第三十章 堵胃
哪怕前有狼群來襲的陰影,村里的年味也濃了起來,旁的就算條件有限準備不了,至少得打掃一番,將屋子收拾得一塵不染。見村里其他人家都開始整理屋子,準備過年時節(jié)才有的食物,胡家也便學著他們動了起來。
胡家殺狼得了許多肉,一時吃不完,就學著隔壁人家把肉熏制了。胡家熏肉的手藝不行,弄得正屋有一股肉壞掉的氣味,靈獸的五感本就比常人靈敏,嬴正又從小精養(yǎng)著,哪受得了呆在這樣的屋子里。可是他擔心胡家人說他嬌氣,也不敢表現(xiàn)出來,胡家人又不知道這味道對不對,說不定鄉(xiāng)下人就喜歡吃這些味道重的肉呢?唯有曉楠確定是他們做壞了,讓他們過去隔壁張家悄悄學學。
九彩天鳳隱身過去聞了聞,覺得張家這味道是比胡家小多了,可他們熏肉時也是照著張家的步驟來的,怎么氣味會差這么多?可這肉也已經都給熏了,他們也只能把肉串起來掛在后院,遠一看倒挺像進了臘月,但是走近一聞總有一股怪味,最難過的還是加當菜里提味的時候,原本還能下咽的蘿卜都變難吃了。
狼肉原本就不好吃,當時想到可以做熏肉,胡家人就只留了幾塊新鮮的,其他的人都熏成肉干。鄉(xiāng)下為了省錢,都是把肉熏制的,若是做成咸肉,曉楠還能提供一些建議,畢竟她以前老幫著奶奶做臘肉??墒沁@熏肉她不會做,猜想差不多就是那些步驟。肉熏好后,胡家人都后悔沒有趁新鮮的時候多消耗一點,哪怕新鮮的他們吃不下,可以悄悄扔一些到深山去,其他人也不會看出來。
當臘肉一排掛在后院時,胡家人都默默地盼著有野獸或者村民偷摸進家里,把這肉順走幾塊。但是一連掛了好些天,這肉也不見少,味道還更怪了。曉楠一面感慨人心古樸,一面又想這些熏肉干不會難吃到連野獸都避開不吃的地步吧?不是說各地都在鬧災荒嗎?怎么還能這么挑食呢?
其實倒的確有人從后山遠遠望見胡家后院掛著肉干,可胡大郎是能殺狼的人,哪怕這會兒被狼咬傷了腿,他們也不敢上門。且村里雖有幾個農閑時還來占點便宜的,但真上門偷的卻沒有。
嬴正不知她在想這些,見她總是盯著肉干,便想農家的日子真不好過,這么難吃的肉干都當成寶,看把表姐饞的。到了晚上吃飯的時候,他還好心地把分給他的肉干夾給了曉楠,讓正想找機會把肉干假吃真變沒的曉楠瞳孔微張。
“表姐愛吃這個吧,我的也給你?!辟H熱地說。
“曉楠愛吃這個?”胡婆婆一聽正拔著肉干的筷子迅速地把肉干夾到曉楠碗里,一臉親切地笑道:“乖寶,你吃,奶奶的也給你?!?p> “誰說我愛吃!”曉楠語氣不善地傳音過去。
“這不是那小子說的吧。”胡婆婆可憐巴巴地看了曉楠一眼。
嬴正看見胡婆婆有些可憐的神色,暗想,原來胡婆婆也愛吃這個肉干呀,這么不舍得還夾把自己的夾給曉楠,當初看她分雞腿的時候也沒有這樣呀?
“別分來分去的,家里肉干管夠的,曉楠已經分到最大的了,再給她她就該吃多堵著胃了。”胡老漢解圍道,又把肉干夾出來還給了胡婆婆和嬴正。
這個理由找得好,曉楠心下說。
胡婆婆見曉楠贊賞胡老漢的行動,有幾分不服氣,故意抬杠道:“什么管夠,明年還不知道是什么年歲呢,若是大郎上山打不到獵,我們又沒有地,說不定就得餓死?!?p> “不是還有曉楠舅舅會送糧來嗎?”
“那個酒鬼誰知道他能買多少糧來,說不得把糧錢都買了酒了呢?又或者過來牛頭山的時候遇上了野獸,人和糧都沒了!”
正在吃飯的白氏聽到婆婆說她兄弟會遇上野獸,眼珠一轉,便學著村中婦人的樣子哭了起來。
“咦呀,我那苦命的哥哥呀,總不會這么倒霉吧~”
曉楠被她的干嚎弄得發(fā)愣,見嬴正也被唬住了,趁機把碗里的肉干都變沒了。胡婆婆倒沒有發(fā)現(xiàn),見白氏哭了,就想到村里其他人家罵媳婦的話。
“你這個喪門星,這些年只生了曉楠一個我們說過你嗎,你哭什么哭,我們還沒死呢,你那酒鬼哥哥也還沒死呢。殺千刀的懶貨,平時你除了吃還會做什么!”
白氏想著自己會的還挺多,家里的家務都是她做的,盡管是她半真半借法術做的。只是這些話她可不敢說,而且她看別家媳婦被罵了都是嚶嚶哭泣,很少有回嘴的,她雖不懂是為什么,但也跟著不回嘴,反正她和九彩天鳳也不是真吵架。
“好了,消停點吃飯吧,都把曉楠嚇著了。”跟曉楠一樣趁機變走肉干的胡老漢好心安慰道。
嬴正不知家里長輩在吵架的時候要做什么,見胡老漢先出面安慰了,便靈機一動把自己碗里的肉干夾給了她。
“胡婆婆,吃塊肉干,別生氣了?!?p> “你……”九彩天鳳氣得想噴火。
“高興點,吃下去?!睍蚤獋饕舴愿赖馈?p> 九彩天鳳馬上壓下了火氣,換上了一張苦笑的臉,對嬴正說:“你可真是個好孩子呀?!?p> “孝敬長輩是應當?shù)??!?p> 他說完,假作在擦眼淚的白氏也有樣學樣的問:“娘,你還要吃肉干嗎,我再給你去做一盤吧?”
“別,我怕胃堵了?!?p> “那我下次再切碎一點。”白氏說。
胡大郎見她吃肉干的時候并沒有猶豫,便等著大家吃完飯她在收拾碗筷的時候偷偷問她:“那肉干,你覺得好吃嗎?”
“好吃呀,可香了,臭香臭香的?!卑资蠘泛呛堑卣f,用手肘撞撞他,跟他挑了挑眉,“是不是想讓我晚上給你蒸塊大的,早說呀,放心,我可以蒸好了拿到屋里讓你偷偷吃。”
胡大郎的嘴角抽了一下,見她以為自己猜對了正笑得得意,只得微微點頭,“切小點,晚上不能吃太多,堵胃?!?p> “你們的胃是怎么了,這么容易堵。丹藥要不要?”