第二十八章送飯

　　回到家，秀菊用農(nóng)家大醬爆鍋，把豆腐燉上了，有句話叫“千燉豆腐萬(wàn)燉魚”，就是說豆腐燉的時(shí)間長(zhǎng)才好吃。

　　秀蘿負(fù)責(zé)看著火，慢慢燉著豆腐。秀菊把早上和好的玉米面拿出來，準(zhǔn)備做玉米面貼餅子。

　　玉米面已經(jīng)發(fā)酵好了，略微有些酸味，秀菊拿出純堿面，捏了一點(diǎn)兒放進(jìn)去揉，就中和了酸味，揉好的玉米面揪出一團(tuán)，左右兩手交替著輕拍兩下，“啪”的一聲就貼在大鐵鍋的邊上。面團(tuán)穩(wěn)穩(wěn)粘在鍋邊，居然沒有往下滑。

　　都貼好后，蓋上鍋蓋，大火燒一盞茶的時(shí)間，金黃的貼餅子就做好了。秀菊用鍋鏟一個(gè)個(gè)取下來，正面金黃，貼著鍋的一面有層厚厚的鍋巴，咬到嘴里嘎嘣脆，是秀蘿的最愛。

　　第一次付氏做的時(shí)候，秀蘿一口氣吃了兩個(gè)，撐的她小肚皮都鼓起來了。不過因?yàn)橘N餅子要發(fā)酵，做起來不如窩頭快，付氏沒做過幾次，但每次秀蘿都像沒吃過一樣大吃特吃。

　　今天也不例外，雖然秀菊沒有付氏做的好，秀蘿還是等在鍋邊，吃了第一個(gè)出鍋的餅子。

　　秀菊可沒時(shí)間吃，鐵鍋里豆腐的湯汁已經(jīng)不多了，她把提前洗好的菠菜放進(jìn)鍋里，又加了把火，美味的菠菜豆腐就出鍋了。豆腐滑嫩、菠菜翠綠，搭在一起真是引人食欲。

　　兩人又做了大蔥炒雞蛋，拌好小咸菜?？焖俚某粤丝陲?，把所有的食物裝好，出發(fā)去地里。

　　趙、劉兩家商量好了，先種秀水村租的地。去秀水村要爬個(gè)山坡，姐妹倆拎著的食物又很重，走起來自然很累，但誰(shuí)都沒想要停下歇息，想早點(diǎn)送到地里，別讓大家餓著肚子干活。

　　兩人一路走來，看見沿途地里都是辛苦勞作的人們。到了自家地里，看見趙興有和劉福山弓著身，使勁的拉著犁杖，劉嬸在后面扶犁，離他們不遠(yuǎn)的地方，慶言牽著老黃牛走在前面，由付氏在后扶犁。而慶文和鐵柱正揮舞著鐵鍬，把一堆堆糞肥分散撒在已經(jīng)犁過的地里。鐵成也幫忙撒糞，累了就和慶言相互換一下。

　　秀菊和秀蘿走到地邊，放下籃子，揮手喊道：“開飯了，快過來吃飯吧！”

　　鐵成聽到她們的喊聲轉(zhuǎn)過頭，露出一口白牙朝她們道：“你們做什么好吃的了？”

　　“做了菠菜豆腐，大蔥炒雞蛋和貼餅子，可好吃了！”

　　鐵成一聽，扔下鐵鍬就想過去，看見身邊的慶文和鐵柱都沒動(dòng)，他也沒好意思馬上去吃飯，轉(zhuǎn)過頭望向正在拉犁的那些人。

　　慶言也聽見他們的對(duì)話，也很想馬上過去，轉(zhuǎn)頭看了眼付氏，付氏自然看出他的意思，朝另一邊的地里喊道：“他劉叔、劉嬸，歇一下吃點(diǎn)東西吧！孩子們都送來了，趁熱吃怕過一會(huì)兒涼了?！?p>　　趙興有也道：“是?。〕酝旮梢惨粯?，都是咱們的活?！贝蠹衣犃诉@才停下手里的活計(jì)，往地頭走去。

　　最先到的是慶言和鐵成，兩人爭(zhēng)先恐后的跑到秀蘿身邊，嘟嚷著餓壞了，伸出黑乎乎的爪子就要去拿貼餅子，被眼尖的秀蘿給打了回去，攆他們?nèi)ハ词帧?p>　　兩人只好去地頭的水桶邊洗手。水桶是早上用牛車?yán)^來的，里面放個(gè)葫蘆小瓢，讓大家渴了可以喝水，天氣熱不夠喝也沒關(guān)系，地附近的山腳下有小溪和泉眼，水質(zhì)清澈，一點(diǎn)不比井水差。

　　兩人胡亂洗了手，就坐在地上拿著餅子吃起來。因?yàn)樵诘乩?，也沒那么多規(guī)矩，大家席地而坐，開始吃飯。

　　付氏最后走過來，手里牽著老黃牛，她把繩子遞給秀菊，讓她去附近草多的地方喂喂牛。

　　這時(shí)節(jié)，草雖然不高，但很嫩，牛羊都愛吃。別看老黃牛塊頭大力氣也大，但它鼻子里被穿了繩子，乖乖的跟著秀菊走了。

　　秀菊把牛牽到草甸子里，讓它慢悠悠的吃著草。秀蘿也跟過去，在草叢里溜達(dá)，突然她發(fā)現(xiàn)了以前吃過的野菜，翠綠的莖，卷曲向內(nèi)彎著的頭，是蕨菜。她高興的邊采邊道：“姐，我采到蕨菜了！”結(jié)果轉(zhuǎn)頭看見秀菊也在離她不遠(yuǎn)的地方彎腰采著呢。

　　“哦，俺看見了，這邊有好多呢！”秀菊正用裙擺兜著，采的起勁。還對(duì)秀蘿道：“去地頭把咱們送飯的籃子拿來，咱們有東西裝，也能多采些。”

　　有吃的秀蘿當(dāng)然積極，她邊答應(yīng)邊邁開腿往回跑。

　　大家伙已經(jīng)吃完飯坐在地頭休息。劉福山抽著煙袋和趙興有討教種地的方法，慶文坐在他們身邊認(rèn)真的聽著。鐵柱坐在很遠(yuǎn)的草叢里發(fā)呆，慶言和鐵成背對(duì)眾人，不知在搗鼓什么。

　　劉嬸正向付氏夸獎(jiǎng)秀菊：“你家秀菊的手藝可越來越好了，都快趕上你了?！?p>　　付氏笑道：“那是大家伙都餓了，吃啥都香。她的手藝還差著火候那，可別夸了……”

　　秀蘿沒和大家說話，直接把籃子拿到牛車旁，把里面的東西放到牛車上，拎著籃子就要走，慶言不知什么時(shí)候走到秀蘿身邊的，拽住她問：“拿籃子干什么？”

　　秀蘿回道：“我們發(fā)現(xiàn)蕨菜了，打算多采些，晚上加菜?！闭f完就往秀菊那邊走。

　　這時(shí)站在秀蘿另一邊的鐵成，神秘兮兮的對(duì)她道：“有好玩的給你看?！?p>　　秀蘿不覺得他們?cè)谶@里能找到好玩的東西，并沒有停下腳步。不在意的問：“什么好玩的？”

　　鐵成伸出一只手到她面前，手指捏著一個(gè)小小的蟲蛹，頭朝里，尾巴朝外，黃褐色的比桑蠶蛹小，不知是什么昆蟲的蛹。慶言手里也捏著一個(gè)，看樣子兩人剛才在搗鼓這個(gè)東西。

　　秀蘿問道：“這是什么東西？哪兒來的？”

　　慶言道：“我們犁地時(shí)土里面找到的，不知叫什么，我們叫東南西北蟲?！?p>　　“它可好玩了，能知道東南西北?！辫F成說完對(duì)著蟲蛹道：“東！東！東！”小蟲蛹的尾巴果然轉(zhuǎn)動(dòng)起來，不一會(huì)兒停下來，指向一個(gè)方向，果然是東邊。鐵成很是得意的看著秀蘿，等著看她艷羨的表情。

　　秀蘿又不是真的八歲，這種幼稚的小把戲自然不看在眼里，蟲蛹是活的，他們捏在手里，指揮方向時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)力氣，蟲蛹自然會(huì)動(dòng)了。

　　秀蘿敷衍道：“還行吧！你們一邊玩去吧，我得采蕨菜去了。”說完越過他們，徑自向秀菊的方向走去。

　　鐵成和慶言對(duì)看一眼，沒想到他們引以為傲的東西，秀蘿居然沒興趣，唉！看來只能先收起來，回村里向的小伙伴們顯擺了。