當(dāng)單雄信回到草亭的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)焦鐵柱已經(jīng)按照他的吩咐在緊鄰著草亭的右邊搭起一個(gè)大約七八平米左右的棚子,一問(wèn)才知道是衛(wèi)雨晴那兩個(gè)衛(wèi)護(hù)也幫的忙。
棚子是在原來(lái)的四個(gè)樹(shù)上搭建起來(lái)的,所以很堅(jiān)固,即是外面刮起了大風(fēng),也是沒(méi)有散架,這個(gè)臨時(shí)搭建起來(lái)的“廚房”,也勉強(qiáng)能用。
單雄信從馬車(chē)?yán)锩姘岢鲎约旱膹N房用具。
為了生活更加完美,單雄信一路來(lái)給自己準(zhǔn)備了一套很全面的廚具,有煎炒兩種鍋,其中煎鍋還是不粘鍋,而炒鍋則是鐵制手工打造的炒菜鍋,一個(gè)是炒菜一個(gè)是煎魚(yú)呀什么的用。
調(diào)味料也很齊全,有醬油、蠔油,雞精、碘鹽、料酒還有花生沒(méi)跟橄欖油,一樣樣都是用透明的小玻璃罐子裝著,可謂是齊全得很了,在這現(xiàn)在的唐朝,不要說(shuō)這么白的鹽了,就是青一些的礦鹽還是高等貴族用來(lái)漱口,鹽還是國(guó)家的戰(zhàn)略物資,單雄信的這些調(diào)味品,簡(jiǎn)直是奢侈到了極致,就是皇上李淵的御膳房也不如。
生火煮飯。
一大鍋熱氣騰騰的白米飯出來(lái)后,單雄信打算用香腸炒蘑菇,再炒些野菜。
野菜是在外面找的,雖然現(xiàn)在在下雨,不過(guò)并不阻礙單雄信對(duì)綠色食品的向往,穿著雨衣在旁邊不久就摘了一筐的野菜。
把水煮開(kāi),往開(kāi)水里倒入點(diǎn)花生油,這樣一會(huì)燙出來(lái)的野菜會(huì)更加翠綠。這種野菜有一些的苦澀,要用開(kāi)水過(guò)一下再炒。
把準(zhǔn)備好的蒜頭拍碎跺碎。
說(shuō)來(lái)也奇怪,這蒜頭自從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)來(lái)也有一個(gè)多星期了,要是在前世應(yīng)該就發(fā)芽了才是,可是這些蒜頭這么長(zhǎng)時(shí)候了,還沒(méi)有一點(diǎn)發(fā)芽的跡象,單雄信看著被拍碎的蒜頭心里在想著。
熱鍋下花生油,直到油熱的時(shí)候把拍碎的蒜頭放入里暴出香味后放入過(guò)完水的翠綠的野菜翻炒一遍,因?yàn)檫@野菜剛才是用開(kāi)水燙過(guò)的,簡(jiǎn)單翻炒一遍后加入蠔油提鮮,再加入適量的潔白的碘鹽嘗了一下,味道剛好。
炒好野菜后單雄信接著炒香腸暴炒香菇。
接著就是單雄信的重頭戲,炒松茸。
炒松茸做起來(lái)可就講究得多了。
松茸被稱(chēng)為蘑菇中的貴族,是頂級(jí)的食材,一般是長(zhǎng)在高海拔的地區(qū),不過(guò)不知道是跟這個(gè)時(shí)候的氣候有關(guān)還是,原來(lái)長(zhǎng)應(yīng)該出現(xiàn)在云南的松茸,現(xiàn)在卻在河南,大約是開(kāi)封的地方就有了,這可能是一千年前的唐朝氣候好,植被茂密導(dǎo)致氧氣充足的緣故?
單雄信有些想不通。
單雄信用鋒利的菜刀把洗好的松茸從中間豎著切成薄薄的一片片,然后把煎鍋架到火上加熱,放入適量的橄欖油,油熱后再把切好的松茸整齊的放入鍋里,直到炒到兩面金黃,出鍋,兩碟香噴噴的高級(jí)松茸就出鍋了。
“搞定收工”單雄信忙完了晚飯,說(shuō)道,看了看外面天色說(shuō)道:“看現(xiàn)在的天色也就六點(diǎn)左右,雨還是沒(méi)有一點(diǎn)要減小跡象,看來(lái)這臺(tái)風(fēng)今晚是不會(huì)停了?!眴涡坌旁谂R時(shí)架起來(lái)的棚子里忙完后,雙手叉腰看著外面越來(lái)越大的風(fēng)雨嘀咕著。
“鐵柱,把蠟燭點(diǎn)上,要吃晚飯了!”單雄信大聲地向草亭里面叫嚷起來(lái),然后嘴里抱怨起來(lái):“自己這個(gè)‘展護(hù)衛(wèi)’忠心是足夠了,就是有時(shí)候看著那些呆傻傻的樣子,現(xiàn)在都天黑了也不知道拿蠟燭出來(lái)點(diǎn)上?!?p> “幫主,風(fēng)太大,蠟燭點(diǎn)不上呀。”鐵柱大聲地回答道。
單雄信:“……”
草亭里,一張竹桌上,一根蠟燭上面罩著一個(gè)透明的玻璃瓶子,瓶子倒扣在蠟燭上,瓶子的底部被規(guī)整地挖了一個(gè)圓形的口子,這里剛才單雄信把瓶子烤熱后用打濕的竹子口按在底部裂開(kāi)形成的。沒(méi)辦法,風(fēng)太大,點(diǎn)不了蠟燭,有外人在場(chǎng),想搞個(gè)電燈點(diǎn)上,有衛(wèi)雨晴一家人在場(chǎng),為了不引起必要的麻煩,單雄信只好先搞個(gè)簡(jiǎn)易的“燈罩”用用了。
桌子雖然是腐爛了一些,但是也還能用,出門(mén)在外,哪有這么講究,能有張桌子不不錯(cuò)了,雖然單雄信的馬車(chē)?yán)锩嬉灿幸粡堈郫B的桌子,但是是不到實(shí)在沒(méi)有辦法,單雄信還是不要在外面的面前顯露太多。
兩份香氣暴炒蘑菇,兩份暴炒野菜,兩份煎松茸,單雄信準(zhǔn)備的都是兩份,放得滿(mǎn)滿(mǎn)一桌,好在這個(gè)草亭也夠大,桌子剛才放得下六份菜外還能有些地方可以放下碗筷什么的。
單雄信的整個(gè)過(guò)程都被衛(wèi)雨晴他們看在了眼睛,當(dāng)看到單雄信在琉璃瓶子的底部開(kāi)了口子的時(shí)候,那名丫鬟心痛地說(shuō)道:“小姐,你看,這么好的琉璃他就這樣給破壞了,這得多少銀子呀,要是給咱們拿去外面當(dāng),都?jí)蛟蹅兂院纫惠呑恿?,我在洛?yáng)見(jiàn)到一位姓催的世家子弟腰間掛著一個(gè)琉璃珠子,當(dāng)時(shí)的那個(gè)珠子還沒(méi)有這個(gè)瓶子的顏色這么透明呢,那姓催的公子可是世家的嫡長(zhǎng)子,當(dāng)時(shí)好多人都羨慕著叫,說(shuō)是想買(mǎi)也找不到地方,聽(tīng)說(shuō)是從胡人那邊傳過(guò)來(lái)的,那個(gè)珠子跟田公子手里這個(gè)琉璃瓶子相比,這個(gè)瓶子不但大,而且成色也好,可以用來(lái)裝酒呀什么的,要是拿去外面當(dāng),那肯定是個(gè)天價(jià)?!毙l(wèi)雨晴他們一伙人可沒(méi)有單雄信他們這么奢侈,有白米飯、有香腸炒蘑菇,菜里面還能入碘鹽。
“不過(guò),這位田公子還真與別的公子不同,不但還下廚還很會(huì)照顧小孩,這么好的男人,簡(jiǎn)直是世間少有呀,嘻嘻,這樣的相公,要是我有這樣的相公晚上睡覺(jué)肯定笑醒?!毖诀咝÷暤脑谛l(wèi)雨晴身邊嘀咕起來(lái)。
“想男人了是不?要事要明天我跟田公子說(shuō)下,讓他把你收入門(mén)中當(dāng)個(gè)小妾?”衛(wèi)雨晴聽(tīng)到自己丫鬟的話,裝作生氣的說(shuō)道。
“嘻嘻,可以呀,不過(guò)不用那樣,只要小姐你嫁了田公子后,奴婢自然也成了田公子的陪嫁丫鬟,嘻嘻?!毖诀卟缓靡馑嫉卣f(shuō)到最后,竟然也有些臉紅起來(lái)。
“我看你是思春了,得給你找個(gè)人家了?!毙l(wèi)雨晴說(shuō)道。
好在剛才單雄信煮菜的時(shí)候隔著遠(yuǎn),加上下雨草亭這么看過(guò)去,也看不清楚,只看見(jiàn)單雄信在那里忙碌著,要是讓他們看見(jiàn)單雄信用這么潔白的鹽來(lái)煮菜,還一下放這么多,他們非得嚇掉下巴不可。
單雄信也知道現(xiàn)在唐朝鹽是很缺,不過(guò)穿越過(guò)來(lái)到這個(gè)身體里,對(duì)社會(huì)上的一些體會(huì),多少是沒(méi)有當(dāng)?shù)厝梭w會(huì)得深一些。
只見(jiàn)衛(wèi)雨晴手里拿著一個(gè)有些泛黑的東西在手心時(shí)啃著,咬下一小塊含在嘴里,等到軟化后再慢慢嚼碎艱難地吞了下去。
單雄信擺好了飯菜后,拍了拍身上的長(zhǎng)袍,向衛(wèi)雨晴走去。
衛(wèi)雨晴看見(jiàn)單雄信向自己走來(lái),緊張地站了起來(lái),把手中的食物藏在了身后,剩下的一只右手不知道放在哪里才好,正不知所措地看著向自己走來(lái)的單雄信。
單雄信走到小妞的跟前,很君子地對(duì)她說(shuō):“衛(wèi)姑娘,本人做了一頓晚飯,誠(chéng)意地邀請(qǐng)衛(wèi)姑娘過(guò)去聚一聚,不知道衛(wèi)姑娘能否賞光?”