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弟弟是個(gè)藝術(shù)家

第十三章聚會(huì)

弟弟是個(gè)藝術(shù)家 火中蠶 2865 2019-05-07 17:49:48

  錦悅私房菜包間王磊一行八人,肆意的推杯換盞高談闊論,王磊也選擇性忘記,前幾天因?yàn)橐ζ簌Z動(dòng)漫網(wǎng)堆積起來(lái)的成噸的工作壓力,默默在一旁當(dāng)一個(gè)聽(tīng)眾,看著大家因?yàn)檫@次灌籃高手的成功而高興,并且非常興奮開(kāi)始暢想自己美好的未來(lái)。

  咚~咚~咚!在一陣敲門(mén)聲后。

  包間門(mén)被推開(kāi),一個(gè)長(zhǎng)相俊朗看上去很年輕的廚師推著餐車(chē)走了進(jìn)來(lái)。

  “劉主廚,是什么好菜打算讓我們嘗一嘗?!蓖跤钭鳛橐粋€(gè)合格的吃貨,看到劉毅送餐的樣子就知道一定有好吃的。

  “從霓虹運(yùn)來(lái)一批A級(jí)品質(zhì)的牛排,配花家自釀的干紅,味道不錯(cuò),顧客反應(yīng)非常好?!弊鳛椴湾\悅老板之一和主廚的劉毅開(kāi)始介紹今天的主食,只是馬曉俠幾人不知道眼前劉毅所有身份,不然按照龍蝦的性格,這件事情夠他吹一個(gè)月的。

  “快,先讓我試一試,對(duì)于我這個(gè)肉食動(dòng)物來(lái)說(shuō),大塊的肉都很感興趣,就是不知道牛排會(huì)不會(huì)像劉主廚你貨的那樣好了。”王宇對(duì)于吃一直都是認(rèn)真的,很有性質(zhì)的揚(yáng)了揚(yáng)眉毛。

  “你們幾位還是老規(guī)矩?其他人我推薦七分熟,會(huì)非常適合大家口感。”劉毅先給王宇上菜,才示意服務(wù)員給其他人上菜。

  王宇看著面前的牛排,輕輕的用叉子按了一下,作為吃貨的王宇心里大概有低,臉上帶著期待的表情,用刀子切開(kāi),看著里面粉紅色濕潤(rùn)的切面。

  “完美的五分熟牛排手藝沒(méi)話(huà)說(shuō),劉主廚就不知道味道如何了,是不是真像你說(shuō)的那樣好?!蓖跤盥岩粔K切好的牛肉送進(jìn)嘴里,還沒(méi)等王宇咀嚼,就能感到一股香氣從口腔游進(jìn)鼻腔中,牙齒擠壓在牛排上肉汁混合著酒香爆開(kāi),王宇一臉享受。

  “嗯,味道一百分的話(huà),我給你99分,剩下的一分,畢竟劉主廚才三十歲,未來(lái)還有進(jìn)步空間,我相信這一定不是你頂峰作品。”王宇評(píng)價(jià)完開(kāi)始專(zhuān)心對(duì)付起牛排。

  劉毅對(duì)王宇性格很熟習(xí),知道王宇是不會(huì)說(shuō)謊的人,所以聽(tīng)到王宇的評(píng)價(jià),嘴角微微上挑非常高興。

  之后劉毅又把目光轉(zhuǎn)向王磊,王磊用叉子按住牛排,刀子切了下去,一股血滲了出來(lái),三分熟的牛排劉毅處理起來(lái)同樣駕輕就熟,王磊吃了一塊牛排,搭配花家的干紅牛排的味道的確很好,并不輸國(guó)外高檔紅酒。

  “果然就像是小宇說(shuō)的,劉主廚手藝又有進(jìn)步,就我個(gè)人來(lái)說(shuō)已經(jīng)挑不出什么缺點(diǎn),對(duì)了,等會(huì)給我打包一份七成熟牛排我要帶走?!蓖趵趯?duì)于口舌之欲并不太上心,不像是王宇在對(duì)吃喝玩樂(lè)的上要求那么高,劉毅點(diǎn)頭示意明白,聽(tīng)完王磊一伙人的評(píng)價(jià)后轉(zhuǎn)身離開(kāi)包廂。

  “還是你有辦法,我可知道,這錦悅私房菜雖然剛開(kāi)幾年,但是位置非常難訂,名不虛傳這牛排味道絕了。”馬曉俠跟王宇一樣也是肉食性動(dòng)物,雖然一時(shí)間不知道如何形容,但是面前這份牛排讓龍蝦愛(ài)不釋手。

  “客人您喜歡就好,劉主廚說(shuō)了以后幾位想來(lái)吃的話(huà),通過(guò)這張會(huì)員卡可以提前三天訂位用餐?!币慌苑?wù)員聽(tīng)到馬曉俠的話(huà),拿出早就準(zhǔn)備好會(huì)員卡放在馬曉俠寢室?guī)兹松磉叀?p>  馬曉俠很驚訝!沒(méi)想到自己只是隨口一說(shuō),錦悅私房菜工作人員這么給面子,但是龍蝦還是很有眼力見(jiàn)的,發(fā)現(xiàn)錦悅服務(wù)員只是給了自己四人會(huì)員卡,并沒(méi)有給王磊四人,很明顯王磊四人是擁有會(huì)員卡。

  馬曉俠先是看了一眼王磊,龍蝦估計(jì)錦悅八成是看在王磊的面子。

  “喜歡就收下,畢竟你們要來(lái)吃飯,該花錢(qián)還是要花錢(qián)的?!蓖趵谡f(shuō)一句話(huà)的工夫,盤(pán)子里的牛排被王宇搶走一半,王磊無(wú)奈的抓緊時(shí)間把牛排吃掉,如果王磊給王宇在叫一份牛排,他準(zhǔn)不會(huì)吃,用他的話(huà)搶來(lái)的食物吃起來(lái)有成就感。

  在王磊看來(lái)就是欠揍,看來(lái)自從這小子會(huì)賺以后,時(shí)間一長(zhǎng)不收拾,皮子又緊了。

  王磊想著,王宇感覺(jué)后輩一陣?yán)滹L(fēng)吹過(guò),看了一眼發(fā)現(xiàn)窗戶(hù)也沒(méi)開(kāi),搖了搖頭。

  “空調(diào)關(guān)小點(diǎn)有些冷?!?p>  這一頓飯大家吃的很開(kāi)心,人逢喜事又有美酒美食相伴,在這沒(méi)有愁事的年紀(jì)里和自己的朋友們,人至酒后微醺。

  還沒(méi)被經(jīng)歷社會(huì)現(xiàn)實(shí)磨練變的世故,讓大家可以在朋友面前暢所欲言,無(wú)論是多么荒唐的言論,無(wú)論是多么幼稚的夢(mèng)想,在最后一刻大家或是毫不掩飾哈哈大笑,或是認(rèn)真?zhèn)榷鷥A聽(tīng)。

  隨著大四開(kāi)學(xué),大家都清楚,這樣聚在一起無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的機(jī)會(huì)就非常少了。

  酒足飯飽王磊讓其他人坐車(chē)先回去。

  “你們先走,我晚上還有事。”王磊送幾人離開(kāi),劉毅給王磊遞過(guò)來(lái)早已經(jīng)準(zhǔn)備好的餐盒。

  “哎~看樣子是,給嫂子送飯去,沒(méi)想到我哥還有暖男的潛力?!蓖跤钭宪?chē)對(duì)于撮合王磊跟閆紫鈺兩人很得意。

  “我看你也有做暖男的潛質(zhì),不如……”王磊不懷好意的看著弟弟王宇。

  “小五開(kāi)車(chē),告辭,我就不去打擾你跟嫂子的二人世界了?!蓖跤盥?tīng)出王磊話(huà)里的意思,跑的比兔子還快。

  等到兩輛車(chē)開(kāi)走。

  “這是最近幾個(gè)月的收入和支出。”劉毅遞給王磊一本厚厚的賬簿。

  王磊接過(guò)來(lái)簡(jiǎn)單的看了一眼,因?yàn)樗椒坎藶榱瞬唤档头?wù)質(zhì)量,所以設(shè)立餐桌有限,而每天都處于客滿(mǎn)的狀態(tài),因此基本上每個(gè)月的收入和支出非常穩(wěn)定,每天的收益波動(dòng)沒(méi)有超過(guò)百分之十的幅度,少的一部分錢(qián)都用在購(gòu)買(mǎi)高品質(zhì)的食材和研究新菜上了。

  “有沒(méi)有考慮擴(kuò)大店面,或者是在其他地方開(kāi)一家分店?!蓖趵诳粗找娣浅M(mǎn)意,有些想要加快擴(kuò)張的腳步。

  “現(xiàn)在手下的兩個(gè)人火候還差一點(diǎn),再等一段時(shí)間吧?!眲⒁銋s對(duì)于主廚的要求非常嚴(yán)格。

  “好吧,反正你也是股東,不過(guò)提醒你還是要抓緊腳步,最近有不少西餐廳來(lái)到花家開(kāi)分店,畢竟都不傻西餐收益很高,已經(jīng)有不少人眼熱了。”王磊不懂餐飲,所以不會(huì)去做外行人管內(nèi)行事蠢人,但是王磊懂市場(chǎng),市場(chǎng)有一條黃金原則那就是先入為主。

  “小虎和小盧已經(jīng)差不多可以出師了,不過(guò)為了保證錦悅的口碑,在他們通過(guò)考試之前,我是不會(huì)讓他們頂門(mén)立戶(hù)當(dāng)主廚?!闭f(shuō)到廚藝劉毅有著他的堅(jiān)持,這也是為什么當(dāng)初王磊同意王宇投資的原因。

  “只是沒(méi)想到,當(dāng)初一個(gè)不經(jīng)意的投資,卻給帶來(lái)非常豐厚的回報(bào),而且現(xiàn)在看來(lái),這項(xiàng)投資的未來(lái)前景也會(huì)非常不錯(cuò),難道你沒(méi)有考慮過(guò)一個(gè)人單干,放心你知道我一天都非常忙顧不上錦悅事情。”王磊晃了晃手中賬簿。

  “考慮過(guò),可是我發(fā)現(xiàn)自己,好像只能當(dāng)好一個(gè)廚師,老板不太適合我?!?p>  “哈哈,你年級(jí)剛剛?cè)鲱^就清楚自己的未來(lái)了,總比一些迷糊幾十年,還找不到出路的人要看明白的多?!蓖趵诎奄~簿交還給劉毅。

  王磊說(shuō)的大部分是真話(huà),也有試探劉毅的反應(yīng)的意思,畢竟西餐在花家的潛力和利潤(rùn)是肉眼可見(jiàn),如果沒(méi)有錦悅的話(huà)王磊或許不會(huì)在意。

  但是現(xiàn)在王磊不會(huì)對(duì)這樣一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)視而不見(jiàn),而劉毅也很聰明,明白錦悅私房菜之所以發(fā)展如此快,除了他的廚藝高超,還有王磊的投資和在錦悅私房菜開(kāi)業(yè)初期帶來(lái)大量的優(yōu)質(zhì)客源的原因。

  良好的口碑加上優(yōu)秀的推廣和市場(chǎng)稀缺才造成了錦悅私房菜成為首都最火的西餐廳之一。

  劉毅說(shuō)自己只會(huì)做個(gè)廚師,實(shí)則是非常謙虛,要知道錦悅私房菜現(xiàn)在上下打理基本上都是靠著他一個(gè),按照錦悅現(xiàn)在的結(jié)果來(lái)看,劉毅的確是一個(gè)有本事的人,或許真的能像弟弟王宇說(shuō)的那樣,劉毅未來(lái)會(huì)對(duì)王家很有幫助吧。

  同樣王磊對(duì)錦悅無(wú)形的影響也是無(wú)處不在,除了開(kāi)展高端客源,還有餐廳的進(jìn)貨的渠道,錦悅私房菜的原材料品質(zhì)絕對(duì)是花家超一流,在這一點(diǎn)上全都是王磊功勞,因?yàn)橥趵诤蛣⒁阌兄嗤目捶ǎ褪亲龈叨瞬惋嫺鞣矫婢鸵袊?yán)格的要求。

  當(dāng)初劉毅就是因?yàn)榭床簧侠贤饽昧淤|(zhì)品糊弄自己人才跟原來(lái)老板鬧翻。正好被狩獵的王宇發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)嘗試劉毅的廚藝后,王宇跟王磊建議投資劉毅,或許這個(gè)劉毅未來(lái)對(duì)兄弟二人有大用。

  雖然王宇只是建議,王磊清楚這小子腦中不的想什么,既然是建議八成是有需要的,所以王磊才同意投資劉毅開(kāi)一家新餐廳,這才有了錦悅私房菜這個(gè)品牌。

  無(wú)論弟弟王宇原來(lái)幫助劉毅真實(shí)目的是為了什么?但是眼前的利益卻是最現(xiàn)實(shí)的。

  錦悅私房菜作為一家不大的餐廳,一年輕輕送送卻有上千萬(wàn)的收益,看上去沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)公司動(dòng)則砸進(jìn)去上億資金夸張,可是王磊清楚當(dāng)錦悅經(jīng)過(guò)連鎖擴(kuò)展把品牌聲望建立起來(lái)以后,這份收入會(huì)呈幾何倍的爆炸增長(zhǎng),成為王磊現(xiàn)金奶頭。

  坐上出租車(chē),王磊告別劉毅,變身外賣(mài)小哥,拿著熱乎乎的牛排給女友閆紫鈺送晚飯。

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