第二十章 新來大廚本事大
次日起來，宋純潔剛睜開眼，東元便進(jìn)來了。
東元她是個(gè)勞碌命，整日忙忙碌碌的，現(xiàn)在一會(huì)兒端來清水給自家小姐凈手，一會(huì)兒安排西元來上早食。但她一切都打理得井井有條，宋純潔最是喜歡她。
今日的早食主要是南瓜粥和桃花酥，副菜是涼拌海蜇皮、蛋黃炒蝦仁。
宋純潔這人吃得不多，但尤其愛吃海鮮，但不怎么喜歡吃魚，其他貝殼類的、蝦、蟹，她最是心悅，所以宋府小姐的每一餐里都至少有一味海鮮。
東元幫宋純潔換了衣服，再梳了個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)髻，便讓她坐著用餐了。
宋純潔拿起勺子舀起一勺粥，嘗了一口，這粥熬得久，很是綿密，南瓜微甜，入口即化，再吃一口桃花酥，她便沾了一嘴酥餅屑，笑了笑，她就舔舔嘴唇，將它們吃了個(gè)干凈。
還有那涼拌海蜇皮脆生生的，上面撒了碧綠的蔥花，澆了香油，好看極了。
昨日還在迷茫，現(xiàn)在吃了早食，宋純潔就有些愉悅了起來。
“小姐，你嘗嘗這蛋黃炒蝦仁?！蔽髟⒃谝慌裕p輕地把那盤蝦仁往自家小姐面前推了一下。
宋純潔夾了一塊蝦仁放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼，嗯？！
“是娘親做的？”她瞪圓了眼睛看向西元，眼里直放光，“好好吃！”
這蝦仁完全吸收了蛋黃的味道，剛?cè)肟谏成车模灰ч_，蝦的鮮味就出來了，鮮活彈牙，這等功力，沒有個(gè)二十年做廚師的經(jīng)驗(yàn)，是肯定做不出來的，宋府里，也就只有宋夫人是出名的大廚。
“是夫人新招進(jìn)來的廚子做的?！蔽髟f給自家小姐一張帕子，繼續(xù)說著，“他早上剛來，夫人嘗了他做的菜，也贊不絕口，便派來給小姐做一餐?！?p> “走，我們?nèi)タ倧N房看看?！彼渭儩嵃训包S炒蝦仁吃了個(gè)干凈，塞了滿滿一嘴，拉著西元就要走出門去，她現(xiàn)在急得很，恨不起長對(duì)翅膀出來飛著去！
“小姐，等一下。”西元抵抗了一下，但她沒宋純潔手勁大，根本掙脫不了，便開口勸阻，“先梳了妝，我們?cè)偃グ?！?p> “嗯，也行！”這盤菜一入肚，宋純潔就什么煩惱都沒了，什么武孟間、蘇嬌嬌，回頭再說吧！“你快點(diǎn)的，我還想著吃一盤呢。”
“是的，小姐?！蔽髟直緛砭颓?，三下五除二，便幫自家小姐上了妝，今日的妝化得淡了些，宋純潔的嘴唇只是一點(diǎn)微紅。
但宋純潔很滿意，心想：“就這樣吧，淡妝才是我的風(fēng)格！”
接下來，她就拉著西元直沖總廚房，真真是腳下生風(fēng)。
到了目的地，宋純潔直接進(jìn)去尋人。這廚房里的人，她都認(rèn)識(shí)，只要找到那個(gè)不認(rèn)識(shí)的新人，準(zhǔn)是早上來的大廚！
總廚房煙霧繚繞，香氣撲鼻，一看就知道還在燒菜。宋純潔急沖沖地跑進(jìn)去，巡視了一圈，正好看見一個(gè)沒有穿著宋府專訂的廚師服的人。
他個(gè)子偏高，穿得單薄，只是一件暗黑色的大褂，絲毫沒聽見身后腳步聲似的，只顧著自己燒菜。
鍋里燒的是什么？也許是醬燒鴨，醬油的香氣很重。宋純潔探頭過去張望，果然被她猜個(gè)正著。濃油赤醬的，燒的可不就是宋夫人最擅長的醬油鴨嗎？
也許是察覺到身后的異樣，那人回頭看了一眼，一大把胡子就這樣放大在宋純潔面前。宋純潔吃了一驚，沒想過他會(huì)突然扭頭過來，更是被這胡子嚇得往后退了幾步，還好被稍后趕來的西元抵住了腰，不然還真得摔上一跤！
但那人沒想著來扶宋純潔，只看了一眼便回過頭去，繼續(xù)燒菜。醬油鴨此時(shí)上色已經(jīng)很足了，他一手撐著鍋?zhàn)樱闷饋硗缫褱?zhǔn)備好的盤子里一扣，將醬油鴨塊完完整整地倒了出來。接著他又抖了抖鍋?zhàn)?，把黏在鍋?zhàn)由系尼u抖下來，一氣呵成，干凈利落。
宋純潔簡(jiǎn)直想大喊一個(gè)“好”！她看過宋夫人做飯，行云流水一般，讓人看著舒服，這個(gè)青年，手法老道，比之宋夫人也毫不遜色，明顯是個(gè)做廚子的好料子！
“你是……”宋純潔興奮過頭，剛忘了問他叫什么名字，現(xiàn)在正要問，卻被西元打斷了。
“你沒看見小姐被你嚇著了嗎？”西元?dú)夤墓牡?，把自家小姐攔在身后，“這是我們宋府的小姐，你怎么能看著她就這么不理不睬的？”
“那，小姐摔倒了嗎？”那人把鍋?zhàn)臃呕卦钌希袅颂裘迹z毫不怕西元這丫頭說的話。
“沒……”西元被他問得一呆，還是很快的反應(yīng)過來，“沒有又怎么樣？總之你嚇到小姐就是不行！”
西元這護(hù)主的樣子，差點(diǎn)沒讓宋純潔笑出聲來，心想：“這小丫頭，倒還挺會(huì)保護(hù)我的！”但宋純潔現(xiàn)在才不想責(zé)怪這個(gè)人呢，他有這等本事，宋純潔巴不得把他永遠(yuǎn)留在宋府！
“你叫什么名字？”宋純潔把西元從我前拉開，“你這醬油鴨燒得好香啊！”
“熬得久，自然香?！蹦侨藳]有轉(zhuǎn)頭看，反而是拿著專用的擦布，將鍋?zhàn)硬恋酶筛蓛魞簦霸谙略角洹！?p> 宋純潔沒有在意他的無禮，因?yàn)樗呀?jīng)完全被那熱騰騰的醬油鴨吸引了視線，“我能嘗嘗嗎？”
“這本就是給宋府大小姐的。”越卿放下擦布，拿起另一塊干凈的白布擦手，再把袖子放下來，對(duì)著醬油鴨努了一下嘴，“喏，吃吧！”
“太好了！”宋純潔笑瞇了眼，也顧不得什么燙了，撲上去就拿起醬鴨腿來吃，這味道確實(shí)是好！
她用牙咬著緊致的鴨腿，撕下一塊肉來，肉是一絲一絲的，這一口吃下去，齒頰留香，回味無窮。
“你做的菜真的好吃！”宋純潔塞了滿嘴的肉，支支吾吾地說著。
“謝謝。”越卿說話實(shí)在是冷淡。但宋純潔邊吃邊用余光掃他，發(fā)現(xiàn)這人看著自己吃他做的菜，嘴角會(huì)忍不住的上揚(yáng)。
越卿看宋純潔吃得滿臉都是，還從懷中拿出帕子來遞給她擦嘴。
帕子沒有什么油煙氣，反而帶著股清香，說不出來是什么花香，百合？梔子？聞起來有些熟悉。宋純潔接過帕子，甜甜地說一句，“謝謝！”
看來，這位新來的大廚是一個(gè)面冷心熱的人呀！