第四十二章 快餐

　　“那是兩天前的價格?！编囪偲降恼f。

　　“你們欺人太甚！”中年掌柜怒道。

　　“掌柜的可以不賣，不過下次再想賣的時候，可又不是這個價了?！编囪偯鏌o表情的說到。

　　中年掌柜憤怒的看著鄧鑲，一息，兩息，慢慢的中年掌柜平靜下來，一臉落寂。

　　“拿去吧。我還是回鄉(xiāng)下養(yǎng)老好了?！敝心暾乒裾f出這話的時候，讓人感覺他一下子老了十歲一般。

　　接過房契地契，鄧鑲稍微看了看。其實許多字鄧鑲也不認(rèn)識，現(xiàn)代的字和和古代的字存在差異，但是大部分字不會差太多。在這個時代，鄧鑲屬于半個文盲。

　　“掌柜正當(dāng)壯年，回家養(yǎng)老有些可惜了，不知有沒有興趣幫我管理這飯店？”收好房地契，鄧鑲看似隨意的說到。

　　中年掌柜一臉錯愕的看著鄧鑲。

　　鄧鑲微微笑道：“我手下都是一些乞丐，讓他們偷奸?；?，耍賴扯皮，個個是能人，但是做生意卻要掌柜這樣的人。請別人來做掌柜，不如就請掌柜的你。”

　　中年掌柜仔細(xì)打量著飯店的每個角落，回想著過去的點點滴滴。

　　這里的每一樣?xùn)|西，都是自己汗血。每一個客人的贊賞和熟悉的臉龐，歷歷在目。

　　中年掌柜突然覺得自己舍不得，不想離開這個開了近十年的店。

　　“東家！”在小二驚訝的目光下，中年掌柜恭敬的對鄧鑲喊到。

　　“哈哈～你以后會慶幸你的選擇的?！编囪傞_懷大笑道。

　　“請問東家，這個～工錢是多少。”中年掌柜似乎恢復(fù)了往日的精明，雙眼直勾勾的看著鄧鑲。

　　“一月一兩如何？”鄧鑲笑瞇瞇的看著。

　　中年掌柜目瞪口呆的看著鄧鑲。

　　中年掌柜一年才賺十兩銀子，工錢居然比自己經(jīng)營賺的錢還多。如果知道是這樣，中年掌柜早就替鄧鑲打工了。

　　“東家說的當(dāng)真？”中年掌柜難以置信的問到。

　　“只多不少。”鄧鑲自信道。

　　“掌柜周正德，見過東家?！敝苷抡嫘膶嵰獾南蜞囪傉f到。

　　之前只是一時間舍不得離開，如今才是真的想做這個掌柜，誰叫替人打工賺的錢反而更多呢！

　　當(dāng)天，來福飯店的招牌就換了。

　　立食快餐店

　　這便是是新店名。

　　民以食為天，這句話一點都不錯，尤其是在古代，許多人飯都吃不上。

　　這個時代的快餐概念和現(xiàn)代的快餐概念不一樣，所以鄧鑲?cè)×藗€簡單宜懂的名字。

　　古代也不叫快餐而是叫速食。粥、餅、面，包子，饅頭，這些叫速食，可以立馬吃的速食品。

　　鄧鑲要做的是現(xiàn)代社會的快餐。

　　先將飯菜做好，讓客人任意挑選，立馬就可以吃。

　　不需要等待漫長的時間，可以直接看到菜品的樣子，不會被菜單名字迷惑。

　　最重要的是便宜！

　　鄧鑲定位的消費人群是中低端。

　　菜品不需要精致，只需要看的過去就可以。味道不需要很好，只需要不難吃就可以。

　　由于古代糧食產(chǎn)量低，做不到米飯隨意吃。但是只要在店里買菜，米飯可以按成本賣。對這個時代的人來說是致命的誘惑。

　　至于保溫問題，鄧鑲也想好了。

　　類似現(xiàn)代快餐店的食品展示柜的造型，底下是長方形的灶臺，鋪在上方是一塊鐵板。

　　菜放鐵板上，底下灶臺微微加熱，保證菜不涼了就行。

　　再配合翼城快送的外賣服務(wù)，乞丐們的宣傳，完美配合。

　　第二日，立食快餐店火速開業(yè)了。

　　沒有裝修，只是換了個招牌，連人都沒換，還加了兩個個人，負(fù)責(zé)打菜。

　　經(jīng)過昨天半日的宣傳，立食快餐店在翼城也算有點知名度，來的人不少。

　　“給我來一份這個?！?p>　　“給您，三文錢。米飯一文錢一碗?！?p>　　“我要這個?！?p>　　“好，五文錢，米飯那邊，一文錢?！?p>　　“這個……那個……”……

　　“先幫我打??！”……

　　“哎喲！擠什么擠！”……

　　“我先，我先！”……

　　“我還要一碗米飯”

　　“你羞不羞，才三文錢的菜，吃了三碗飯了！”

　　“你管我！有本事你也點個三文錢的菜，吃三碗飯?！?p>　　“惹不起，惹不起。”

　　…………

　　一頓飯可以不超過五文錢，吃的又飽，幸好鄧鑲特意吩咐做了許多飯菜，不然還真的不夠。

　　大街上，人來人往

　　“馬兄，吃了嗎？”路人甲很大聲的問。

　　“唉！娘子回娘家了，沒人給我送飯。今天又繁忙，來不及去飯店吃?！甭啡艘液艽舐暤幕卮稹?p>　　“那我請馬兄吃一頓吧。”路人甲很大聲的說。

　　“謝謝陸兄的好意，我現(xiàn)在沒時間去飯店，等飯店的菜上好吃好，我今天的事就做不完了。”路人乙很大聲的回絕道。

　　“那有這么麻煩，看我的?！甭啡思状舐曊f完，對著“正巧”路過的快字乞丐大聲說到

　　“翼城快送過來，今天有什么菜?！?p>　　“回大爺，三文錢的有豆腐，野菜……五文錢的有……八文錢的有……十文錢的有……米飯一文錢，大爺需要什么？”快字乞丐也大聲回到。

　　“馬兄胃口不大，就來一個五文錢的……加一份飯，和外送費一文錢，一共是七文錢是吧？”路人甲大聲喊到。

　　“沒錯，需要給大爺送到那里？”快字乞丐大聲回道。

　　“馬兄需要送到那里？”路人甲大聲問。

　　“我在北街……”路人乙大聲回到。

　　“那就送到北街……”路人甲大聲說。

　　“好的，大爺稍等?！笨熳制蜇ご舐曊f。

　　“馬兄，你現(xiàn)在可以回北街……去等，說不定你前腳剛到，飯菜就給你送來了?！甭啡思状舐曊f。

　　“還有這操作？長見識了，我這就回去等?！甭啡艘掖舐暋芭d奮”的說。

　　街上的人個個張大了嘴巴，看著兩人。

　　這幾人當(dāng)然是鄧鑲安排的托，不止這條街，每一條街都在上演這一幕。

　　當(dāng)日，鄧鑲趁熱打鐵，又購買了三家飯店。

　　四個飯店，一個方向一家，正好分配整個翼城。

　　翼城除了大酒樓，和個別一些特別吸引人的飯店，生意幾乎都被快餐店搶去。

　　又有不知道多少人要發(fā)愁……