開業(yè)當(dāng)天，時(shí)舒的員工們也都就位了，現(xiàn)在時(shí)舒有兩個(gè)點(diǎn)，三食堂和學(xué)校南門，包括創(chuàng)始者三人在內(nèi)有10個(gè)人了，平均每人每周在時(shí)舒工作兩至三天的時(shí)間，對(duì)于大學(xué)生來說這個(gè)工作量還是可以接受的。
店鋪南北兩個(gè)門上方都掛好了蒙著紅布的招牌，門外都立著一對(duì)大花籃，飄著紅色的緞帶——都是花藝社的作品，花藝社最不缺的就是花和花籃。9點(diǎn)鐘，柳依依和俞蘭暉分別在南北門同時(shí)扯下紅布，露出了招牌上大大的“時(shí)舒”兩個(gè)字。
柳依依把初中同學(xué)安排在上午，高中同學(xué)安排在下午。本來說好柳依依請(qǐng)客，但同學(xué)們都貼心的打了紅包。
索旖是一早就來了。忙著幫柳依依準(zhǔn)備食品和飲料，招呼已經(jīng)到了的同學(xué)。她看了看柳依依準(zhǔn)備的飲料基本都是不含糖的，皺著眉頭說：“你這也太健康了吧？”
柳依依謙虛的說：“這不是為了讓大家來體驗(yàn)我們的產(chǎn)品嘛。你有什么好的提議？”
索旖提出建議：“要不咱們弄點(diǎn)兒紅酒吧，今兒高興！借你的寶地，我也慶祝一下師大心理系升本成功！你放心，我買單！”
柳依依問：“那幼兒園你還去嗎？”
索旖回答：“那算教育實(shí)習(xí)，已經(jīng)結(jié)束了。園長說等我畢業(yè)找工作的時(shí)候，隨時(shí)歡迎我回去，說得我特有成就感。等到大四的時(shí)候，我就不用實(shí)習(xí)了，但是得補(bǔ)齊以前沒修的課?！?p> 柳依依問：“那你想以后還做幼兒園老師嗎？”
索旖說：“還沒有想好。但是我很喜歡幼兒園。很單純，很干凈。我先打個(gè)電話訂酒啊?！?p> 索旖打了個(gè)電話，半個(gè)多小時(shí)以后，有人送了一箱紅酒和兩箱紅酒杯來。
柳依依呆住了，問：“為什么要那么多酒和酒杯？”
索旖也楞了一下：“呃，這個(gè)我也沒想到，我也是托人的。可能他沒聽清楚吧，沒事，先放你這里。”她指指吊柜。
“當(dāng)然得藏起來，太破壞時(shí)舒的風(fēng)格了?！绷酪揽嘈Α?p> 不過酒多了并不影響聚會(huì)的熱鬧。柳依依準(zhǔn)備了很多宣傳單和優(yōu)惠券，向大家介紹時(shí)舒營養(yǎng)配餐的特點(diǎn)，果然是女生最感興趣，第一反應(yīng)就是：“真的不用節(jié)食嗎？真的可以減肥嗎？”
對(duì)此，柳依依已經(jīng)很有經(jīng)驗(yàn)了：“當(dāng)然不能無節(jié)制的吃，你可以掃碼加群，看看大家都是怎么吃的，運(yùn)動(dòng)量是多少，然后選擇合適自己的套餐?！比缓罅酪乐更c(diǎn)大家怎么選擇合適的套餐。初中同學(xué)來了二十多人，操作間的九個(gè)人操作都比較熟練，大家等餐的時(shí)間在可以接受的范圍之內(nèi)。
索旖打開紅酒，倒進(jìn)酒杯里，分給大家，招呼大家一起舉杯：“各位同學(xué)，我們今天能夠相聚在這里，要感謝柳班的熱情和付出！祝柳班生意興??！我干了，大家隨意！干杯！”
喝過一口，柳依依舉杯說：“謝謝大家來捧場！感謝大家的支持！干杯！”
然后，她又倒了一些酒，說：“今天的酒是索旖贊助的，我也借花獻(xiàn)佛，恭賀索旖升本成功！”大家紛紛舉杯應(yīng)和。
大家用了餐之后，柳依依還不忘征求意見：“你的意見一旦被采納，我們會(huì)有優(yōu)惠券相贈(zèng)?！?p> 聚會(huì)之后，送走初中同學(xué)，柳依依和大家一起收拾了場地，用過的餐具洗凈放到消毒柜里消毒，然后徐潔提出了可以改進(jìn)的地方，俞蘭暉帶人去補(bǔ)充菜品。
有了上午的經(jīng)驗(yàn)，下午大家做起來感覺就順手一些了，知道哪個(gè)環(huán)節(jié)是最耗時(shí)間的，就先做好準(zhǔn)備。
下午柳依依的高中同學(xué)來之前，店里陸續(xù)來了幾個(gè)零散的客人。柳依依機(jī)敏的把靠北的一片劃為包場區(qū)，讓客人在靠南的位置入坐。
祝奕和蘇晟拉著手來的時(shí)候，柳依依正在跟已經(jīng)到了的同學(xué)聊天。
蘇晟遞過一個(gè)紅包：“柳班，開張大吉?！?p> “謝謝！你終于修得正果了。”柳依依接過紅包調(diào)侃著。
“不，還不算，這只能叫剛剛到手。得娶進(jìn)門才能叫修得正果。”蘇晟“謙虛”的揚(yáng)了一下兩人握在一起的手，祝奕不好意思的拍了他一下。
“哎，對(duì)了，二位醫(yī)生是專業(yè)人士，給我的營養(yǎng)配餐提個(gè)意見吧，一旦采用，有優(yōu)惠券相贈(zèng)。”
“我那點(diǎn)兒營養(yǎng)學(xué)知識(shí)早就選擇性忘記了。我們?cè)趯W(xué)校吃飯根本顧不上營養(yǎng)二字，總是匆匆忙忙的。你這里很不錯(cuò)，我很喜歡你這里的布置，看著就溫馨，安靜。”祝奕打量了一下店里：“就是外面太熱了，要不我愿意坐在外面。你的花和書都是買來的？”她隨手操起了書架上的一本書，翻了一下，又放回去了。
“花是我們社團(tuán)的作品，書是大家捐的?！绷酪阑卮穑耙院笕绻軌虮ＷC貨源，花和書都可以賣?，F(xiàn)在只能看?！绷酪烙终f了自己的發(fā)展構(gòu)想。
“你還想讓這里成為約會(huì)場所？”祝奕問。
“對(duì)啊，滿足大學(xué)生情侶的需要嘛。歡迎二位常來?！绷酪勒f。
“嗯，好是好，就是太遠(yuǎn)了。等大四我們回到城里的校區(qū)就好了?！弊＾扔行┩锵?。
柳依依的高中同學(xué)都是高智商人類，她特意準(zhǔn)備了一些難度“反人類”的桌游，大家一直玩到晚上，都體驗(yàn)了一頓營養(yǎng)配餐，才開心的散去。
送走高中同學(xué)，柳依依和大家商量聚會(huì)包場或者半包場的可能性和以及如何收費(fèi)實(shí)現(xiàn)收支平衡，畢竟吸引其他的社團(tuán)來時(shí)舒開展活動(dòng)是時(shí)舒這個(gè)學(xué)期的重要經(jīng)營拓展方向，而只有花藝社一家顯然不夠。俞蘭暉讀書社的社長說開學(xué)后過來看看再定奪，還沒有決定。其他社團(tuán)就需要大家的努力了。
柳依依說：“咱們現(xiàn)在有了店面，充分利用店面的每個(gè)時(shí)段營業(yè)，提高店面的使用效率是關(guān)鍵。營養(yǎng)餐這一塊現(xiàn)在發(fā)展平穩(wěn)，不過用餐的人多了，相應(yīng)的人手也會(huì)增加，人均收入提高有限。而且為了確保營養(yǎng)配餐在保持體重方面的效果，咱們是不宜擴(kuò)張過快的，要穩(wěn)步發(fā)展月套餐的形式，讓顧客看到成績才會(huì)成為忠實(shí)的消費(fèi)者。如果能夠拓展其他業(yè)務(wù)，把非用餐時(shí)段也利用起來就能增加大家的收入。根據(jù)我們的創(chuàng)業(yè)方案，銷售提成對(duì)每個(gè)人都是一視同仁的。當(dāng)然，這點(diǎn)兒提成確實(shí)不多，但關(guān)鍵是，你在時(shí)舒做是不用分擔(dān)成本的，你在這里鍛煉培養(yǎng)的談判銷售技巧，在未來工作中也會(huì)有幫助。相信大家與我是有共識(shí)的。希望我們能一起努力！”