第五章
兩人回到李家,李一就要開始收拾今天的午飯了。不用李一多說,李生就一直跟在她身后,她走到哪里他跟到哪,她做什么他就認(rèn)真地看著,然后提出一堆稀奇古怪的問題,“這是什么?”“這是在干什么?”“為什么?”,簡(jiǎn)直是個(gè)十萬個(gè)問為什么。
李一去菜園子里摘菜,李生挎著個(gè)菜籃子興沖沖地跟著。
“仔細(xì)著腳下,不要踩著有東西長(zhǎng)著的地方?!崩钜皇炀毜夭戎卟碎g的空地進(jìn)了作物密集的菜園。
可憐李生一個(gè)大腳男人,看著李一走過的地方根本不夠自己下腳的,遂點(diǎn)著腳尖小心翼翼地走著。
“咱們這園子現(xiàn)在主要種的是這大頭菜、青菜,還有韭菜和蔥,等這一波吃完了,天氣也暖和起來了,我們?cè)贀Q別的種。”李一一邊挑著快老了的青菜,一邊跟李生介紹。等了一會(huì),卻沒有聽到李生的聲音,這可跟之前一直問不停的他不像。
李一奇怪地回過頭,只見李生正踮著雙腳張著雙手站在離她半丈遠(yuǎn)的地方,像個(gè)笨拙的大漢,看得出他正在努力地維持著平衡,但是身體還是難以控制地前后晃動(dòng)著。
李一不禁覺得好笑,“不用點(diǎn)著腳,你那不會(huì)踩到什么的,都是些大頭菜的葉子?!?p> “真的嗎?”李生猶豫著慢慢放下了腳,感受到腳下結(jié)實(shí)的土地,不由舒了一口氣。
“等過幾天把你那后院的地清一清,翻出來一些,你喜歡吃哪些菜就種上。”李一一邊忙活一邊給李生未來的小日子做著規(guī)劃。
“什么是翻地?把這些菜拔過去種起來嗎?為什么要種菜?我不能跟你們一起吃這些菜嗎?”果然,李生連珠炮般的問題砸向了李一。
李一耐心地回答道:“翻地就是把地里的土翻出來,然后撒下小種子,這些菜都是由很小的種子變大的,在它們長(zhǎng)大的過程中你要給它們澆水除草,過上幾個(gè)月就能吃了?!?p> 至于最后一個(gè)問題,李一想了一會(huì)兒,“你有了自己的地,想種什么就能種什么,還能把你自己種出來的菜和我們分享,這樣不好嗎?”
俗話說,手里有地心里不慌,李生想要有自己的田地還要過個(gè)幾年,但是菜園子還是能先弄一個(gè)的。而且在自家院子里種菜是農(nóng)民們的習(xí)慣,能不到外面買菜就不去,爭(zhēng)取自給自足。
“好呀,”李生聽了李一的解釋,開始向往有自己的菜園子了,“一一,你喜歡吃什么菜呢?你告訴我,我去種?!?p> “我都喜歡,不挑食。”現(xiàn)在家家戶戶種的吃的蔬菜就這么幾種,她一年到頭反復(fù)地吃,倒也沒什么喜歡的和不喜歡的。
李一摘了些韭菜和青菜放在菜籃子里,李生提著籃子感覺自己發(fā)揮了一些作用,一臉滿足。
兩人回到廚房,李一麻利地開始打水淘米洗菜切菜,李生眼巴巴地在旁邊站著:“一一,我?guī)湍??!?p> 看到李生非常想干活如果不給他活干他就要開始懷疑自己價(jià)值的眼神,李一環(huán)顧了廚房一周,指了指泡在盆里的韭菜,“那你幫我洗菜吧,每一根都要洗干凈哦。”
李生得到指令,高興地?cái)]起袖子蹲到盆邊,鄭重地承諾道:“嗯!每根都會(huì)洗干凈的!”
看著李生蹲在盆邊專注地洗著韭菜,李一開始生火做飯。
利落地生好火,在等鍋熱的時(shí)間快速地切好青菜,倒一點(diǎn)點(diǎn)豆油,先下菜梗再下菜葉子,翻炒幾下,出鍋。等蒸米飯的鍋開始冒煙了,拿一個(gè)早上剛下的雞蛋,細(xì)細(xì)的打散,放一點(diǎn)老酒去腥,再邊攪拌邊加入一些溫水,架在米飯上一起蒸熟。李小寶正是需要營養(yǎng)的時(shí)候,隔天就會(huì)給他蒸個(gè)雞蛋,而加溫水會(huì)讓蒸出來雞蛋更嫩滑,小家伙很愛這一口。
再取半顆冬天腌的白菜,和豆腐一起放湯,這豆腐還是早上在李艷家買的,雖然現(xiàn)在新鮮蔬菜都上來了,但是腌白菜爽口下飯,李家人喜歡冬天多做一點(diǎn),一年四季都會(huì)拿出來吃。
最后,切一些臘肉,薄薄地片好,等著和韭菜一起炒,午飯就算做好了。
“李生,洗好了嗎?”李一菜都快炒完了,還沒有等到李生完工的消息。
“快了,”李生專注地拿起一根韭菜,就著水用手指把它從頭捋到尾,然后放到一邊的籃子里,“就還剩一點(diǎn)點(diǎn)了。”
那籃子里洗好擺好的韭菜和盆子里待洗的韭菜數(shù)量實(shí)在是不分上下。
李一看著李生洗菜的手法和進(jìn)度,非常后悔自己之前為了讓他打發(fā)時(shí)間而叮囑他的“每一根都要洗干凈”,他真的把字面上的意思執(zhí)行得很到位。
索性現(xiàn)在離開飯還有一會(huì),李一將炒好的菜放到鍋里罩上鍋蓋保溫,走過去和李生一起洗剩下的韭菜。
按照李一多年的洗菜經(jīng)驗(yàn),這種自家種的韭菜,在水里泡一泡,把根部和壞掉的擇一擇就行了。但是顯然,如果李一當(dāng)著李生的面這樣做,那絕對(duì)會(huì)打擊到辛辛苦苦洗了半天韭菜的李生。
于是李一和李生一起,一根根地?fù)裰虏恕?p> “一一,這韭菜怎么長(zhǎng)得和草一樣呀?”專注在洗韭菜上半天的李生終于舍得分出神來講話了。
“你這是第一次見韭菜,以后見多了吃多了就自然而然不會(huì)搞錯(cuò)他倆了,”李一手上不停歇地一根根洗著韭菜,“而且韭菜的味道跟草可太不一樣了?!?p> 李生停下手上的動(dòng)作,驚訝道:“你怎么知道不一樣?你吃過草?!”
“……”李一出生后還沒有遇到過饑荒戰(zhàn)亂,倒是真的沒有吃過野草,“我沒吃過,但想來味道是不一樣的,不然我們也不用特地種韭菜了,直接啃野草不就好了,”
“對(duì)哦?!崩钌X得李一說的真有道理,“那韭菜是什么味道的呢?”
“韭菜的味道有點(diǎn)重,不知道你會(huì)不會(huì)吃,喜歡這一口的人覺得它很香。你要是喜歡,等過節(jié)了給你做韭菜盒子吃,那才是真的香?!本虏撕凶幼銎饋碣M(fèi)油,李家也只是在年節(jié)的時(shí)候偶爾做來吃吃。
“真的嗎?!”聽到好吃的,李生興奮地抬起了頭,整張臉都透露著期待。
“當(dāng)然真的?!崩钜稽c(diǎn)點(diǎn)頭,趁著李生抬頭的間隙,飛快地?cái)n了攏剩下的韭菜,“行了,洗好了?!?p> “嗯?”李生疑惑地看著空水盆,剛才不是還有這么多嗎?怎么一下子就沒了?
李一利落地炒好了韭菜炒臘肉,飯菜端上桌的時(shí)候剛好飯點(diǎn)。
飯桌上李生安靜了許多,不再問個(gè)不休,只安靜地吃飯,只有李叔問起上午去干了什么的時(shí)候才會(huì)回答幾句。而且答話也都是等到嘴里的飯菜咽下去之后,這方面的儀態(tài)倒不像個(gè)什么都不懂的傻子。
聽到李生說想要開個(gè)菜園子,李叔倒是沒想到,“我這還有一些菜籽你可以拿去種,地就這幾天開始翻吧,過兩天我們下田種地了就幫不上你了?!?p> “下田種地?”對(duì)世界充滿好奇的李生還是發(fā)問了。
“我們吃的糧食就是自己在田里種出來的,現(xiàn)在先播種,等到秋天就有糧食可以收上來了,要下田種地我們才不會(huì)餓肚子?!睂I(yè)講解員李一這次也是想了一會(huì)才用李生能聽懂的話解釋道。
“那我也要下田種地?!崩钌鷮?duì)新鮮實(shí)物仿佛都充滿了好奇心。
“你可以不用去,種地可是個(gè)累活?!崩钍濯q豫了一會(huì)兒,當(dāng)初救起李生是因?yàn)樯颇?,但因此就讓他白白給自家種地干活,他覺得占了人家便宜。
“可是我也吃了糧食啊,”李生指了指自己的碗里,“為什么我不用下田種地?”
在李生的心里他就是李家的一份子,他睜開眼看到的就是李家人,他們給他吃的住的還帶他玩,對(duì)他非常好,雖然他知道了自己不是李叔李嬸的孩子,但他總歸是李家人。
李青山被李生的回答說笑了:“行,那到時(shí)候叫你一起去。”
如果不把李生當(dāng)作剛認(rèn)識(shí)沒多久的外來傻子,而只是一個(gè)普通搭伙吃飯的鄰居,其實(shí)也沒有什么占不占便宜的,互相之間幫忙罷了,日子還長(zhǎng)著,一樁樁一件件怎么算得清楚。