第一百一十二章 野兔,竹鼠!
謝謝書友們的支持,今天因為有事,只能三更了。
小白狐速度更快,放下咬死的一只,再次猶如閃電,把那只剛要躍入荊棘叢的野兔給撲倒!
云揚(yáng)趕緊跑過去撿起來,發(fā)現(xiàn)還活著,小白狐沒有下嘴。
“不錯,知道不能都咬死!”,云揚(yáng)摸了摸小白狐的頭,再次把它放到肩膀上。
野兔一死一活,再加上兩只竹鼠,收獲不錯。
云揚(yáng)收好夾子放入背包,拿好籠子對網(wǎng)友們道:“走了,咱們?nèi)タ纯词O碌膸讉€夾子。”,說完,開始尋找昨晚放夾子的地方。
白天和晚上對于竹林的方向辨知有一定的誤差,看了好一會云揚(yáng)才找到第三處。
這兒昨晚放了三個,還沒靠近云揚(yáng)就聽到了兩只竹鼠的“吱吱”叫聲。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到一只肥碩的竹鼠被夾住,把拴夾子的鐵鏈拉的筆直,想要逃跑,旁邊還有一只同樣不小的竹鼠似乎焦急的在幫忙!
云揚(yáng)一愣,竹鼠還有這樣有情有義的?見到云揚(yáng)靠近,那只沒有被夾住的竹鼠齜牙咧嘴,堵在那只被夾住的竹鼠前,朝云揚(yáng)發(fā)出恐嚇的聲音!
但那肥嘟嘟的樣子,看起來卻異??蓯?!
不過,云揚(yáng)也不會被它們可愛的樣子迷惑,竹鼠的門牙比之鋸子刀片還厲害,啃食竹子猶如電鋸,鋒利嚇人!
“沒想到野獸也有如此一面,或許是出于本能!好吧,算今天你們運(yùn)氣好?!?,云鏡頭轉(zhuǎn)開后,把兩只竹鼠放入了水靈珠內(nèi),而且還給兩只小竹鼠喂下了一點兌換過靈液的水。
這是一對夫妻,云揚(yáng)在竹鼠進(jìn)入空間后看到是一雌一雄。
“剛剛那對竹鼠很難得,已經(jīng)放了,朋友們別罵人!”,云揚(yáng)聲音在直播間響起。
網(wǎng)友們雖然沒有看見小二怎么把竹鼠放走的,但也看到那只未受傷的竹鼠一直守在旁邊,因此大家很贊同云揚(yáng)的做法。
小妖癲:動物尚且對同伴不離不棄,生死相依,再看看現(xiàn)在那些碰瓷的,見死不救的,情何以堪?
小妖癲網(wǎng)友引出話題,頓時直播間內(nèi)大發(fā)牢騷的網(wǎng)友是一把辛酸一把淚,把自己親身經(jīng)歷的套路說了出來。
云揚(yáng)聽著大家在大倒苦水,繼續(xù)趕往最后一處。
最后一處快要接近山頂,這兒竹林不怎么好,纖瘦低矮,竹葉發(fā)黃,地面多藤蔓和灌木,但卻是鳥類和野生動物的天堂。
和預(yù)想中不同,最后一處兩個夾子卻是有驚喜,不但云揚(yáng)高興,網(wǎng)友們也是樂開了花。
兩只肥碩的竹鼠正在夾子下掙扎,想要逃跑!
天雷:小二運(yùn)氣真好!我記得劉哥在的那次只有兩只竹鼠吧?現(xiàn)在最后一個夾子就有兩只。
看到成瞎:小二家竹林怎么有那么多竹鼠的?這竹林不得全部被禍禍了?
tdsadg:沒見小二家竹林已經(jīng)開始發(fā)黃了嗎?肯定是竹根被刨的差不多了。
飛翔的大胖豬:竹鼠雖然是美味,但確實是一大禍害,對于種植竹林的地方來說,比蟲害還厲害。
網(wǎng)友們議論紛紛,都說很多東西都有兩面性,就像竹鼠,美味,但也是禍害。
總得來說還是美味占據(jù)上風(fēng),現(xiàn)在吃貨是真多。
云揚(yáng)把兩只受傷的竹鼠抓住放入鐵籠子,準(zhǔn)備回去了。
不過,走出不遠(yuǎn)卻是看到一叢竹林下,枯葉之中發(fā)現(xiàn)了竹蓀。
現(xiàn)在的季節(jié)很難見到竹蓀的,到了秋天更多。這是云揚(yáng)第二次發(fā)現(xiàn)這種美味菌類。
網(wǎng)友們又開始吞口水,這東西和竹鼠一煲湯,那味道不要太好。
回到家,父母已經(jīng)起來了,云揚(yáng)和父親開始處理竹鼠,準(zhǔn)備中午的時候和大伯他們先吃一頓。
“你放了幾個夾子?我上個月也去看了,發(fā)現(xiàn)竹林被禍禍的不成樣子,但竹卻是只抓到一只。”,云愛軍一邊給燙過的竹鼠刮毛,一邊問道。
云揚(yáng)把另外一只即將咽氣的竹鼠燙毛,準(zhǔn)備破開,聞言回道:“爸,你那是沒找對竹鼠的老窩。昨晚我煩了九個夾子,幾乎都有收獲。”
蘇荷在廚房添柴燒水,順便把煤爐子生火。
出去全部內(nèi)臟之后,其實一直兩斤多三斤的竹鼠所剩已經(jīng)不多。一只拿來和竹蓀煲湯,再放一些清熱利口的黃豆,味道更加鮮美。
也不用其它太多的配料,但有幾樣是需要的,竹鼠的膻味也挺重。老姜,多放一些,還有紫蘇,最后一味是用紗布包裹起來的白胡椒子,氣味辛辣,非常適合竹鼠煲湯。
最后灑下一些自己做的糯燒,放在碳爐上小火燉一個上午就行。竹蓀在起鍋前半小時放下去,這樣不會老,鮮香入味。
兩只野兔紅燒,另外一只竹鼠做麻辣香鍋,用豬油,不但香,而且入味。
等把一切準(zhǔn)備好,云揚(yáng)收拾了一下,準(zhǔn)備把剩下的竹鼠給蕭雨菲送去。受傷的竹鼠活不過明天,自己也吃不了那么多。
趁著這次去縣城,他還需要買一些種子和果樹。最好是快要結(jié)果的果樹,空間小島那么大,要一窩的蜜蜂采蜜才行。
網(wǎng)友們親眼看到了云揚(yáng)做一頓美味的竹鼠宴,特別是麻辣香鍋竹鼠,看著鮮紅的辣椒和明晃晃的豬油,食欲頓時難于抑制,肚子開始打鼓。
這才八點多,網(wǎng)友要么剛吃完,要么還在吃,但見了就是讓人口水直流!
麻辣香鍋需要先把肉炸透,后面和那些花椒、米椒一起下鍋翻炒,做出香味后,把各種配料全部一起下去,感覺差不多就可以了。
這就是廚師和普通人的區(qū)別,火候,云揚(yáng)感覺空氣中的香味差不多時,就把菜起鍋了。
入口麻辣爽利,香味直入腹中,算是把竹鼠的野味香氣炒出來了,但更多的是麻辣味!
最近兩天大伯和父親他們一般不做事,把夏收耗去的體力精力要補(bǔ)回來。因此九點不到幾人就坐在院子里桂花樹蔭下開始吃著菜,喝著小酒。嬸子她們吃了一些,就回家忙著菜園子去了。
“對了,云子,你和你韓叔商量一下,什么時候叫施工隊把烘干房給建了,趁早不趕晚!”,大伯喝一口酒吃一口麻辣竹鼠,吃完還瞇著眼睛享受的砸吧兩下。