張銘夫婦正式落座。三米之外的主人K先生坐在正位居中的主席，卻仿佛被隱藏在一片黑暗而陰森的角落。那一席修士長(zhǎng)袍下隱藏著什么樣的靈魂？張銘百思不得其解。
雖然看不清面部，也聽(tīng)不見(jiàn)本尊的原聲。張銘仔細(xì)觀察著K先生遮蔽在長(zhǎng)袍下的身體語(yǔ)言，感知對(duì)方的情緒波動(dòng)。雙方對(duì)話(huà)過(guò)程中，耳機(jī)中K先生的聲音經(jīng)過(guò)了數(shù)字處理，音質(zhì)像極了《哈利波特》中的伏地魔。
從張銘走進(jìn)這座莊園到現(xiàn)在，視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、意念等所有感官都被神秘詭異的氣氛所調(diào)動(dòng)。K先生精心營(yíng)造的氣氛在制造一種明確的心理暗示。讓人覺(jué)得這里的一切神秘而不可侵犯。
靈兒在餐桌下緊緊抓住張銘的手，能夠感受到她的身體在微微顫抖。張銘輕輕捏了一下靈兒的掌心，傳遞過(guò)去的是靜若止水的禪定。
靈兒去美國(guó)之前，張銘送了她一冊(cè)260字的《心經(jīng)》手抄卷。靈兒每每在心浮氣躁的時(shí)候靜靜誦讀，覺(jué)得每個(gè)字都有讓人禪定的力量。
讀書(shū)百遍，其義自見(jiàn)。除了必要的佛陀典故，張銘幾乎從不為靈兒講解晦澀難懂的經(jīng)文。
在收到張銘回饋的一瞬間，靈兒深切感受到了入定的法門(mén)。其實(shí)恐懼并不來(lái)自外物，而是六根六觸對(duì)世界的感知。
K先生所營(yíng)造的一切神秘而緊張的氣氛都是以“眼耳鼻舌身意”傳遞出來(lái)的“色聲香味觸法“。要想屏蔽對(duì)方刻意制造的心理暗示，必須像張銘一樣清靜無(wú)為，六根安定……
“張銘先生，您認(rèn)為午餐可以開(kāi)始了嗎？”
K先生微微抬起了自己的右手，這是唯一可以識(shí)別出他在說(shuō)話(huà)的肢體語(yǔ)言。張銘這才注意到K先生居然還戴著黑色的手套，全身上下竟然沒(méi)有一處皮膚裸露的部位。
“當(dāng)然！隨時(shí)可以開(kāi)始。從下飛機(jī)到現(xiàn)在，您的一切安排都無(wú)微不至。我想今天的午餐也不會(huì)例外，我都有些迫不及待了！”
張銘的回答從容沉靜，顯然沒(méi)有被氣場(chǎng)所壓倒。K先生顯然也感受到了。只見(jiàn)修士長(zhǎng)袍下的軀體微微有一絲前傾：
“素聞張銘公子待客之道極精致。神隱聊齋中的每一道料理均是主人親力親為。美食美器，好湯好茶，令嘉賓贊不絕口……”
K先生連神隱聊齋的事情都知道？這令張銘有些意外，而他目前還對(duì)K先生知之甚少。對(duì)方顯然在功課準(zhǔn)備上領(lǐng)先了。
張銘沒(méi)有流露出驚訝的表情，會(huì)心一笑示意對(duì)方繼續(xù)說(shuō)下去。此刻仆人推來(lái)一個(gè)餐車(chē)。琳瑯滿(mǎn)目的陳列著精美的餐具食器和各色食材。從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)西餐有這種上菜規(guī)程，張銘一時(shí)摸不透K先生的意圖。
只見(jiàn)K先生第一次起身離席來(lái)到餐車(chē)邊，仆從在餐車(chē)旁開(kāi)始籌備。張銘這才看清楚，原來(lái)K先生要親手完成今天的料理。
張銘淡淡一笑：
“莫非K先生是要為我們展示一下您的家傳廚道？本人真是三生有幸啊?！?p> K先生沒(méi)有急于回答，此刻仆從將一套精美的不銹鋼鍋具擺在主人面前。鍋里的清水已經(jīng)被便攜式的高檔爐具煮沸……
“款待神隱廚王自然要花一些心思，親力親為才是待客之道。西餐料理遠(yuǎn)不及中華飲食文明，不過(guò)今天款待張銘公子與夫人的菜色是來(lái)自莊園的當(dāng)季特色土產(chǎn)。用中國(guó)人的話(huà)說(shuō)就是請(qǐng)你們嘗一口鮮?！?p> 此刻K先生拿出一個(gè)精致的餐籃。里面放著一味頗具春天氣息的食材：蘆筍。
在中國(guó)此刻正值清明節(jié)氣。張銘沒(méi)有料到，遠(yuǎn)在大洋彼岸的美國(guó)竟然也到了吃蘆筍的好時(shí)節(jié)。
不過(guò)精通食材之道的張銘一眼就看出了莊園蘆筍的不同之處。這是在中國(guó)不常見(jiàn)的白蘆筍。每一根約小拇指粗細(xì)，撅開(kāi)后柔嫩而多汁。
張銘認(rèn)識(shí)這個(gè)食材不是因?yàn)槠穱L過(guò)，而是因?yàn)檫@是來(lái)自瓦格納教授的家鄉(xiāng)味道。
當(dāng)年瓦格納在UCSF當(dāng)客座教授的日子里，與張銘成為無(wú)話(huà)不談的忘年交。以張銘對(duì)廚藝的悟性，在大洋彼岸的美國(guó)自然成為了中國(guó)菜的料理達(dá)人。這是瓦格納教授喜歡頻繁光顧張銘單身公寓的重要原因。
瓦格納教授在張銘的熏陶下熱愛(ài)上了博大精深的中華飲食。教授也不止一次對(duì)張銘發(fā)出了熱情的邀請(qǐng)，期待在張銘造訪(fǎng)德國(guó)的時(shí)候親手奉上德國(guó)的“白蘆筍大餐”。
瓦格納教授的邀請(qǐng)過(guò)去了十幾年，張銘一直沒(méi)有機(jī)會(huì)成行。今天確在美國(guó)意外邂逅了這道美味。
K先生取出精美的刀具在白蘆筍下鍋之前進(jìn)行最后的修剪。這個(gè)時(shí)節(jié)的白蘆筍鮮嫩達(dá)到了極致，沒(méi)有太多需要削減的部分。
看得出K先生是個(gè)一絲不茍的人。身為old money家族成員，他過(guò)著使奴喚婢，吃盡穿絕的生活?？墒墙裉煅缯?qǐng)尊貴的客人，他堅(jiān)持要親力親為。
張銘對(duì)遙遠(yuǎn)的美國(guó)為何能有如此地道的德國(guó)風(fēng)味感到好奇。K先生介紹道：
“我們家族上溯五代曾經(jīng)與普魯士皇室聯(lián)姻，從此將巴伐利亞的美味引入了家族的食譜。一直到家族后裔移民美國(guó)后也沒(méi)有斷了這個(gè)傳統(tǒng)。我們的葡萄莊園專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟出了一畝土壤最為優(yōu)質(zhì)的蘆筍園。每年春季的白蘆筍是我們家族莊園除了葡萄酒之外唯一的出產(chǎn)。”
張銘的判斷一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，K先生的家族背景確實(shí)來(lái)自歐洲的老貴族。想到這里，張銘起身向主人致敬：
“山水有相逢，我的一位德國(guó)故人不止一次對(duì)我提起家鄉(xiāng)美味的白蘆筍。然而陰錯(cuò)陽(yáng)差，始終沒(méi)有緣分品嘗。今日承蒙K先生屈尊料理，我們夫婦果然口福不淺?！?p> 在如此莊重的場(chǎng)合，靈兒不能掐張銘的胳膊。但是張銘余光掃過(guò)之處，靈兒果然翻了一下白眼。眼光中分明在說(shuō)：
“你也不看看這是什么時(shí)候！你居然還有心情與別人坐而論道，暢談吃喝？你的心怎么那么大呢？”
張銘微微一笑，泰然處之。三十五年人生里。張銘活出了一種境界……
兩千年前，阿基米德面對(duì)羅馬士兵的屠刀時(shí)還在思考圓周率的解法；
一百年前，一位哲人放棄了自殺，他的理由是“數(shù)學(xué)太美好了”；
在這靈兒覺(jué)得幾乎窒息的時(shí)刻，張銘開(kāi)始饒有興趣的與K先生攀談起了美味的白蘆筍……