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隨身水靈珠之悠閑鄉(xiāng)村

第一百七十章 消失的雞鴨!

  黃玉葫蘆靜靜的立在玉碑之下,靈液旁邊。淡淡的光暈流轉(zhuǎn),看起來就神秘非凡。

  從水靈珠內(nèi)出來,云揚倒在床上,很快就睡去。

  做了個不太好的夢,夢見鳳曦在焦急的朝自己揮手,似乎有什么著急的事情,想要告訴自己??上o論自己如何大聲說話都得不到回應。

  睜開眼睛,已經(jīng)是天色微蒙,啟明星掛在天邊。

  “呼!”,云揚翻開薄毯,修長的健美的身軀頓時暴露在空氣中。

  隨意做了幾個俯臥撐,清醒一番之后,馬上穿衣下樓。開機,準備等會給鳳曦姐打個電話。

  “咦?誰這么早?周姨?”,云揚發(fā)現(xiàn)門是虛掩的,有人比他還早。

  果然,還是周姨,正在廚房生火做早飯。

  剛剛開機,短信提示音響起,是蕭雨菲的。

  說她帶著寶寶回娘家去看看父母,有事打她電話,兩天就回來。

  云揚回了句一路小心,周姨就在廚房門口說話了。

  “怎么不多睡會?正好,你來看看火,我去把雞鴨喂下。”,周姨風風火火的去菜園子摘了一些青菜和蘿卜菜葉子,拿回來之后切成碎,伴著昨晚剩下的一些飯和糠,端到屋后的雞鴨圈,倒在食盆內(nèi)。

  云揚刷牙洗臉完畢,等回到廚房時,粥已經(jīng)開始沸騰。

  把點燃的柴禾抽出兩根,火調(diào)小,慢燉即可。云揚撈起昨晚弄回來的黃鱔泥鰍,裝備做一個黃鱔炒辣椒,油炸泥鰍后,做個泥鰍煲。

  這兩樣,加上母親的酸菜,用辣椒一炒,可口又下飯。

  拿出手機,云揚準備直播。

  登錄直播室,云揚發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在似乎過早,不過,還是很快又一些老朋友進來。

  該隱圣卡倫特:小二,你打算做什么呢這么早。嗯?殺黃鱔泥鰍嗎?做粥?這個好吃有營養(yǎng),可惜我們吃不到。

  小妖癲:就是!這些都是野生的吧?好想喝一碗。

  云揚淡淡一笑,對網(wǎng)友們解釋:“不是做粥,是拿來做菜。今天早上準備做一個黃鱔炒辣椒,泥鰍煲和酸菜?,F(xiàn)在天氣太熱,這幾個菜不但下飯,而且開胃?!?p>  說著話,云揚的手也不慢。十幾條黃鱔,不大。把黃鱔頭部釘在木板上,手中小刀順著肚子往下一劃,中指一掏,內(nèi)臟全部滑落。再把黃鱔頭部一切,簡單快捷。

  只用了十分鐘就把黃鱔處理好,熟練而快速的手法讓觀看的網(wǎng)友們嘆為觀止。

  泥鰍更小,一般不作處理可以直接吃的。但是云揚卻按照黃鱔的方法,依舊清理了內(nèi)臟。這可比黃鱔艱難的多,但也沒有難住他。

  留住痕跡:小二就憑這一手功夫,可以去酒店做大師傅了。黃鱔還好說,泥鰍都能處理,簡直了!我還是第一次見處理泥鰍的。

  天堂殺手:小二,留點給我們吃!拿瓶二鍋頭,兌著白開水我也能喝下半斤!等會把鏡頭對準灶頭,我們看看你怎么燒菜。

  修炎:在理,我們看看你怎么做的,我也學學。現(xiàn)在還早,小二趕緊動手,等會我自己買來做。

  隱龍-不動峰:修炎你想的太簡單了。不說能不能買到野生的黃鱔,就是買到了,會殺不?還有就是廚師的手藝,那才是好吃的關(guān)鍵。

  玄道無極liao:說到了點子上,小二等會解說一下該怎么燒。主要是去味,黃鱔泥鰍不但有土腥味,還有腥味。

  快樂時光:簡單,用高度燒酒,再加上打算蔥姜和花椒,絕對去味。

  書迷就是書蟲:那這樣燒出來的菜,不但鮮味沒了,黃鱔和泥鰍的味道也消失了,還有啥意思?剩下的就是麻辣味。

  書貪玩的指環(huán)王:酒可以放,辣椒也行,但是不能多。主次要清楚,調(diào)味,只是調(diào)味。

  孤獨終老@:對,小二,來一壺三碗不過崗!就著泥鰍黃鱔,絕對的美味。當然,等會我還要開車上班,晚上再說。

  網(wǎng)友這話一出,頓時直播間內(nèi)歡樂一片。三碗不過崗,那是至少六十度級別的糧食酒了吧,喝下去,估計走路都出問題。

  與小說在一起:打??!小二開始做菜了,大家聽聽,或許我們也能學到一手。

  云揚點點頭,清朗的聲音在直播間內(nèi)響起,猶如夏天冰泉流過心田,讓人心情平靜恬淡。

  “把黃鱔剁成段,放一點鹽和淀粉,把它們身上的黏膩洗干凈?!保瑤追昼娭?,云揚再次開口。

  “然后放姜,姜切碎,這樣更入味。辣椒,大蒜切好備用,高度酒備用。鍋燒熱,下油,最好是用豬油。豬油去腥更好,不過有一點,如果是冷粥的話,或者是晚上吃完飯要吃西瓜等等冷的水果飲品,就不能用豬油。豬油遇冷會拉肚子?!?p>  “爆炒,放辣椒蔥蒜,八成熟,下燒酒。悶個幾分鐘就行了、如果有洋蔥,加入一些味道更好!”,起鍋之后,一股香味開始在廚房飄蕩,飄到了院子。

  泥鰍復雜一些,先碼味,然后裹上淀粉油炸,然后放入砂鍋內(nèi),下面鋪一層姜蒜和青菜莖,再放入泥鰍,撒上辣椒,添上醬油,上面再放干香菇。

  燉半個多小時,鮮味四溢,香味撲鼻!

  等泥鰍好了,酸菜也炒好了。

  ba19820413:色澤這么好看,我已經(jīng)感覺餓的難受了。出去吃早餐去了,再看下去,手機都要吃了。

  時間也不早,很多網(wǎng)友開始準備早餐,或是出去吃早點去了。

  云揚把粥盛起來端到桌子上,韓貝貝正好趕過來,去叫韓苗苗起床。

  早餐已經(jīng)準備好,但是時間才七點,云揚猶豫要不要喊一下鞠曉剛他們。父親打開門,推著母親去梳洗。

  就在這時,周姨皺著眉頭從后院回來。

  “怎么了?”,云揚看著周姨略顯緊張的神色問。

  “剛剛喂雞鴨的時候我清點了一下,少了六只!按理說不應該啊,沒有死的,竹圈也沒有出現(xiàn)大的漏洞。老鼠也不大可能,要是老鼠偷吃,肯定會留下痕跡。”,周姨對云揚說到。

  “去看看!”,云揚率先往后院走去。一晚上六只,不是老鼠、黃鼠狼一類的偷吃,沒有留下痕跡??隙ǔ鰡栴}了。

  

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