煮的田螺吃完了,喜歡看的動(dòng)畫片也結(jié)束了。
呆在屋子里有些無聊,二林決定去院子里走一走,看看花花草草,看看飛鳥兔子……
夕陽西下,晚風(fēng)拂面而過,外面果然涼爽的很,人的心情也豁然開朗。
年輕人還是要多出去走一走,看一看這五彩斑斕的世界,不要老是悶在屋子里。
有些日子沒有聽到燕子“嘰嘰喳喳”的叫聲了。
抬頭看了看屋檐下的燕子窩,還未全部完工,也沒有燕子的身影,看來燕子飛走之后,就沒有再回來。
二林繼續(xù)巡視著家里的菜畦……
“咕咕……”
房頂上落下來一群鴿子,白色的、灰色的都有,也不知道是誰家養(yǎng)的,它們正在偷吃自家房頂上的玉米。
叔可忍嬸不可忍。
“去……”
“啪啪啪……”
二林趕緊走過來驅(qū)趕屋頂上的鴿子,大聲喊了幾下,并用雙手使勁地拍起了巴掌。
“撲棱棱……”
受到驚嚇的鴿子很快展開翅膀,撲棱幾下就飛了起來,很快就消失在漫天的晚霞中。
趕跑了鴿子,繼續(xù)巡視著菜畦,看到菜地里面生長(zhǎng)了雜草,就立刻伸手拔下來,攥在手里攢著。
不多會(huì)兒,二林就巡視完幾個(gè)菜畦,順便還攢下了一大把雜草,可以拿去喂兔子了。
走到兔子窩前,掀開石棉瓦蓋板,然后把雜草全部都扔了進(jìn)去。
小兔子立刻跳到雜草前,歡樂地吃著新鮮的雜草,小三瓣嘴快速地咀嚼著草葉子,一根接一根的,不待停歇的。
“嗯,這對(duì)兒兔子都精神的很,好像也長(zhǎng)大了不少啊!”
二林伸手抓住了一只兔子的大長(zhǎng)耳朵,拎了起來,感覺兔子重了快有一倍了,長(zhǎng)的真快??!
被拎起的兔子嘴里還掛著一根雜草,它仍舊一刻不停歇地咀嚼著。直到嘴里的草都吃光了,它的四條小短腿才開始胡亂登著,不停地?fù)u晃著毛絨絨的身體。
“好了,這就放你回去!”
二林把兔子扔回了窩里,又拎起了另一只兔子,掂了掂之后又扔回了窩里:“嗯,兩只兔子重量差不多,都長(zhǎng)的挺快的?!?p> 放回兔子之后,蓋好兔子窩上面的石棉瓦蓋板,防止下雨的時(shí)候,小兔子被雨水淋到。
“啪啪啪……”
二林拍了拍手上的雜塵,準(zhǔn)備回屋歇息去了,溜達(dá)了半天,感覺有點(diǎn)累了。
轉(zhuǎn)身之后,他看到了地上的大盆子:里面的幾條魚都快死掉了,漂在水面一動(dòng)不動(dòng)的;而河蚌和田螺卻都活的很精神,還在水中四處爬行著,堆積的一層一層的。
尋來一個(gè)小些的不銹鋼盆子,把鯽魚和嘎魚都放了進(jìn)去,準(zhǔn)備端過去處理好,留著晚上做魚吃。
二林端著盆子走到了門口,急切地說道:“哥哥,你把魚處理一下吧,晚上我想吃魚!”
哥哥看了看盆子中的魚,說:“那個(gè)魚的數(shù)量也太少了點(diǎn)兒吧,都不夠咱們一家子人吃的?”
“魚都快死掉了,要是放到明天肯定會(huì)壞掉的,咱們還是今天晚上吃掉吧!”
“好吧,你說的也有些道理,咱們就去外面處理一下吧!”
二林端著盆子,和哥哥一起走到了外面,開始處理盆子中的鯽魚和嘎魚。
鯽魚很容易就處理好了,嘎魚就有點(diǎn)兒費(fèi)事了,身上很黏滑,而且上面的三根大刺也特別的鋒利,一不小心就容易扎到手。
哥哥慢慢地處理著三條嘎魚,耗費(fèi)了一些時(shí)間,總算是處理完畢了。
……
“叮鈴鈴……”
大門外響起了自行車的鈴聲,隨后來人推開了大門,是父母回來了。
母親停下自行車,邊解下車子把上的塑料袋子邊說道:“二林,你過來,把豆包子拿到屋里去?!?p> “誒……我這就過去?!倍至⒖谈吲d的迎了過去,接過裝著熱乎乎豆包子的塑料袋,說:“媽媽,我們把處理干凈了,就等您回來做魚了。”
“好的,我先去洗把臉,洗好了就去做魚?!闭f完,母親去打水洗臉了。
二林拎著袋子進(jìn)了屋里,然后把豆包子放到了餐桌上。
感覺有些餓,就打開了塑料袋,拿出一個(gè)熱乎乎的豆包,從上面掰下一小半,沒有看見豆餡……
現(xiàn)在做包子的越來越假了,豆餡放的越來越少,最少的甚至豆包中間只有一兩粒豆子。
“雖然沒有什么餡,但是面還是不錯(cuò)的,吃起來軟乎,也很好下咽。”
沒用多長(zhǎng)時(shí)間,二林快速地吃著那小半個(gè)沒有餡的豆包,吃得是干干凈凈的。
“唉,煮完田螺之后,忘記刷鐵鍋了?!?p> 二林趕緊端起鐵鍋,倒掉里面的湯湯水水,然后加清水刷洗干凈。
母親洗完臉之后,也正在準(zhǔn)備著做魚的調(diào)料,七七八八的也差不了多少了。
“媽媽,你看魚是不是有點(diǎn)兒少???”二林邊說著,邊放下了剛刷好的鐵鍋。
母親看了一眼盆子里的魚說:“恩,魚是有點(diǎn)兒少,才可能不太夠吃,再拍個(gè)黃瓜,拌個(gè)西紅柿吧!”
“那我去摘西紅柿和黃瓜了?!闭f完,二林跑到菜畦里,先摘了兩根頂花帶刺的黃瓜,又摘了三個(gè)紅彤彤的西紅柿,拿在手中,有些沉甸甸的。
這兩樣差不多就是兩盤菜了,再加上那些魚,葷素都有,應(yīng)該夠全家人今天晚上吃了。
把西紅柿和黃瓜清洗干凈之后,都放到了廚房中的菜板子上。
西紅柿切成滾刀塊,放到盤子中,再撒上些白砂糖一拌就好了。這道菜有一個(gè)很好聽的名字,叫做火山下雪。
拍黃瓜也很簡(jiǎn)單,切掉頭尾,平放在案板上,用菜刀的側(cè)面使勁兒拍打,越厚重的刀越好用些,直到黃瓜都被拍碎。裝盤,加入蒜沫、鹽、醋、生抽、味精、芝麻油……,攪拌勻就可以了。
兩道涼菜完成了,只等魚燒好就可以開飯了。
兩種魚個(gè)頭兒都不是很大,很容易熟透。
過了十幾分鐘,魚就都燒好了。
起鍋,裝盤,晚餐開始了。
二林先吃起了嘎魚,不禁贊嘆道:“嗯……這個(gè)嘎魚的味道真不錯(cuò),魚肉上面也沒有什么小刺,好吃好吃,就是抓的嘎魚少了一些。”
哥哥也說道:“是啊,早知道這么好吃,就再多抓一點(diǎn)兒了。”
父親喝了一口酒之后,關(guān)心地說道:“嘎魚不好抓,容易扎手,以后你們盡量還是少去抓嘎魚?!?p> 母親說:“你們以后在外面都要小心點(diǎn)兒!”
“嗯,我們會(huì)小心的?!?p> “……”
吃過了美味的晚餐,天色已經(jīng)全部昏暗,外面開始亮起了萬家燈火。
……
二林躺在炕上休息著,問:“哥哥,明天去哪里玩???”
哥哥說:“鐵路東邊的楊樹林,你去不去?”
“去啊,反正在家里呆著也沒有什么事情?!倍致杂幸苫蟮膯柕溃骸叭ツ抢锔墒裁窗??”
“呵呵,到時(shí)候你就知道了,明天有好幾個(gè)人過去玩呢!”
“嗯……人多更好玩一些,哥哥,你知不知道地里的玉米熟了沒有?”
“應(yīng)該還沒有,就是長(zhǎng)粒的也很嫩!”
“哥,地里的玉米什么時(shí)候才可以吃?。俊?p> “你別瞎琢磨了,趕緊休息吧,明天還要起早呢!”
“好吧,關(guān)燈!”
……