第249章 怪恩愛的
劉得財留下來安頓好金善和陳平。
容安則和慕白慢慢地往回走,只當(dāng)是散步。
“你說……”
“我覺得……”
兩人走到半路,同時開了口,不由相視一笑。
“你先說吧?!?p> “你先說?!?p> 容安點點頭:
“那還是我先說好了,我覺得今天金善做的菜式很好吃,如果真能推出市面,肯定也很受歡迎?!?p> 慕白掃了容安一眼:
“你真這樣想?”
“我還能騙你是怎么著?”
被容安瞪了一下,慕白反倒笑了:
“哪里……金善的廚藝的確不錯,對這方面的天分,我估計比他對藥草的天分要高得多?!?p> 金善在洪德醫(yī)館當(dāng)了那么多年學(xué)徒,還是沒有開了醫(yī)藥的竅,可見他是真對醫(yī)藥不在行。
不過,光靠這幾道菜,就想推出市面……
就算食客們一時覺得新鮮,可再好吃的東西,也不能天天吃吧。
“如果……”
慕白想起了什么:
“這些菜式能有其他功效,恐怕會更受歡迎,比如跟藥材一起煮?”
他倒是吃過廚子精心調(diào)配的藥膳,但那些多半用的都是很珍貴的材料,功效也是養(yǎng)生調(diào)理為主,恐怕并不適合平民百姓消費。
而廉價的食材,跟藥材,搭配在一起……
那是怎么想怎么奇怪。
容安卻立刻回答:
“你讓金善在魚皮里加的芫荽,不就是一味開胃解毒的藥材嘛!”
芫荽也是藥材?
慕白楞了一下,這他可沒想過。
他只覺得芫荽是一味味道比較強(qiáng)烈的調(diào)味料。
難怪金善和陳平剛剛的表情很奇怪呢。
不過,要他把芫荽當(dāng)藥吃,慕白想想也是十分接受不了。
容安又繼續(xù)說:
“你說的藥膳,并不是沒有,對于一些身體比較虛弱,虛不受補(bǔ)的病人,大夫們也會開一些調(diào)理方子,搭配食物一起燉煮,這樣病人會容易接受,長期吃下去,對身體也好?!?p> “可那些不都是比較昂貴的藥材……”
慕白一回想,便都是蟲草、人身、石斛之類的。
“也有一些普通的藥草啊?!?p> 容安猜到了慕白想做什么。
如果能做成平價的藥膳,倒也是頗具特色,獨具一格,既能夠區(qū)別于其他餐館,又能凸顯出他們自己的特色。
只是這樣一來,菜式卻是要再好好想想了。
如何凸顯“平價”和“養(yǎng)生”兩大特色?
而且,現(xiàn)在他們準(zhǔn)備用來做醫(yī)館的門面并不足夠大,如果要做餐館,恐怕容納不下那么多食客,后院里如果煙火熏天,也很難儲存好藥材,這也是一個問題。
另外找一個店面?
還有金善做一兩道菜水平不錯,是不是代表他能夠獨擋一面?
容安想得入神,慕白捏了捏她的手掌:
“你不用這么著急?!?p> 他不過是剛想了個頭,容安怎么就這么上心了?
“反正早晚都要考慮這件事,我還不如趁現(xiàn)在有閑工夫,替你多想想呢。”
容安倒是說得理直氣壯,她為他考慮,為劉得財考慮,為其他人考慮得那么多,留給她自己的卻很少……
慕白正想說什么,就聽到一個陰陽怪氣的腔調(diào):
“可真是怪恩愛的!”