第十七章 陌水三珍!
拉出來一看,還真不少。其中鯽魚鯉魚最多,最大不過七八兩左右。剩下的就是大蝦和河蟹。
拿到岸上,把這些東西都放入桶內(nèi),這時(shí)網(wǎng)兜底部卻出現(xiàn)了稀奇的東西:“咦,竟然還有紅蝦和金鰲蟹!”
看到那幾只小東西,云揚(yáng)大喜。陌水縣水中三珍:金鰲蟹,紅蝦和果魚。除了金鰲蟹,其它兩者都沒有人工繁殖成功,果魚云揚(yáng)也是第一次在養(yǎng)殖場看到。其實(shí)金鰲蟹也不算人工養(yǎng)殖繁殖成功,因?yàn)槎际窃谏较蛘呤撬|(zhì)非常好的清泉中自然生長的,量非常少。
以金鰲蟹為例,每年秋天出產(chǎn)的量不到兩噸,每一只都是天價(jià):達(dá)到了四兩的,要一千多一只,五兩的,基本見不到。
紅蝦,成熟體皮殼火紅晶瑩,成人大拇指粗細(xì),傳說是補(bǔ)腎滋陰的神品,因此九十年代白石河濫捕濫抓,幾乎絕跡!
因?yàn)閷λ|(zhì)要求太高,還對食物挑三揀四,因此養(yǎng)殖根本就沒有成功過。
白龍河因?yàn)榘l(fā)源于大山,叢山峻嶺中奔騰而出,毫無污染,再加上最近二十幾年封山育林,恢復(fù)了原始森林的氣象,水質(zhì)更好了,食物也豐富,因此紅蝦才能生存。
云揚(yáng)從網(wǎng)兜內(nèi)撿起三只小紅蝦和兩只金鰲蟹,直接放進(jìn)了水靈珠內(nèi)。
看看四周無人,云揚(yáng)悄悄進(jìn)了水靈珠,他想知道果魚會不會吃這幾個(gè)小東西。
雖然一入水紅蝦金鰲蟹就消失的無影無蹤,但是整個(gè)水靈珠內(nèi)世界就像是透明容器一般,可以纖毫畢現(xiàn)的出現(xiàn)在云揚(yáng)腦海內(nèi),想知道什么就能看到。
“要是能劃分一塊塊就好了?!?,腦海中念頭剛動,忽地,小島外整個(gè)水世界開始出現(xiàn)變化,這對于果魚它們來說毫無區(qū)別,但云揚(yáng)心中卻非常清楚,真的分開了!
果魚、紅蝦和金鰲蟹被分成三個(gè)幾百畝的水域內(nèi)。
云揚(yáng)心中高興,再次退出水靈珠,這次揀了一些水草和藻類進(jìn)去,給它們增加食物。
看到白龍河能夠撈起紅蝦和金鰲蟹,云揚(yáng)干勁更足。
一個(gè)多小時(shí),眼看太陽就要下山了,云揚(yáng)才痛快的停下手中的工作。
三十多只紅蝦,其中十幾只是成熟體,比兩個(gè)大拇指還大;八只至少五兩以上的金鰲蟹,還有十幾只小蟹;最高興的是云揚(yáng)抓到了兩條三斤多的果魚,也送入了靈珠內(nèi)!還有兩只大甲魚,幾只小甲魚。
其他的雜魚,像什么銀鱗魚,無骨魚等等這些山溪小魚,也被云揚(yáng)放入了水靈珠,這些都是果魚和金鰲蟹喜愛的食物。
紅蝦最喜藻類和魚卵,因此紅蝦區(qū)域除了水藻,云揚(yáng)還拔了不少的白蓮和睡蓮,放了一些鯽魚紅鯉。
紅鯉魚非常漂亮,一身火紅,要不是沒有龍魚的修長體型,優(yōu)美體態(tài),培育困難的龍魚根本不是對手。
“總算搞定!把你們當(dāng)種子,能大量繁殖就好了?!?,云揚(yáng)也只能砸吧砸吧嘴幻想一下,靈液不足,要想繁殖快,除非有大量靈液,不計(jì)成本。
水靈珠內(nèi)天空一碧如洗,沒有太陽月亮,也沒有白天黑夜,但就是明亮。四周還是一片白茫茫,猶如清晨山里大霧,不見深淺,神秘莫測。
玉碑一如既往的雄偉壯觀,鎮(zhèn)壓著整個(gè)水靈珠空間。那三個(gè)字似乎有些變化,亮了一些。
“是不是應(yīng)該找些果樹進(jìn)來?”,云揚(yáng)感應(yīng)著腦海內(nèi)的水靈珠,思忖良久不得決定。這是水靈珠,里面肯定以水為主,要是小島以后還是這么一點(diǎn),種了也得清理。
那就得好好規(guī)劃一下,種什么合適。
一大桶的鯽魚鯉魚雜魚,兩只大甲魚,云揚(yáng)扛著撈網(wǎng)往家趕去。
夕陽無限好,染盡云霞,赤紅如火,也染遍了群山,猶如度了一層的金色,其威煌煌!
蕩胸生層云的感覺沒有,因?yàn)檫@不是山頭,沒有那種氣勢。但決雌入歸鳥的情景卻是恰如其分。
風(fēng)吹稻浪層層起,狗吠雞鴨綿綿歸!
炊煙裊裊,縈繞在山村的半空中久久不散,一副鄉(xiāng)村晚景圖呈現(xiàn)在眼前,喧鬧而平靜,恬淡而生機(jī)勃勃!
“回來了!”,母親正坐在輪椅上拿著谷子喂雞,大大小小的雞嘰嘰喳喳擠在她身邊鉆個(gè)不停。
“媽,看看這是什么?”,云揚(yáng)高興的抓起兩只甲魚。
“恩,你這孩子運(yùn)氣確實(shí)好。前幾天大雨過后你小叔也去河邊那想釣甲魚來的,結(jié)果第二天連釣甲魚的鉤子都沒了?!?,母親笑靨如花,一雙眼睛溫柔的看著兒子。
“爸呢?”,云揚(yáng)放好撈網(wǎng),準(zhǔn)備去喊一聲大伯和叔叔晚上吃飯。
“在收拾東西,明天不是李爺爺要來粉刷墻壁了嗎?東西該遮蓋的遮蓋,收拾的收拾,不要的也就扔了!”,母親答道。
“媽,你打個(gè)電話給大伯和叔叔,晚上咱們燉甲魚吃?!保茡P(yáng)準(zhǔn)備動手收拾,其實(shí)大伯家就在旁邊,但也隔了幾十米,中間是一些果樹什么的,喊一聲不一定聽得見。
殺甲魚很簡單,鋒利的菜刀在邊裙一劃,輕輕一瓣,搞定。內(nèi)臟收拾干凈就行,碼上調(diào)料和香料腌一會。
殺雞就費(fèi)事多了,燒水,放血,然后開水燙,去毛。等處理好已經(jīng)半小時(shí)之后!
把甲魚和雞放在燉鍋內(nèi),再把燉鍋往煤爐里一放,里面加上木炭,再添了一些干香菇和紅菇進(jìn)入燉鍋,一個(gè)大菜,等著吃就行了!
糖醋鯉魚,紅燒鯽魚,清炒苦瓜、長豆,還有大娘拿來的干筍,炒臘肉,香氣撲鼻!
“云揚(yáng)!”,嬸子已經(jīng)來了,在外面喊了一聲。
“嬸,馬上就好了!”,燉鍋也在咕嘟咕嘟的翻起落下,香氣散發(fā)而出,在院內(nèi)裊裊不絕,讓人口水欲滴!
“我來端菜!”,嬸子和大娘同時(shí)進(jìn)來,開始把一盤盤菜端到院子。
柴火燒菜很累人,但是,那種香味絕不是煤氣能做的出來的。
“這手藝,要是一年三百六十五天都吃,不胖都難!”,小叔一邊筷子飛舞,夾著甲魚雞塊,一邊享受的喝著小酒。