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唐淘

第38章 小吃貨

唐淘 花間竹 2512 2018-07-13 08:00:00

  看到單雄信舉著半袋東西還有一些其他不知道是什么東西,梅子緊張地問(wèn)道:“田公子,這是什么東西?”

  “哦,這個(gè)袋子里面是大米,還有這個(gè)是臘肉跟火腿腸,都是肉制品,都用來(lái)煮了吧。”單雄信說(shuō)完向梅子遞了過(guò)去。

  梅子還是第一次看到這么多的大米,還是用來(lái)一餐煮完,心里非常的著急。

  “???公子,你是客人,我們?cè)趺茨芤愕臇|西,這讓父親知道了,會(huì)罵梅子的,這個(gè)千萬(wàn)使不得,不行,我要去跟告訴父親?!泵纷涌粗鴨涡坌排e起那半袋子說(shuō)里面是大米,讓梅子大吃一驚,這么多的大米,可以夠他們一家六口人加上野菜吃上幾個(gè)月的了,這么貴重的東西她可作不了主。

  看著小姑娘著急地走了,不多時(shí),林老跟梅子回到了屋內(nèi)。

  林老查看了一下單雄信拿來(lái)的東西,臉色嚴(yán)肅地對(duì)單雄信說(shuō)道:“貴人,這東西太貴重,你是客人,我們?cè)趺纯赡茏尶腿四米约旱臇|西來(lái)煮,那不是打老漢我的臉嗎?不行,不行,貴人還是收回去吧,你們將來(lái)一路上要用得著,要是都用來(lái)煮了,將來(lái)你們?cè)诼飞铣允裁矗俊绷掷峡粗雷由系膸状鼥|西一臉嚴(yán)肅地拒絕。

  同時(shí)看到桌子上的袋子一臉的肉痛。

  在他看來(lái),這個(gè)用麻布做成的袋子,這布料完全可以做成一條很好的衣裳了,可是貴人卻用來(lái)裝東西用,見過(guò)敗家的,沒(méi)見過(guò)這么敗家的。

  單雄信此時(shí)不知道自己的一個(gè)舉動(dòng),讓自己的印象在老人的心里瞬間崩塌,要是讓單雄信知道也不知道做何感想。

  沒(méi)錯(cuò),單雄信用的米袋是布料做成的袋子,單雄信覺(jué)得這布料做的袋子用起來(lái)比那些原裝的米袋好用,就買了一個(gè)來(lái)裝米用。

  單雄信在前世小的時(shí)候,看見抓蛇人用來(lái)裝蛇的袋子都是用的布袋子。

  這么柔軟的麻布做成的袋子用起來(lái)順手,最關(guān)鍵的是沒(méi)有那鋒利的邊緣,傷不到小孩。

  理解了老人的想法的單雄信,難得得瑟地對(duì)老人說(shuō)道:“林老,你看我們像是沒(méi)有吃的人嗎?你看看,這一身的穿著,這‘絲綢’,你見過(guò)這么細(xì)膩的絲綢吧?”接著用小品的口吻指著自己說(shuō)道:“有錢,太有錢了。”說(shuō)完,為了證明自己說(shuō)的,單雄信把自己的衣服袖子湊到老人面前,讓他仔細(xì)看看。

  一旁的梅子卻是被單雄信的這種自夸的說(shuō)話方式給逗樂(lè)了,一個(gè)勁地抖動(dòng)著香肩,心想,沒(méi)有見過(guò)一個(gè)人夸起自己來(lái)還能這樣,當(dāng)真是有趣。

  不過(guò)還別說(shuō),田公子身上穿的這衣服的絲綢料子卻是從來(lái)沒(méi)有見過(guò),就是本村的里正卻也是從來(lái)沒(méi)有穿過(guò)這么好看的衣服料子,也不知道是誰(shuí)家的小姐手這么巧,竟然織出這么細(xì)小的布料來(lái)。

  接下來(lái)單雄信跟林老又交談了一番,最后林老見到自己擰不過(guò)單雄信,只好作罷,說(shuō)道:“哎,也罷,那老漢一家就感謝貴人了?!?p>  “這才對(duì)嗎,放心好了,我們路上不會(huì)沒(méi)有吃的,您老就入一百個(gè)心吧。”

  開玩笑,自己身上可是隨身帶著個(gè)21世紀(jì),怎么可能沒(méi)有吃的,只要自己愿意,怎么樣好吃的沒(méi)有,只是東西沒(méi)有那么綠色而已,在前世,華夏的美食可是享譽(yù)全球的,自己又有神機(jī)在手,怎么可能餓得到嘛。

  接下來(lái)單雄信說(shuō)自己動(dòng)手煮,又跟老人口舌了一番,最后林老在單雄信的再三要求下,讓梅子來(lái)生火,單雄信親自操刀當(dāng)起大廚來(lái)。

  先煮開水把臘肉燙洗了一下。

  這臘肉用煙熏而成,肉的表面有一層煙灰粘在肉的表面,清水是清洗不干凈的,一定要用開水燙洗才能把表面的臟東西從肉的表面分離出來(lái)。

  開水燙洗完后把剛才留下的洗米水再把臘肉清洗一遍,最后用清水沖洗一遍,一塊干凈透明的臘肉就出來(lái)在眼前。

  單雄信從馬車?yán)锩婺脕?lái)在網(wǎng)上購(gòu)買的刀具跟砧板拿了過(guò)來(lái),把臘肉切成花生般大小,花生油在瓷器的大鍋里熱過(guò)加入蒜頭炒香,放入臘肉翻炒,再把剛才洗干凈濾干的香米倒入里面翻炒一遍過(guò)油,再回放適量的水,加放少許鹽,把鍋蓋蓋上,然后對(duì)站在一邊看得真愣愣的梅子說(shuō)道:“火不要太旺,否則飯會(huì)糊的,小火就可以了,水開以后再叫我。我再過(guò)來(lái)看看。”

  單雄信前世是個(gè)孤兒,什么事情都是自己親自動(dòng)手,這生火煮飯也是一樣,在當(dāng)兵以前,生火煮飯這些事情都是單雄信每日必備的生存技能,只是后來(lái)當(dāng)了后跟煤氣的慢慢普及之后,除非在在邊遠(yuǎn)的山區(qū)貧苦農(nóng)民,在現(xiàn)代已經(jīng)很少人用柴火煮飯了。

  “好的,一會(huì)水開了梅子去叫公子,公子你出去吧,這里骯臟?!?p>  單雄信看著鍋里整整七斤的大米,里面有切碎的臘肉還有切片的火腿腸,笑著走出了屋外。

  來(lái)到了屋外單雄信看到自家閨女跟林老的孫子虎子正玩著,每人拿著一個(gè)棒棒糖正舔著,香香座在一個(gè)干凈的石頭上,小虎則干脆坐在地上,兩行瀑布似的綠色鼻涕隨著呼吸的噗哧而上下伸縮著,兩邊的腮幫也是沾滿了鼻涕,鼻涕已經(jīng)凝固成塊沾在腮幫兩邊,活脫脫的一只小花貓。

  兩人你一言我一語(yǔ)地說(shuō)著話,香香說(shuō)剛才跟單雄信去河里抓魚趣事,小虎說(shuō)他跟他們村的小伙伴的一些事情。

  香香這是自出洛陽(yáng)后第一次與同輩的小伙伴接觸,開始的時(shí)候不太會(huì)說(shuō)話,后來(lái)就慢慢地適應(yīng)起來(lái),說(shuō)起話來(lái)也很是得道,時(shí)不時(shí)地迸出一組詞語(yǔ)來(lái)。

  單雄信看到這個(gè)場(chǎng)景很是高興,單雄信可不想自己的女兒將來(lái)只是個(gè)孤傲的人,那不是單雄信想看到的。

  ……

  中午吃飯的時(shí)候到了。

  這個(gè)時(shí)候的唐朝,普通人家由于貧苦,糧食短缺的緣故,實(shí)行的是一日兩餐制,只有富有一些的人家才能吃得起三餐。

  兩餐制,這第一餐的用餐時(shí)間大概是上午九點(diǎn)多鐘的樣子,而最后一餐卻是到了傍晚五六點(diǎn)的時(shí)候了。

  七斤米飯煮了整整一大鍋,這真是大鍋飯。

  香米煮成的飯,再加上臘肉跟火腿腸、花生油,頓時(shí)香味香滿整個(gè)大廳。

  “你們兩個(gè)去洗手再回來(lái)吃飯,快點(diǎn)。”單雄信對(duì)兩個(gè)走過(guò)來(lái)的小孩說(shuō)道。

  其間單雄信也分了一部分的飯讓梅子拿去給在田里勞作的林老的兒子跟兒媳。

  本來(lái)家里來(lái)客人,小孩跟家中的婦女是不得同臺(tái)吃飯的,梅子跟格子的奶奶拿著米飯到另外一個(gè)房間吃去了,在單雄信要求下,小虎跟香香兩個(gè)小孩則跟單雄信他們座一起吃飯。

  一頓飯讓小虎吃得火星四射。

  平時(shí)不要說(shuō)是米飯了,就是純的米粥也是一個(gè)月吃不上一次,米飯一年才能吃上一次,也就是正月初一的元旦,也就是年。

  古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”,直到中國(guó)近代辛亥革命勝利后才用以公歷的元月一日為元旦,農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。

  只見小虎吃得滿滿一腮幫子,還用手把米飯向里面塞,好像農(nóng)民工正在批水泥墻一樣。

  “慢點(diǎn)吃,米飯還有,沒(méi)人跟你搶?!眴涡坌殴χf(shuō)道。

  “慢些吃,鍋里還有呢,別急,慢些來(lái)哦?!绷掷峡吹阶约簩O子這吃相,簡(jiǎn)直是可以用猛烈來(lái)形容,害怕他吃出個(gè)好歹來(lái),一個(gè)勁在身邊小心呵護(hù)著,同時(shí)在心里也一陣心痛。

花間竹

謝謝大家的票票,花間竹在此向你們敬禮。

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