“你站那么遠(yuǎn),怎么炒菜???”媽媽看著許靜嘉拿著鍋鏟如臨大敵的樣子,搖搖頭,提出質(zhì)疑。
“我能夠到,哎呀,你放心好了,不耽誤炒菜的。”許靜嘉把切好的菜倒進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦的響,有的油滴一蹦三尺高,嚇得許靜嘉往后又退了一步。
媽媽看不下去了,上前準(zhǔn)備拿過鍋鏟,“你行不行?。吭俨环?,菜就糊了!”
“行!行的!你別著急啊,我這就炒給你看嘛!”許靜嘉提溜著鍋鏟,翻炒著鍋里的菜,還不忘得瑟一下,“怎么樣,我炒菜技術(shù)還可以吧?看看我炒的多好!像模像樣的?!?p> “我看你吹牛倒像模像樣的!”媽媽白了許靜嘉一眼。
許靜嘉不理會(huì)媽媽的挖苦,專注的炒菜,但是畢竟沒有炒菜的經(jīng)驗(yàn),掌握不到火候,也不知道菜炒多久能熟,什么時(shí)候算炒好了,可以裝盤,所以沒一會(huì)兒就扭頭問:“媽媽,什么時(shí)候好?。磕憧纯床丝尚辛税。俊?p> 媽媽悠閑的拿著一個(gè)山楂條吃著,走到廚房看了看,說:“你看差不多不就行了嘛?!?p> “差不多是什么時(shí)候啊?給我個(gè)準(zhǔn)信啊。”許靜嘉一臉懵圈的問。
媽媽慢悠悠的走到跟前,問道:“放鹽了嗎?”
“放了,但是不知道放多少,所以放的有點(diǎn)少。”許靜嘉有些心虛的笑著說。
媽媽繼續(xù)問道:“放醬油了嗎?”
“啊?還要放醬油嗎?”許靜嘉吃驚的發(fā)問。
“廢話,這個(gè)菜不放醬油不好吃?!眿寢屃x正言辭的說,順便把該放的調(diào)料都放了,然后拿過鍋鏟翻炒均勻,一會(huì)兒功夫,嘗了嘗菜的味道,點(diǎn)了點(diǎn)頭,把煤氣灶關(guān)了,說了句:“可以了。”
許靜嘉在旁邊呆呆的看著,其實(shí)到底要放些什么調(diào)料,到底在什么時(shí)候代表菜已經(jīng)炒好了,她還是不太明白,許靜嘉覺得自己做菜真是沒有天賦啊。
媽媽看許靜嘉半天沒有反應(yīng),轉(zhuǎn)頭看到她呆滯的表情,咧開嘴笑了,把手中吃剩的山楂條塞到許靜嘉的嘴里,問道:“怎么啦?受打擊了啊?你還以為我天天做飯很簡單啊?讓你感受感受這其中的滋味,你還覺得容易嗎?”
許靜嘉嚼著山楂條,嘆了一口氣,說:“唉,真累??!”
媽媽拿起盤子盛菜,說:“就炒這么一會(huì)菜就累了啊,你現(xiàn)在知道你老媽天天做飯給你們吃,多累了吧?每天還要想你們吃什么,多辛苦了吧?”
許靜嘉點(diǎn)點(diǎn)頭,表示理解,“真辛苦!但是我覺得你是天底下炒菜最好吃的人!”
“是嗎?怎么好吃啦?”
“就是吃飽了還能再吃三碗,厭食了聞到你炒的菜香,就會(huì)食欲大振!你要是去飯店,絕對(duì)是大廚!”許靜嘉實(shí)力夸贊了一波媽媽的廚藝。
“我有你說的那么好嗎?”媽媽不相信的問。
“不,是比我說的還好!”許靜嘉肯定的說。
“本來還想讓你把剩下那兩個(gè)菜炒了,但是你這樣夸我,我還真不好意思再讓你去炒,那好吧!那我這個(gè)大廚,就再露一手!”媽媽興高采烈的拿起鍋鏟說。
許靜嘉做出“請”的姿勢,“有請周大廚!”
許靜嘉雖然不會(huì)做飯,并且對(duì)做飯也不感興趣,但是廚房也沒少待,經(jīng)常媽媽在廚房大顯身手的時(shí)候,許靜嘉就喜歡站在廚房門口,時(shí)不時(shí)的和媽媽聊幾句,就算沒有話要說,也要站在那看著媽媽忙活的身影。
許靜嘉覺得站在廚房門口,能看到媽媽做飯時(shí)最溫柔的樣子,眉目眼角都帶著認(rèn)真。
也能聽到炒菜聲噼里啪啦,既聒噪又悅耳,鍋鏟飛舞的節(jié)奏,切菜時(shí)的韻律,許靜嘉覺得真的是非常好聽又好看的廚房mv了。
當(dāng)然啦,在廚房門口站著,就能時(shí)不時(shí)拿點(diǎn)東西吃,第一時(shí)間嘗到菜的味道,順便還能跟媽媽談?wù)勑?,傾訴一下,因?yàn)檫@是媽媽一天百忙之中,算是最清閑的時(shí)刻了。
只有在做飯的時(shí)候,許靜嘉才能單獨(dú)和媽媽長時(shí)間相處,媽媽才有空聽許靜嘉啰嗦。
其他時(shí)間,媽媽都要忙著干活,幫爸爸的忙,身邊總是圍繞著一群過來修車子的人,在旁邊你一言,我一語,嘰嘰喳喳,有的時(shí)候,過來修車的人脾氣不好,人品也不好,自己把車弄壞了,非說是被許靜嘉的爸爸媽媽修壞了,然后就會(huì)大聲的呵斥爸爸媽媽,甚至責(zé)罵許靜嘉的爸爸媽媽,說一些難聽的話。
許靜嘉從小就知道爸爸媽媽每天干活很辛苦,遇到很多事情,都有苦難言,有時(shí)候一天要修理的車子太多了,要忙到晚上十一二點(diǎn)才能休息,別人還不理解許靜嘉的爸爸媽媽,覺得你不是沒時(shí)間,你就是不想幫我修,甚至?xí)f:“你不想修就直說,耽誤我時(shí)間,我又不是不給你錢!”
或者有的人晚上過來放個(gè)電動(dòng)車要修,許爸爸如果說,這個(gè)車子很難修,很費(fèi)時(shí),要等個(gè)把小時(shí),別人就會(huì)說:“那我晚上把車放這了,明天早上七點(diǎn),我就要來拿,我明天早上上班還等著要用?!?p> 第二天許靜嘉的爸爸媽媽就要早早的起來,等著別人來拿車,其實(shí)許靜嘉的爸爸媽媽一晚上睡不了幾個(gè)小時(shí),而且有的人并不是真的那么早來拿車。
許靜嘉記得小時(shí)候,大概才剛剛上小學(xué)那會(huì)兒,下午放學(xué)回家,寫完作業(yè)就會(huì)坐在床上看電視。
那時(shí)候還沒有現(xiàn)在的后屋,后屋的地方還是一個(gè)小院子,家人吃住都在前屋,一家人都擠在一個(gè)小屋子里,修車的地方和睡覺的地方只是用一個(gè)放修理零件的大柜子和一個(gè)大衣櫥隔開,白天開門干活的時(shí)候,別人隨隨便便就能進(jìn)到屋里面睡覺的地方。
以前爸爸還只會(huì)修自行車,那天傍晚天快黑的時(shí)候,許靜嘉一如往常的坐在床上看著動(dòng)畫片,突然聽到外面有吵鬧聲,緊接著就進(jìn)來了幾個(gè)人打打鬧鬧的,許靜嘉當(dāng)時(shí)年紀(jì)小,有些畫面記不太清楚,但是當(dāng)時(shí)看到有兩個(gè)人,一左一右的坐到自己身邊,都拉扯著自己的胳膊,拽著自己不放,心里面真的害怕極了!
![](https://ccstatic-1252317822.file.myqcloud.com/portraitimg/2020-05-09/5eb64c5b5a0f3.jpeg)
秦兩意
回憶靜嘉小時(shí)候的事啦!下節(jié)更精彩!