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田園玉書

第二十三章:春餅計劃的具體實施(二)

田園玉書 玲瓏曖睿 3140 2019-03-12 19:22:19

  又過了半個月左右,玉華正在財神殿后面她新搭起的棚子里研究她的豆醬時,玉書來找她:“姐姐王里長來了”。玉華頭也不抬的應了聲:“知道了!”就又忙碌起來了,玉華娘和玉華已經(jīng)在鎮(zhèn)上賣了一陣子的煎餅果子了非常受歡迎??煽傆X得缺點什么,直到有一次一個來買餅的雜貨讓老板說:“如果能有一些料汁能摸在餅上,配上菜葉子的話應該更好吃吧?”

  玉華一拍腦門兒,對啊做煎餅果子怎么能少了醬呢!自己簡直就是個傻子,因為玉華前世也是農村長大的孩子倒是知道大概的制醬步驟,但想和做之間永遠有太大的距離所有這些天她一直在做醬。功夫不負有心人終于讓她做出了咸口的豆醬和甜口的甜面醬。玉華邊想邊往院子里走去,覺得自己這醬好像不至可以用到煎餅上。

  到了院子中,抬頭就看見她娘和王里長站著講話。因為男女大防的問題玉華娘也不好把王里長讓里屋里,只在院子里說話??从袢A過來了,王里長從懷中拿出一張蓋有衙門大印的地契給了玉華娘。又對玉華說:“玉華丫頭,地契里長爺爺可給你辦好了。接下來你們要啥時候蓋房子招呼一聲,我還能幫你你找找人啥的?!?p>  玉華笑咪咪應道:“好,里長爺爺有您這句話,我記住了到時候,我和我娘找上門您可要幫心呀!”,王里長直笑著指玉華:“你這個小丫頭啊,行你要找來,里長爺爺一定幫你?!庇袢A讓她娘裝了好些豆芽給王里長,王里長推托不過就拿著回家了。

  玉華一家買了地之后,也沒想著把房子盡快蓋起來,而是想著在玉書去書院之前盡可能的攢更多的銀錢,玉華娘也不知道讀需多少錢,玉華這個外來戶更不知道,只能多多益善了。在把豆芽生意交給去年雇來的兩個嬸子后,一家人又到鎮(zhèn)上買煎餅果子了。這一次玉華把自己做出來的兩種口味的醬帶來了,她們就在向陽書院門口擺起了攤子。書院的學生和狀元街上的商販都愛吃玉華家的這一口餅,是以到了飯點排起了長隊,玉華把煎餅的做法交給了自家娘親,她只管用油紙做的袋子裝餅而玉書時不時的幫她裝袋和收錢。這也是玉華有意識的這么做的,主要是鍛煉玉書的待人接物。玉華還是希望玉書能更多的知道人間煙火,知道錢來的不容易將來讀書后才不會變成她四叔那樣的滿口仁義道德,實則內里爛透心的沒良心的家伙。

  想誰了誰就來了,這么玉華剛想到她四叔那個家伙,人家就晃到自己眼前了?!岸?,玉華,玉書是你們啊,我還以為近日在書院門口賣煎餅的人是誰呢。原來是自家人呢,二嫂好,四弟給你見禮了?!薄S袢A看著她四叔一番裝模作樣的行為,直想吐。果然接下來:“二嫂,四弟久不回家也不知家中二老可好。本來想出來看看有什么可以買點的,到時休息日的時候帶回家中,以慰二老。不成想碰到了二嫂,可否給弟做兩個煎餅,弟腹中饑餓。再添點銀錢,給二老買些東西。無需多少十兩銀子即可,多謝二嫂?!睆垖毺┮环捳f的玉華和玉書的隔夜飯都要吐光了。

  玉華娘想什么來著,被玉華一拉就閉口不言了。玉華沖她四叔笑了笑:“四叔放心家中一切安好,前天我娘還去看了我爺爺和奶二老一切都好。叫四叔不必牽掛家中之事,說大前日拖里長爺爺捎的銀錢有二十兩也不知道能不能到四叔五日后的休息日。至于我們這煎餅四叔你看還有十多個人在排隊等,不會耽誤四叔上書院的時間吧。”。言外之意就是說前天剛給你二十兩銀子,你今天就花光了誰信。還有五日就到休息日了,別搞的八百年沒回去家似的。你想吃煎餅行啊,等著吧。你要不怕耽誤你的時間,我們沒意見。

  玉書跟著她姐姐也學精了,看著他四叔那漲紅的臉玉書感覺不行自己快憋不住要笑了。姐姐太壞了,誰四叔老想裝呢又想要錢,還想讓別人送上門美的他了。張寶泰覺得自己這個侄女怎么變得如厲害呢?算了為小人與女子難養(yǎng)也,自己不跟計較。對著玉華娘拱了拱手,扭著走了。

  玉華看著她四叔遠走的背影,心里冷哼一聲:“小樣跟我斗,姐姐我可是現(xiàn)代來的業(yè)務精英,還對付不了你的酸書生?!庇袢A娘嘆一口氣,自己還是學不會對老宅的人說不這個字啊,多虧了玉華呢。因為天越來越曖和了,所以一直到下午書院放學天色還是大亮的。玉華他們又在書院下午放學時,又賣了大半個時辰的煎餅果子才收攤往回走。玉華他們的煎餅攤子東西太多,所以就沒有再坐楊大爺?shù)呐\?。玉華托楊大爺相看花了十五兩銀子從騾馬市場上買了一頭毛驢,一家人來往方便點。這可把玉華娘心疼壞了,一頭毛驢的價錢都趕上他們買的那買二十畝地了(更正上一章中,玉華他們是以每畝一兩的價格買下二十畝荒地的)。

  玉華他們回到家時,太陽漸漸落山了。夕陽西下時的晚霞景象很迷人,玉華娘滿足的看著晚霞覺得這樣的日子很滿足。第二天,早上的時候天色有點陰沉沉的,所以一家人就沒出煎餅攤子,去了自家分的二畝山地。地里的菜種大部分都是玉華從鎮(zhèn)上買來的,現(xiàn)在長勢很旺。從山上移載的黃芪已經(jīng)徹底扎根,玉華用鐵鏟在每株黃芪周圍松土并挖斷分出的根須,使主莖長的壯實。一家人在地里忙碌一上午把草都除干凈后,又給整塊地松了土??纯刺焐呀?jīng)快中午了,就起身回家了。

  到了家門口看見王里長領著三個人在家門口等著,其中一個正是平安藥鋪的李全掌柜,一個是藥鋪中的伙計,另外一個卻是一個大約三十多歲的中年人玉華卻是不認識的。王里長見他們一家人回來了,趕忙上前喊到:“玉華娘你們拿著鋤頭下地了?讓我一陣好等,早知道去下地找你們了?!?p>  玉華笑咪咪看著王里長:“里長爺爺,您這是怎么了找我們家人有事嗎?”。王里長指了指其它三人:“這是鎮(zhèn)上平安藥鋪來的李掌柜和他的一位朋友,說是來找有事找你們?!保趵镩L是個有眼力的人,看著這鎮(zhèn)上來的幾人穿著很不俗,就連那趕車的小二都穿著細棉布做的衣服,更別說這李掌柜和他那位朋友穿著更是不俗的衣料。當下對玉華娘說道:“玉華娘,我這就回了你嬸子要把飯做好了。有事讓玉華或玉書去喊我?!保袢A娘忙打開大門把人都讓進院子,要留王里長吃飯。王里長擺了擺手要走,說下次吧就回家去了。

  玉華娘和玉華把桌子放在了院子里,正好是陰天溫度不冷也不熱的。在院子喝茶、吃飯剛剛好,再說家里也沒人成年男人主事,把桌子放在院子里最好不過了。

  玉華本來想讓王里長留下相陪的,可是覺得這李掌柜來找自己肯定有事情要談。這是王里長不愿留下的原因,怕是人家不愿讓別人知道要談的事情吧。

  因為玉娘也不知道中午家里會來人,不快速地做了黃豆芽炒肉絲、涼拌綠豆芽、清炒小油菜。玉華又炒了一大碗的蒜苗回鍋肉,加上過年的酒算是整了一桌,又添加上剛剛蒸好的精米飯。也沒分什么男女席。就兩個孩子坐中間玉華娘和三位客人分坐兩邊,算是分席了。一頓飯吃的賓主盡歡,三位客人直夸飯菜好吃。

  當吃過了飯玉華娘又給三位客人泡好了菊花茶,這是玉華和玉書上山采的。又自己焯好,炒制的新茶味道很清香。李全掌柜這時對他那位朋友說:“怎么樣王老弟,來對地兒了吧。這飯菜和茶足以說明,我的眼光沒錯吧?!庇謱τ袢A娘紹到:“張家嫂子,這位是鎮(zhèn)上最大的酒樓鴻記酒樓的王掌柜。也是我相交多年的老友,這次來主要是為了你們買煎餅時的醬?!?p>  玉華娘一聽是為了醬而來,當下不知道如何說起了:“原來是王掌柜的,你好這醬是自家調制的。您要吃的話全當送你幾罐,農家的東西也沒什么的?!蓖跽乒褚宦犚詾榕滤蚵犈浞蕉鴣?,其實他確實也想要醬的配方。但知道不是太好辦的,笑道:“張家嫂子誤會了,我是在鎮(zhèn)上吃了幾次你們家的煎餅感覺味道真的很好吃。才發(fā)現(xiàn)絕巧竟然在醬上,不知道這醬怎么不能用來做菜。也不知做成菜吃的味道如何?”

  玉華娘一聽,下意識的看向了玉華。玉華覺得自家老娘以后得多鍛煉一下了。要不然事事靠自己可不太好,總有一天自己會把生意做大,要是自己不家的話她怎么辦。先過了眼前再說吧,于是把話接過來了:“王掌柜,您覺得剛才的飯合口味嗎?”。王掌柜下意識的點了點頭。玉華又接著說:“你吃的菜中除了涼拌綠豆芽之外,其余的菜式全部放了黃豆醬來炒著吃的?!蓖跽乒褚宦犈d奮極了,原來這些加了醬炒的菜味道簡直是好極了。

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