第105章 真大佬
“喔!好香啊?!?p> 主持人站在一旁看著聞著紅酒牛排的香味,口水直流,他現(xiàn)在好想替兩位明星評(píng)委們率先品嘗一口,不過(guò)主持人的素養(yǎng)讓他及時(shí)糾正過(guò)來(lái)。
五份紅酒牛排被分成兩份,放到了的明星評(píng)委席的桌面上。
明星評(píng)委“貝莎”細(xì)嗅盤(pán)中的紅酒牛排散發(fā)出來(lái)的酒香味,瞬間食欲大開(kāi),拿起刀叉仔細(xì)的品嘗起來(lái)。
不過(guò)是在直播,她還是知道自己要帶著矜持,所以沒(méi)動(dòng)一口邊點(diǎn)一下頭。
另外一位評(píng)委卡米拉則沒(méi)有像貝莎那么著急,她先喝了一口清水,然后才拿起刀叉,依次品嘗起五盤(pán)中同名不同料的紅酒牛排。
卡米拉一有時(shí)間就會(huì)去到霍奇森的沃爾餐廳,所以霍奇森餐廳的招牌紅酒牛排,她早已熟悉無(wú)比。
但她的時(shí)間并不是非常充裕,每天都要有許多的工作要完成。
而且她也不可能的天天都去同一道菜,只有沃爾餐廳通知道爾安格斯牛到店,她才會(huì)放下手中的所有事情去享受。
每吃完盤(pán)中牛排的一口,卡米拉都會(huì)喝一杯清水,讓上一盤(pán)的味道消散掉,好徹底區(qū)分每盤(pán)牛排最內(nèi)在的味道。
來(lái)到第四盤(pán),卡梅拉用叉子輕輕滑動(dòng),切開(kāi)一小口牛排,慢慢放到嘴中。
牛排剛一入口,她的臉色為之一變……驚訝之色,溢于言表。
“什么鬼?”
她的眼睛一亮,看向站在一旁的主廚霍奇森滿臉不可思議,心中想到在這個(gè)比賽里為什么會(huì)有這個(gè)?
看到卡米拉用那種不可思議的眼神望著他,霍奇森就很想笑,但是為了在外界保持一個(gè)高冷的樣子,他還是強(qiáng)憋著沒(méi)有笑出來(lái)。
之前他就是用卡米拉現(xiàn)在這種眼神去望路玉澤,現(xiàn)在卡米拉又用他之前那個(gè)眼神望著自己。
這感覺(jué),美滋滋……
比賽還在進(jìn)行中,卡米拉放下手中的刀叉,優(yōu)雅的喝了一口清水,再一次品嘗起第五盤(pán)牛排。
經(jīng)過(guò)霍奇森掌勺,這道用極黑和牛制作的紅酒牛排,毫無(wú)疑問(wèn)是一道非常美味的菜肴。
如果沒(méi)有上一盤(pán)紅酒牛排,她相信這盤(pán)中的牛排自然是第一無(wú)疑,不過(guò)可惜這盤(pán)牛排遇到了永遠(yuǎn)不可能戰(zhàn)勝的敵人……
評(píng)委貝莎先放下手中的刀叉,雖然她分辨不出來(lái)這五盤(pán)都是用那些品種的牛肉制作的,但還是能?chē)L出到底那幾盤(pán)好吃。
“卡米拉小姐、貝莎小姐。”主持人見(jiàn)兩位明星評(píng)委品嘗完,立馬走上前采訪道:“霍奇森主廚同時(shí)做出這五道紅酒牛排,味道如何,你們覺(jué)得那盤(pán)牛排會(huì)獲得最終的勝利?”
放下手中的餐巾,貝莎小姐看了一眼身旁的卡米拉小姐,先開(kāi)口道:“霍奇森評(píng)委居然能同時(shí)做出五盤(pán)紅酒牛排,讓我很驚訝。
雖然這不是我第一次吃到紅酒牛排,不過(guò)卻是我吃過(guò)最好吃的紅酒牛排?!?p> “這是一個(gè)非常高的評(píng)價(jià),看來(lái)霍奇森的主廚的實(shí)力卻是高強(qiáng),不愧是一家被授予過(guò)米其林三星餐廳的主廚?!敝鞒秩擞职言捦仓赶蛞慌缘目桌骸翱桌u(píng)委,你是否也跟貝莎評(píng)委擁有相同的意見(jiàn)呢?”
卡米拉沒(méi)有回答主持人的提問(wèn),自顧自道:“我是霍奇森主廚的沃爾餐廳的???,不過(guò)我也不是天天都去,畢竟我手頭的工作還是比較忙的。
不過(guò)只要沃爾餐廳的一種稀少食材一到店,對(duì)方通知到我,我會(huì)放下手上所有的工作,立刻開(kāi)車(chē)前往沃爾餐廳。”
不管是主持人還是臺(tái)下的觀眾以及參賽牧場(chǎng)一臉懵逼,不是評(píng)選嗎,為什么要扯到這稀有的食材身上?
卡米拉繼續(xù)道:“讓我開(kāi)心的是,距離我上次吃過(guò)那道稀有的食材后,已經(jīng)有一個(gè)月的時(shí)間沒(méi)有在品嘗到了。
所以讓我驚訝與開(kāi)始的是……沒(méi)想到我居然有幸在這個(gè)比賽,又品嘗到這個(gè)食材。”
臺(tái)下一陣嘩然,卡米拉口中的稀有食材,顯而易見(jiàn)就是桌子上那五道盤(pán)中其中一道紅酒牛排的原料。
主持人帶著所有人的疑惑,開(kāi)口追問(wèn)道:“究竟是什么食材,能讓卡米拉小姐你如此的追捧呢?”
“霍奇森先生,能舉薦讓我認(rèn)識(shí)下嗎?”卡米拉依舊沒(méi)有回答主持人的問(wèn)題,而是轉(zhuǎn)頭望向站在一旁的霍奇森。
因?yàn)檫@五盤(pán)紅酒牛排的原料,從屠宰、清洗、消毒后立刻用黑布全程蓋著。
除了今天掌勺的主廚“霍奇森”之外,沒(méi)有任何一個(gè)人知道具體提供食材的牧場(chǎng)。
“我先用眼神問(wèn)問(wèn)他,看看他愿不愿意露面?!被羝嫔蚺_(tái)下的參賽牧場(chǎng)席,慢慢移到一個(gè)較為靠后的參賽牧場(chǎng)席位。
不過(guò)看到那位輕輕搖頭,手往地下指了指,立馬會(huì)晤對(duì)方的意思,回過(guò)頭道:“卡米拉小姐,那位先生并不愿意當(dāng)眾露面,不過(guò)他可以在臺(tái)下與你聊聊?!?p> “好的?!?p> 既然明星評(píng)委品嘗完了,盤(pán)中剩下沒(méi)動(dòng)的肉,全部被分給了其他人。
不過(guò)讓人疑惑的是,那個(gè)被卡米拉小姐追捧的牛肉牧場(chǎng)究竟是哪家?
……
賞牛大賽,后臺(tái)。
“不可思議,路先生你既然擁有道爾安格斯牛,為什么會(huì)參加這種比賽?”卡米拉小姐帶著疑惑的眼神,看著眼前的年輕人。
“我熱愛(ài)這個(gè)比賽。”路玉澤剛說(shuō)完這句話就看到卡米拉極其不相信他的眼神:“咳咳,我的銀雪山牧場(chǎng)之所以參加這個(gè)比賽,其實(shí)是為了讓牧場(chǎng)打開(kāi)在波士頓的知名度?!?p> “就算是打開(kāi)知名度,你為什么要參加這種比賽。”卡米拉還是不太理解,說(shuō)道:“這種充斥參賽牧場(chǎng)與評(píng)委勾結(jié)的黑幕比賽,并不能讓一家真正有實(shí)力的牧場(chǎng)從其脫穎而出啊……”
他現(xiàn)在也很無(wú)奈,自己要是知道有卡米拉這尊大神一直在追捧他的牛肉,他鐵定不會(huì)參加這種比賽啊。
霍奇森從中插話道:“不如這樣,你多供些道爾安格斯牛肉給我的沃爾餐廳,我相信卡米拉小姐會(huì)為你的銀雪山牧場(chǎng)在在波士頓打開(kāi)知名度的?!?p> 就如霍奇森所說(shuō),卡米拉小姐身為美利堅(jiān)知名美食評(píng)論家、美食鑒賞家。
如果經(jīng)過(guò)她的親自鑒定,她還真可以讓銀雪山牧場(chǎng)名揚(yáng)波士頓。
卡米拉心中有了想法,問(wèn)道:“你牧場(chǎng)里的牛肉經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部的評(píng)選了嗎?”
路玉澤搖了搖頭,他還一直沒(méi)有機(jī)會(huì)讓農(nóng)業(yè)部的人來(lái)對(duì)他牧場(chǎng)里的牛肉進(jìn)行評(píng)選。
因?yàn)檫@段時(shí)間他一直參加賞牛大賽做準(zhǔn)備,全心全意都撲到這個(gè)比賽上。
美利堅(jiān)牛肉品質(zhì)的分級(jí),是由美國(guó)農(nóng)業(yè)部評(píng)級(jí)人員,依照農(nóng)業(yè)部所制定的標(biāo)準(zhǔn)而執(zhí)行。因?yàn)槿馄返钠焚|(zhì)評(píng)級(jí)是自愿性的,所以屠宰商需付費(fèi)予美國(guó)農(nóng)業(yè)部來(lái)執(zhí)行這項(xiàng)檢驗(yàn)。
“找好時(shí)間,我親自與農(nóng)業(yè)部其他評(píng)級(jí)人員一起到你的牧場(chǎng),對(duì)你的牛肉進(jìn)行評(píng)級(jí)?!?p> “卡米拉小姐,恕我直言……你身為美食評(píng)論家,真的擁有對(duì)牛肉評(píng)級(jí)的權(quán)利?”路玉澤不太相信道。
霍奇森解釋道:“卡米拉小姐除了美利堅(jiān)知名美食評(píng)論家、美利堅(jiān)知名美食鑒賞家、還兼美利堅(jiān)農(nóng)業(yè)部名譽(yù)副部長(zhǎng)。”
“臥槽……這么吊的嗎?”路玉澤心中十分震驚,他完全沒(méi)想到卡米拉居然還擔(dān)任美利堅(jiān)農(nóng)業(yè)部的名譽(yù)副部長(zhǎng),這特娘的是真大佬啊……
路玉澤最后答應(yīng)霍奇森的要求,不過(guò)牧場(chǎng)道爾安格斯牛有限,他同意無(wú)償贈(zèng)送卡米拉小姐一頭道爾安格斯牛。
而這頭牛會(huì)放到沃爾餐廳中,只供卡米拉一個(gè)人享用,而之后在餐廳里的其他費(fèi)用,就不歸他過(guò)問(wèn)了。
隨后路玉澤走出了后臺(tái)。
第二階段比賽也算正式結(jié)束,整個(gè)比賽就剩下最后的明星評(píng)分與現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行打分。
也就是說(shuō)接下來(lái)的事宜,他都可以不用參加,靜靜地等最后的結(jié)果就行了。