第22章 山溝里的富人
林駒離開(kāi)黃家，回家跟媽打了聲招呼，就拎著一個(gè)酒壇子去供銷(xiāo)社。
這些日子賣(mài)杏條和臘條，掙了十八塊錢(qián)。給母親十五塊，自己身上留了三塊錢(qián)。
花了一塊五，買(mǎi)了三斤酒，就到了北大溝的二姨家。
酒自然是給二姨夫的。
這些天在二姨家晾蛤蟆，總要表示一下。
二姨家里的經(jīng)濟(jì)狀況，對(duì)于外界來(lái)說(shuō)，幾乎是個(gè)謎。
有人說(shuō)他家富裕，有人說(shuō)他家很窮。即使親戚之間，說(shuō)法也不一。
不過(guò)，在林駒看來(lái)，二姨家在這個(gè)時(shí)代是個(gè)隱形富翁。
證據(jù)有幾個(gè)。
一是二姨夫在解放前是做生意的，有經(jīng)濟(jì)頭腦。
當(dāng)初二姨夫有幾千畝山林，當(dāng)然現(xiàn)在沒(méi)有了，都被沒(méi)收了。這樣的人，頭腦靈活，敢于冒險(xiǎn)，不會(huì)甘于貧窮。
二是林駒以前到二姨家的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)這里有一些藥材等山貨，這就是二姨家的外快來(lái)源。
三是二姨家吃的很不錯(cuò)。雖然現(xiàn)在是農(nóng)民，但是經(jīng)常吃細(xì)糧。
這證明他們有錢(qián)花高價(jià)從黑市上買(mǎi)細(xì)糧票，再買(mǎi)細(xì)糧。
四是二姨家在這個(gè)很少有人來(lái)的山溝里，卻有一個(gè)半導(dǎo)體收音機(jī)，這證明二姨夫非常關(guān)注外面的信息。
最后的證據(jù)，就是他前世的經(jīng)驗(yàn)了。
等到允許做生意的時(shí)候，二姨夫就到綠江城里去開(kāi)了一個(gè)大飯店，本錢(qián)都是自己的，沒(méi)有跟任何人借。
林駒后來(lái)下海做生意的時(shí)候，還曾經(jīng)跟二姨夫借過(guò)本錢(qián)。
機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。
林駒覺(jué)得，二姨夫就是這種人。
二姨家無(wú)兒無(wú)女，只有二姨夫和二姨兩口人。
在林駒的前世，兩人老了的時(shí)候，就去了養(yǎng)老院。后來(lái)去世的時(shí)候，還是林駒家給發(fā)送的。
當(dāng)?shù)厝说恼Z(yǔ)境里，“發(fā)送”就是辦理后事的意思。
此后每年的清明、七月十五、十月初一、過(guò)年，林駒家都要給二姨和二姨夫上墳。正月十五的時(shí)候，還要給送燈。
當(dāng)時(shí)送葬的時(shí)候，還是林駒哥三個(gè)給當(dāng)?shù)男⒆?，摔的泥盆?p> 林駒把酒給二姨夫的時(shí)候，二姨夫高興地接了過(guò)去。
“駒子孝敬，心里有我，好，今晚兒就在這里吃飯，咱爺倆好好喝一盅”。
“駒子，你花這錢(qián)干什么，家里還有酒。有錢(qián)了給你媽”。
“二姨放心，我就留幾塊錢(qián)，剩下的都給我媽?zhuān)^(guò)兩天蛤蟆賣(mài)了，也給我媽”。
“這就好，蛤蟆賣(mài)了，你們家就緩過(guò)來(lái)了，等你爸和你哥把錢(qián)拿回來(lái)，就寬松了。過(guò)上兩年，就能給你哥娶媳婦”。
“你哥之后就是你了”。
“二姨，我將來(lái)上大學(xué)，娶媳婦不用家里管”。
“家里不管誰(shuí)管？到了城里，也不容易，一天也離不開(kāi)錢(qián)。不象在農(nóng)村，只要有糧食，沒(méi)有錢(qián)也能過(guò)”。
“再說(shuō)了，家里不出點(diǎn)兒錢(qián)，女方家里也瞧不起，你將來(lái)也抬不起頭來(lái)，說(shuō)話(huà)也不硬氣”。
二姨這些話(huà)，在林駒前世的時(shí)候，母親趙杰英也經(jīng)常跟他說(shuō)。
不過(guò)他當(dāng)時(shí)二十多歲，對(duì)于這些道理并不認(rèn)同。
那個(gè)時(shí)候，他還是個(gè)愛(ài)情至上主義者，認(rèn)為只要有愛(ài)情，剩下的一切都不是問(wèn)題。
后來(lái)隨著年紀(jì)增加，才漸漸認(rèn)可了這些道理。
現(xiàn)在聽(tīng)到了二姨的話(huà)，就覺(jué)得有些親切。
聊了一會(huì)，林駒就到院子里，整理了一下晾曬的蛤蟆。
主要就是整理一下形狀，把蛤蟆的前后腿捋順，緊貼在蛤蟆的身體上。
這樣蛤蟆干了之后，蛤蟆的體形完整，也不至于在運(yùn)輸當(dāng)中把腿損壞，影響賣(mài)相，同時(shí)還可以節(jié)省空間。
整理完之后，林駒就去幫助二姨夫整理菜園子的地。
現(xiàn)在土地雖然都是集體所有，但是每家都有一些自留地，用于種植一些蔬菜。
由于北大溝這里偏僻，極少有人到這里來(lái)，二姨夫就悄悄地在山里開(kāi)了兩塊地，種了一些玉米。
所以，二姨家?guī)缀鯊膩?lái)就不缺糧食，即使在******期間，都沒(méi)挨餓。
二姨準(zhǔn)備的晚飯，主食是白面餅，副食四個(gè)菜。
一個(gè)是發(fā)芽蔥沾大醬。
發(fā)芽蔥，是去年秋天種的。因?yàn)槭窃诎茁豆?jié)氣前后種的，所以叫做白露蔥。
長(zhǎng)到一定程度移栽過(guò)冬，到春天的時(shí)候發(fā)芽長(zhǎng)出來(lái)，所以叫做發(fā)芽蔥。
大醬是自己家做的黃豆醬，有一種清香的味道，老祖宗傳下來(lái)的手藝，沒(méi)有色素，沒(méi)有添加劑，純天然的綠色食品。
會(huì)做大醬，是這一帶女人必備的手藝。談婚論嫁的時(shí)候，女方是否會(huì)做大醬，也是一個(gè)重要的參考條件。
重要性幾乎跟后世的女方是否有陪嫁一樣。
區(qū)別只在于做大醬是技術(shù)，陪嫁是物質(zhì)而已。
做大醬的傳統(tǒng)，林駒覺(jué)得跟這里距離高麗國(guó)比較近有關(guān)。
在古代的高麗國(guó)，做醬是朝廷和民間的一件大事。
每年下醬的日子，國(guó)王甚至要舉行祭天儀式，為大醬祈福。
在他們看來(lái)，大醬的氣味好壞和制作是否成功，跟國(guó)運(yùn)密切相關(guān)。
王室的宮女都親自制作大醬，朝廷甚至還設(shè)有佐醬史，相當(dāng)于欽差，到各地督促、指導(dǎo)大醬的制作。
這一點(diǎn)，在林駒前世的電視劇《大長(zhǎng)今》里面，表現(xiàn)得淋漓盡致。
第二個(gè)菜是醬肉。
這種醬肉，跟別的地方的醬肉的制作方法有所不同。
是把豬耳朵、豬頭肉、肘子、下貨等烀熟了，放到大醬缸里。既是用這種方法來(lái)保存，防止腐敗，也是讓醬味進(jìn)入到肉里面。
吃的時(shí)候，既有肉香，又有醬香，非?？煽?。
第三個(gè)菜比較常見(jiàn)，雞蛋炒韭菜。
韭菜是自家地里長(zhǎng)的，沒(méi)有農(nóng)藥化肥。
雞蛋是自家雞下的，雞吃的是草籽和蟲(chóng)子，沒(méi)有激素和各種添加劑。
第四個(gè)菜就是燉蛤蟆，蛤蟆就是前幾天林駒送來(lái)的。
在林駒的前世，母豹子蛤蟆，一個(gè)賣(mài)到了二十元錢(qián)。
今天二姨燉了二十個(gè)，放在前世就是四百塊錢(qián)，也是有錢(qián)人才能吃得起的東西。一般的平民百姓，少有問(wèn)津。
飯菜都擺在炕桌上，炕桌有一尺左右高，就盤(pán)腿坐在炕上吃飯。
二姨把飯菜收拾利索，也上了桌，老少三人就開(kāi)始喝酒吃飯。