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我與主君共月明

第二十章 又見(jiàn)故人

我與主君共月明 豌豆卿 2653 2019-05-18 18:57:44

  夏姜又將材料通通檢查了一遍,茯苓粉、小米粉、蜂蜜、雞蛋都已經(jīng)備好了,確認(rèn)過(guò)沒(méi)有遺漏才開(kāi)始和面。

  這年頭沒(méi)有料理機(jī),磨個(gè)粉超費(fèi)勁的,要先把材料剁成小碎塊,再用麻布包起來(lái),然后用搟面杖一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒把它們碾碎,最后還要用稀疏一些的麻布過(guò)一遍粉,篩出里面稍大些的顆粒。

  為了準(zhǔn)備這些材料,她特意起了個(gè)早,卯初就過(guò)來(lái)了。

  如今學(xué)宮里已經(jīng)放了寒衣假,好多學(xué)子都趁此機(jī)會(huì)回家探親去了,只有極各別的幾個(gè)回不去。

  像季離、沐夕堯他們都是別國(guó)質(zhì)子,未經(jīng)允許不能隨意出城;還有王鈺,屬于藩王世子,回家也需要提前請(qǐng)示圣上很麻煩,所以只能留在學(xué)宮里。

  祭酒大人自致仕后就醉情于山水,趁此大好機(jī)會(huì)十分瀟灑地領(lǐng)著祭酒夫人游山玩水去了,臨行前把剩下七八個(gè)學(xué)子的飯食都安排給了夏姜了,因?yàn)槿颂?,大廚房也放假了。

  這兩三日來(lái),一直未曾見(jiàn)到季離過(guò)來(lái)吃飯,每日都是申替他端一碗薄粥過(guò)去。

  夏姜打聽(tīng)了下才知道他又病了,每日要靜躺在床上休息,吃不下什么飯。

  對(duì)于夏姜這個(gè)吃貨而言,實(shí)在想不出病得吃不下東西是個(gè)什么感覺(jué),反正她自個(gè)兒是越生病越想吃東西,若是生著病還吃不上一頓可口的,那也太可憐了。

  季離對(duì)自己有救命之恩,若不是他聽(tīng)到喊聲及時(shí)過(guò)來(lái)?yè)錅缌嘶?,自己還不一定被燒成什么樣呢。

  都說(shuō)滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào),自己沒(méi)有泉但總能為他盡點(diǎn)心吧。

  既然不愿意吃東西,不如就幫他做個(gè)開(kāi)胃暖胃的吃食。

  夏姜想到了去北京旅游的時(shí)候吃過(guò)的一種小吃。那個(gè)小吃叫茯苓餅,因加了中藥茯苓而得名,不僅能緩解身體虛弱的狀況,還能健脾開(kāi)胃,傳聞當(dāng)年慈禧太后對(duì)它十分鐘愛(ài),甚至?xí)脕?lái)賞賜寵臣。

  希望他能喜歡吧,管不管用的先不說(shuō),總比光喝薄粥強(qiáng)吧,光喝米粥營(yíng)養(yǎng)也跟不上啊。

  夏姜先將茯苓粉和小米粉混合在一起,又在干粉里加入雞蛋、蜂蜜和溫水,最后揉搓成小團(tuán),揉好的面團(tuán)不能直接用,還需要蓋上棉布醒發(fā)一會(huì)兒,這樣做出來(lái)的東西會(huì)松軟很多。

  趁著醒發(fā)的空當(dāng),夏姜把做早飯的材料也預(yù)備了出來(lái),就做咸煮蛋和米粥吧,再加上點(diǎn)兒雞蛋煎餅。

  不算季離的話大概有六七個(gè)人過(guò)來(lái)吃飯,一個(gè)人三張煎餅一個(gè)煮蛋總夠了吧,早上都吃不了太多,也就做二十張的事。

  說(shuō)起做煎餅還要感謝沐夕堯,這時(shí)代鐵器雖初具規(guī)模但還沒(méi)有大范圍推廣開(kāi)來(lái),大多的鐵匠還都只是在軍營(yíng)中效力,街上幾乎找不到一個(gè)打鐵的鋪?zhàn)印?p>  夏姜是早就想做個(gè)餅鐺了,但一直沒(méi)找到合適的工匠,偶然被沐夕堯看到了圖紙,他好奇細(xì)細(xì)詢問(wèn)了一番,約莫過(guò)了半個(gè)月后吧直接拎了個(gè)餅鐺過(guò)來(lái)。

  沐夕堯拎來(lái)的餅鐺雖然笨重了些,但總比大灶好用多了,攤個(gè)煎餅啊煎個(gè)雞蛋啊都挺不錯(cuò)的。

  夏姜拿了七八個(gè)雞蛋放進(jìn)涼水里煮了一會(huì),估摸著雞蛋已經(jīng)凝固了就拿了出來(lái),輕輕在桌子上敲打了幾下,等蛋殼上出現(xiàn)了幾道裂縫后,又將雞蛋重新放入水中,在水中加入鹽和昨日剩的肉湯滾煮起來(lái)。

  雞蛋滾煮的空當(dāng),她又調(diào)了些面糊,做煎餅的時(shí)候若只用面粉和水,不容易推展開(kāi)來(lái)還很容易破,若磕兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,不僅不容易破,烙出來(lái)的餅還更松軟更香。

  “開(kāi)飯了!”

  夏姜將東西端上桌后,跑到學(xué)舍門(mén)口吼了幾聲。這些個(gè)學(xué)子如今放了假不用上早課,都跟脫了韁的野馬一樣,每次開(kāi)飯前必須吼幾聲才會(huì)出門(mén)。

  就這樣也不是每天都能到齊的,基本上維持每天過(guò)來(lái)四五位的狀態(tài)吧,其余的不是睡到日上三竿就是睡到夕陽(yáng)西下,實(shí)在頂不住了才會(huì)起來(lái)吃東西。幸虧祭酒大人不在,若是被祭酒大人知曉了,鐵定會(huì)挨個(gè)揪著耳朵把他們從學(xué)舍里揪出來(lái)的。

  幾個(gè)人聽(tīng)到喊聲陸陸續(xù)續(xù)打開(kāi)了門(mén),申和沐夕堯最先來(lái)到小廚房,隨后又跟來(lái)了一個(gè)學(xué)子,最后進(jìn)門(mén)的是王鈺。

  提起王鈺夏姜就覺(jué)得堵得慌,這小子最近不知道抽什么瘋,每次看夏姜的眼神就跟看仇人一般,你跟他說(shuō)話吧他冷哼一聲就是不理你,還總在背后給你使絆子。至于么,不就是那天沒(méi)讓你搶到包袱嗎,真是小心眼。

  他不搭理夏姜,夏姜自然也不會(huì)主動(dòng)去搭理他,特意選了離王鈺最遠(yuǎn)的位子上坐了下來(lái),那地方剛好就在沐夕堯旁邊。

  因?yàn)榻袢罩粊?lái)了四個(gè)學(xué)子,有剩的煮蛋,夏姜就想拿起來(lái)吃了,結(jié)果剛伸出手還沒(méi)夠到呢,盆里剩的那顆蛋就被王鈺這廝拿走了。

  夏姜訕訕地收回了手,也沒(méi)吭氣,不就一個(gè)雞蛋么,至于么,我不氣我不氣,氣出病來(lái)無(wú)人替,他喜歡吃就讓他吃好了。

  沒(méi)有雞蛋就吃煎餅唄,夏姜還是很想得開(kāi)得,誰(shuí)知手剛伸出去,隔壁又突然伸過(guò)來(lái)一只手,毫不留情地將剩下所有的煎餅都夾走了。

  夏姜抬頭一看,竟然又是王鈺,他也不自己吃,夾到一邊后給這個(gè)夾兩張給那個(gè)夾兩張,邊夾還邊說(shuō):“多吃點(diǎn)啊,多吃點(diǎn)。”

  桌子上的人都夾到了,只除了夏姜。

  這小子又發(fā)什么神經(jīng),我一個(gè)廚娘還能餓死不成!夏姜不愿意跟這么無(wú)聊的人抬杠,干脆起身舀了一碗粥喝起來(lái)。

  沐夕堯夾起一張餅放到夏姜面前的空碗里,又將煮蛋也放了進(jìn)去。

  王鈺見(jiàn)狀狠狠剜了沐夕堯一眼,倒是沒(méi)在有其他動(dòng)作。

  “我沒(méi)吃飽!”

  都吃了五張餅了還沒(méi)吃飽,您那不是肚子該叫桶了吧。

  “我說(shuō)話你聽(tīng)見(jiàn)了沒(méi)有,我說(shuō)我沒(méi)吃飽?!?p>  “沒(méi)吃飽就回去隨便找點(diǎn)兒什么對(duì)付對(duì)付,雞蛋用完了,沒(méi)法再烙餅了。”夏姜也來(lái)了脾氣,王鈺這廝就是故意找茬的,什么沒(méi)吃飽,明明平時(shí)吃不了多少的。

  “哎,你這個(gè)廚娘怎么當(dāng)?shù)?,什么叫隨便對(duì)付對(duì)付,我堂堂臨陽(yáng)王世子連個(gè)飽飯也吃不上么,要不要到圣上面前讓他老人家評(píng)評(píng)理啊。什么叫沒(méi)東西了,那不是還有面么?怎么,難不成你是故意針對(duì)我的吧!”

  “王鈺!”申一拍桌子喊道,“夠了!”

  “不夠!你們一個(gè)兩個(gè)的都這么維護(hù)夏姜,怎么她給你們什么好處了,難不成。。。。。?!?p>  夏姜聽(tīng)著他滿嘴的渾話,火氣噌的一下上去了,噔噔噔跑去灶臺(tái),拿起上面的濕布就朝王鈺丟了過(guò)去!

  王鈺沒(méi)躲開(kāi),抹布不偏不倚剛好蓋在了他頭上,水順著鬢角流下來(lái),流了王鈺一頭一身。

  “夏姜!”王鈺恨恨地將抹布拽下來(lái),又恨恨地往地上一扔,“咱們走著瞧!”

  “對(duì)不住,讓你們受牽累了?!?p>  “無(wú)妨,王鈺就那么個(gè)脾氣,但本性不壞,你也別放在心上,我先走了?!鄙臧参苛讼慕痪?,就起身離開(kāi)了。

  “那是什么?”

  夏姜有些詫異,沐夕堯什么時(shí)候開(kāi)始關(guān)心這些細(xì)枝末節(jié)了。

  “茯苓餅啊,聽(tīng)聞季先生最近病了,一直沒(méi)什么胃口,我就想著做一些開(kāi)胃的東西,讓季先生多少吃一點(diǎn)兒。唉,你先等等,我烙好了幫我嘗嘗味道,看看吃得慣吃不慣?!?p>  “你怎么了?”

  沐夕堯沉著一張臉,冷冷地盯著夏姜,只盯得夏姜心里發(fā)憷,莫名心慌。

  “你干嘛這樣看著我?”

  沐夕堯仍沒(méi)開(kāi)口,轉(zhuǎn)身走了,衣擺牽動(dòng)了凳子,原本還好好的凳子全摔到了地上。

  

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