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臺(tái)階之上

11.飲品 (今天更新四章求收藏求推薦求鼓勵(lì))

臺(tái)階之上 平淡的山羊 2187 2019-06-06 12:51:53

  看著張星輝乖乖地聽著自己講話,李錦妍滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,順手扔給張星輝一件衣服,這才讓他進(jìn)來。

  張星輝接過一看,原來是工作服,和黃月她們兩個(gè)一樣的黃色短袖,背后是一杯奶茶的的圖案,胸前則是奶茶店店面的圖案,上面的的名字也能夠清晰地看見——月妍小店。

  后來張星輝才知道這是李錦妍設(shè)計(jì)的,本來黃月覺得錦妍小店挺不錯(cuò)的,可李錦妍不同意,無奈之下只得改成月妍小店。

  將衣服換好后,張星輝剛一出來,李錦妍就哇的一聲,一只手摟著張星輝的胳膊。

  “月月,快看看我們兩個(gè)想不想情侶,你看都穿上情侶裝了耶!”

  聽到李錦妍的話,張星輝的臉又頓時(shí)紅了,掙扎了半天才掙脫了李錦研的魔爪。

  黃月在一旁笑著,也不阻止李錦妍,任由她欺負(fù)著張星輝。

  鬧騰了一陣,李錦妍才放過張星輝,黃月將兩人叫到了柜臺(tái)前,打算利用這會(huì)兒空閑時(shí)間開個(gè)小會(huì)。

  詢問了張星輝的意見,在得知他愿意學(xué)習(xí)制作飲品和快餐熟食后,黃月就決定讓張星輝先跟著李錦妍學(xué)習(xí)制作飲品。

  張星輝頓時(shí)要求跟黃月先做拌飯和包飯,無奈被李錦妍拎著衣領(lǐng)給拖走了,哭爹喊娘都沒有用。

  被李錦妍給拽到放置奶茶材料區(qū),聽著她將各種配料的作用和味道講給自己,還有各材料的分配等等。

  講完后,李錦妍給張星輝演示了一遍器材的使用,然后是冰淇淋機(jī)的使用和演示,張星輝問了些問題,在李錦妍回答后,張星輝基本就掌握了。

  按照剛才學(xué)習(xí)的比例張星輝做了幾杯不同味道的奶茶和涼茶,然后全部都端給了黃月和李錦妍,讓她們品嘗一下。

  兩人嘗了一下張星輝做的奶茶和涼茶后,夸張星輝一次就成功了,黃月笑著說李錦妍當(dāng)初可是浪費(fèi)了好多才學(xué)會(huì)的,還沒說完李錦妍便沖上前和黃月理論。

  張星輝笑了笑,自己也嘗了一下,覺得奶茶味道稍微有點(diǎn)淡,重新做了一杯后,味道就可以了,就這樣,張星輝就把飲品學(xué)會(huì)了,當(dāng)然只是最初級(jí)的制作罷了。

  本來還以為自己得兩三天學(xué)習(xí)呢,結(jié)果不到二十分鐘就學(xué)會(huì)了,這些東西只要看一遍就會(huì)了,非常簡(jiǎn)單,味道的話就看個(gè)人喜好了。

  學(xué)會(huì)了奶茶飲品的制作后,張星輝本來打算請(qǐng)教黃月制作紫菜包飯呢,結(jié)果還沒開始張口就來客人了。

  看見進(jìn)來客人了,張星輝三人將前臺(tái)上的奶茶收拾起來,黃月招呼客人點(diǎn)餐。

  客人點(diǎn)好餐,找了座位坐下,李錦妍一看兩杯茉莉花茶和一杯冰紅茶,兩份辣白菜石鍋拌飯和一份醬香紫菜包飯。

  黃月看了點(diǎn)餐單后就去廚房準(zhǔn)備了,本來張星輝也準(zhǔn)備進(jìn)去偷師的,還沒走進(jìn)去就被人拎住了后領(lǐng)口。

  李錦妍拽著張星輝的衣服說道:“來姐姐這里,小張同志,這三杯茶就交給你了?!?p>  “錦妍姐,這~要不你給做吧,我還沒練習(xí)呢?!?p>  張星輝有點(diǎn)懵,雖然自己已經(jīng)學(xué)會(huì)了,可是現(xiàn)在就給客人制作總覺得沒多大的把握。

  “沒事,很簡(jiǎn)單的,我相信你?!?p>  還不等張星輝再說什么,李錦妍擺了擺手讓他看著店里,然后就進(jìn)廚房給黃月幫忙了。

  沒辦法,張星輝只好硬著頭皮給客人調(diào)制涼茶,做好后張星輝懷忐忑不安的將涼茶給客人端了過去。

  還好,客人喝了以后沒說什么,還是和同伴們有說有笑的,張星輝松了一口氣。

  本來還準(zhǔn)備好說辭的,看來也用不上了,幸好沒有搞砸。

  看著客人喝著自己制作的涼茶飲品,張星輝心里還有點(diǎn)小激動(dòng)。

  等了一會(huì)兒,李錦妍端著做好的拌飯和紫菜包飯出來,看見客人正喝著茶水,夸了張星輝一句。

  漸漸的到了飯點(diǎn),顧客也開始多了起來,張星輝剛收拾好桌椅,就趕忙招呼新來的客人,這邊忙結(jié)束后,又過去幫忙制作飲品,一回生二回熟,張星輝已經(jīng)可以熟練地調(diào)制了。

  有了張星輝幫忙制作奶茶,李錦妍也可以騰出手去幫黃月做快餐熟食了。

  多了一個(gè)人后,果然輕松了越多,趁著空隙,三人輪流清洗餐具,避免廚房里堆積如山。

  雖然客人源源不斷地涌入店里,張星輝三人井井有條倒也能夠應(yīng)對(duì)。

  到七點(diǎn)的時(shí)候,黃月端了碗石鍋拌飯給張星輝,這是剛才她給客人制作的時(shí)候?qū)iT也給張星輝做了一碗。

  李錦妍和她自己的還沒做好,張星輝看飯來了也沒推辭,畢竟好不容易有點(diǎn)時(shí)間吃飯,自己先吃完一會(huì)兒就可以干活讓她們兩人騰出空來吃飯。

  張星輝還是第一次吃石鍋拌飯,將飯菜拌勻以后還沒有開始吃,就又有客人來了。

  黃月和李錦妍還在里屋廚房,張星輝只好放下手中的筷子,招呼客人。

  下了訂單后,已經(jīng)沒有空余的座位了,那位客人只好坐在柜臺(tái)旁的椅子上。

  將客人點(diǎn)的紫菜包飯通知后面的黃月兩人,熟練地給客人調(diào)制了一杯草莓味的奶茶后,張星輝才有機(jī)會(huì)品嘗一下他的石鍋拌飯。

  看著那金黃的米飯,飯中還拌有辣白菜和薄薄的牛肉片,張星輝不禁食欲大開。

  用筷子夾起拌飯,張星輝嘗了一口,雖然這個(gè)飯看起來很油,但是一點(diǎn)都不膩,其中辣白菜那又酸又辣的味道不禁讓人食欲大開。

  張星輝放下筷子,找來一個(gè)勺子,用勺子挖了滿滿一大勺后,張星輝一口就吃了,感覺到口中那香噴噴的拌飯,酸辣可口,油膩適中。

  估計(jì)是看見張星輝大口大口地吃著,覺得可能很好吃,旁邊剛才點(diǎn)餐的那位客人也點(diǎn)了一份辣白菜石鍋拌飯,不過是打包帶走。

  張星輝知會(huì)了后臺(tái)廚房里的兩人,繼續(xù)埋頭吃了起來。

  一碗下肚后,張星輝滿足地摸了摸肚子,將碗送回廚房后,張星輝又投入到工作中。

  麻利地將桌椅碗筷收拾好以后,就進(jìn)廚房洗碗去了,這會(huì)兒李錦妍正在吃飯,剛好她可以在前面看店。

  來到廚房看到水池里又是滿滿一堆,還好只有水池里面一堆,比昨天好太多了。

  黃月還在做著客人點(diǎn)的飯菜,張星輝看了一下,沒有認(rèn)出來,不是紫菜包飯和石鍋拌飯,當(dāng)然更不可能是煮面條一類的。

  看見張星輝望著自己做的飯菜,黃月笑著向張星輝介紹自己做的叫炒年糕,這個(gè)飯是新出的菜品,點(diǎn)的人比較少所以張星輝沒見過。

  

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