,就加個(gè)百分之五十吧。”

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