第三十八章 買(mǎi)賣(mài)
菜都上桌之后,張掌柜嘗了李虹炒的蒜薹炒肉和青菜豆腐湯之后就頻頻朝著這一菜一湯下箸,邊吃還邊招呼其他人,“你們也都吃,不要客氣,小店的師傅做的菜雖然沒(méi)有王太太做的那么鮮,但味道也還不錯(cuò),都嘗嘗?!?p> 三人對(duì)視了一眼,提著的心放下了大半。
李虹也有閑心慢慢品嘗桌上其它的菜色了,夾了一筷子色澤金紅的紅燒排骨放入口中,排骨酥爛,味道香咸,又夾了一口清炒山藥,味道香甜,清脆爽口。李虹暗暗點(diǎn)頭,不虧是安遠(yuǎn)縣最大的酒樓之一,菜的味道確實(shí)好。
張掌柜喝完小碗中的最后一口湯,放下小碗,笑著道:“王太太的手藝確實(shí)不錯(cuò),兩個(gè)簡(jiǎn)單的菜,吃的我意猶未盡?!?p> 李虹聞言謙虛的笑了一笑,趙石則開(kāi)口道“張掌柜的過(guò)獎(jiǎng)了,嫂子的手藝比起貴店的師傅差遠(yuǎn)了,不過(guò)是占了調(diào)料鮮美的便宜罷了?!?p> 張掌柜聞言哈哈一笑,道:“小兄弟還是個(gè)急性子,好了,那咱們就說(shuō)調(diào)料的事。你們這調(diào)料怎么賣(mài)?”
“三十二文錢(qián)一兩?!壁w石這次報(bào)價(jià)自信了許多。
張掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,價(jià)格他倒能接受,雖然聽(tīng)著高,但剛剛他在廚房看王太太放這個(gè)調(diào)料了,每樣菜只需要一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,“這個(gè)調(diào)料確實(shí)不錯(cuò),你們又是米掌柜介紹過(guò)來(lái)的,怎么說(shuō)我也該賣(mài)米掌柜一個(gè)面子,但我有一個(gè)要求,如果你們能答應(yīng)呢,我們就按照你們說(shuō)的價(jià)格談?wù)劰┴泦?wèn)題,你們要是不能答應(yīng)呢,我也不強(qiáng)求你們,只是這事就只能算了,想來(lái)米掌柜也能諒解我?!?p> 三人一聽(tīng),都是一喜,隨后又有些緊張,希望張掌柜的要求是他們能做到的。
“張掌柜請(qǐng)說(shuō),只要我們能答應(yīng)。”
張掌柜也高興這事有的談,說(shuō)實(shí)話他對(duì)這個(gè)雞精很滿意,逐緩了緩口氣道:“也不是多過(guò)分的事,只是我們這行業(yè),做菜的配料向來(lái)是個(gè)秘密,所以我希望你們把雞精只賣(mài)給我們一家。”
趙石聞言看向王大成和李虹,張掌柜的這要求并不算什么,他覺(jué)得可以。王大成也這樣是這樣想的,他剛要開(kāi)口答應(yīng),就聽(tīng)李虹問(wèn)道:“張掌柜您大概每天需要多大的量?”
李虹猶豫的是,只賣(mài)給張掌柜一家,那每天的量肯定大不了,可要是不賣(mài)給張掌柜,去其他酒樓問(wèn)的話大概也會(huì)提出和張掌柜差不多的要求。
張掌柜有些訝異李虹的突然出聲,不過(guò)看王大成和趙石都沒(méi)有什么意見(jiàn),就大概算了一下每天的客流量,道:“一天可能需要三到四兩的量吧?!?p> 一天就按四兩的算,一兩賺七文錢(qián),一天就是二十八文錢(qián),一個(gè)月八百四十文錢(qián),一年可以賺十兩銀子。這樣算下來(lái)也還不錯(cuò),可是這雞精的調(diào)配方法并不難,時(shí)間長(zhǎng)了,難保張掌柜不會(huì)發(fā)現(xiàn)它的調(diào)配方法,而且小麥和大全都九歲了,再擠在一間房里也不是那么一回事,最重要的梅雨季節(jié)馬上就要到了,她一點(diǎn)也不想到時(shí)候在屋子里到處找盆接雨,連晚上睡覺(jué)的時(shí)候都要隨時(shí)防備房子坍塌。所以,她需要的是快速賺錢(qián),而不是細(xì)水長(zhǎng)流,要不就直接把雞精的調(diào)配方子賣(mài)給張掌柜?
“張掌柜,我們商量一下可以嗎?”
“好,那你們先商量著,我下去看看?!睆堈乒裾f(shuō)著起身出了房間。
等關(guān)門(mén)聲響起之后,趙石也起身道:“嫂子,你和大成哥商量吧,我出去溜達(dá)一下?!?p> 李虹攔道:“石頭兄弟不用如此,都是自己人,我還想讓你幫我們拿拿主意呢?!?p> 王大成也攔:“你嫂子說(shuō)的對(duì),石頭你好好在這坐著。”
趙石也是怕李虹有什么不方便當(dāng)著外人說(shuō)的話要私下給王大成說(shuō),才提出避一避的,既然兩人都這樣說(shuō),那他也就沒(méi)有回避的必要了。
看趙石老實(shí)待著了,王大成才問(wèn)李虹道:“媳婦,你是不想賣(mài)給張掌柜嗎?”
李虹搖了搖頭,道:“并不是,我是想要把雞精的配方賣(mài)給張掌柜,所以想問(wèn)一問(wèn)你們的意見(jiàn)?!?p> 王大成遲疑道:“賣(mài)了方子,我們是不是以后就不能在自己做雞精賣(mài)了?”
“那是肯定的,就算不賣(mài)方子,按照張掌柜的要求我們也不能把雞精賣(mài)給其他人的。”
“可以一直賣(mài)給張掌柜?。 ?p> “張掌柜一天只要三到四兩的量,太少了?!?p> 王大成想了一下,道:“媳婦要是覺(jué)得合適,那就賣(mài)方子吧!”本來(lái)就是媳婦的東西,媳婦想怎么辦都可以。
趙石聞言皺了皺眉頭,他不是很贊成賣(mài)掉方子的做法,這和殺雞取卵有什么區(qū)別呢。不過(guò)大成哥和嫂子都想賣(mài)掉方子,他是沒(méi)有阻攔的道理的,只能盡量讓這方子賣(mài)個(gè)高價(jià)錢(qián)了。
“嫂子想要把方子多少錢(qián)賣(mài)掉?”
李虹不好意思道:“我也不是很懂這個(gè),你們覺(jué)得這方子能值蓋一座房子的錢(qián)嗎?”
趙石這些年沒(méi)怎么接觸過(guò)蓋房子的事,他也不清楚。
見(jiàn)趙石和李虹的視線都轉(zhuǎn)向自己,王大成壓下自己復(fù)雜的心情,抬眸道:“要是蓋茅草屋的話,只需要人工錢(qián),三間大的房子大概一兩多的銀子就能蓋起來(lái)了,要是瓦房的話,人工加料錢(qián),三間大的房子需要八兩左右的銀子。”
這么便宜嗎?李虹還以為蓋一座房子起碼得十幾二十兩的銀子呢,要是這么便宜的話,豈不是說(shuō)她只要賣(mài)掉雞精的方子家里就有錢(qián)該新房子了。
“那你們覺(jué)得我這方子要是賣(mài)十五兩銀子,張掌柜能買(mǎi)嗎?”
“十五兩嗎?”趙石不確定的重復(fù)道。
“是太高了嗎?”李虹小聲的道:“我也覺(jué)得有點(diǎn)高了,要不十兩這么樣?”
“不高,不高?!壁w石連忙制止了還要降價(jià)的李虹,對(duì)著她鄭重道:“嫂子,一會(huì)兒談價(jià)的時(shí)候你還是不要開(kāi)口了,我?guī)湍銈冋??!?p> “好吧!那就麻煩石頭兄弟了。”
王大成也道:“麻煩你了,石頭?!?