第十章 制作腌肉
按照李二的說法,精鹽只有皇族和貴族才能食用,價(jià)值千金。
官鹽有鹽運(yùn)司負(fù)責(zé),百姓賣私鹽是違法的。
但是如今天下大亂,就是元朝也需要在私鹽商的手里收購私鹽。
張楚現(xiàn)在要想的是,如何才能把這些鹽變成銀子。
張楚把制作精鹽的方法教給了秀兒,讓他帶著幾個(gè)兄弟專門負(fù)責(zé)制作精鹽。
寨子里還有一隊(duì)人負(fù)責(zé)去山里打山貨。
臨近冬天,沒有存糧的話,這幾十個(gè)人,也不知道有多少能活到來年。
李二雖然不是什么好人,卻對張楚格外信任。
畢竟現(xiàn)在的人,忠義之心是很強(qiáng)的。
寨子里的兄弟,也因?yàn)辂}的問題,對張楚這個(gè)軍師有了信服。
只要是張楚的命令,他們基本上都會一絲不茍的完成。
張楚坐在石凳上,正把一只只野雞,還有砍成一塊快的野豬肉用鹽腌制。
秀兒跟著在一邊幫忙,好奇的道:“張大哥,這樣肉真的能放很長時(shí)間嗎?”
這個(gè)時(shí)代百姓連飯都吃不上,更不要說是肉了,自然連什么是腌肉都不知道。
“當(dāng)然,這樣的腌肉,用火煙熏過以后,可以放一兩年。”
現(xiàn)在山寨里最不缺的就是鹽,李二還讓手下新建了幾間房,說是要把鹽堆得滿滿的。
山里偶爾還能打到一兩只野狼,除了日常吃的,張楚都會用鹽把它們腌起來。
這一天,李二皺著眉頭,來到張楚的身邊道:“軍師,你看我們現(xiàn)在應(yīng)該怎么辦?”
張楚知道他問什么,這幾天,李二不聽勸阻,派了幾個(gè)兄弟帶著一些精鹽下了山,按理說早應(yīng)該回來了,可現(xiàn)在也還沒有任何消息。
那幾個(gè)派出去的兄弟都是李二的親信,他可不想在這山里做一輩子的將軍。
這里要吃的沒糧食,要女人沒女人的,都快淡出鳥來。
每天吃這些野味,也不是個(gè)辦法。
張楚知道李二想什么,這個(gè)李二將軍從造反那天開始,就想著亂世出英雄。
“將軍,我之前就勸過你,現(xiàn)在石國的大軍應(yīng)該就在山下,我們的兄弟下山,只會被人家當(dāng)成奸細(xì),兇多吉少??!”
張楚明明已經(jīng)告訴過李二,石國大軍正在攻打渭城的事,可這二愣子將軍硬是不信。
“哎!軍師,我這也是替兄弟們考慮,眼看著就要過冬了,要是再不能找一條出路,兄弟們就算不餓死在山上,也會被凍死?。 ?p> 李二的擔(dān)心并不多余,確實(shí)如他所說,山寨里就算不缺吃的,可這里的冬天絕對能凍死人。
這可不是張楚那個(gè)世界,人人有飯吃,人人有衣穿。
每個(gè)地方的亂葬崗,每年餓死冷死的人,不計(jì)其數(shù)。
張楚眉頭皺了一下,他現(xiàn)在不想冒險(xiǎn),好不容易活下來,還看到了希望。
可是富貴險(xiǎn)中求,這放到現(xiàn)在,絕對是教科書似的哲語。
“將軍,你把武藝最好的幾個(gè)兄弟叫來,我看看能不能想到辦法?!?p> 在山寨里呆了這么多天,張楚對這個(gè)世界的武力值有了更清楚的理解。
記憶中做乞丐的那么多年,沒遇上過什么武林高手。
李二就是一個(gè)高手,兩三米高的地方一竄就能上去了,一把大刀揮起來也是虎虎生風(fēng)。
張楚就曾看見,李二當(dāng)著兄弟們的面,把一塊數(shù)百斤的巨石舉了起來。
這可真是天生神力,讓張楚羨慕半天,他要是有這力氣,幾拳就可以打死一頭野豬了。
按照李二的說法,他這點(diǎn)武藝還只是不入流的。
真正的武林高手,能于萬軍之中,來去如風(fēng)。
山寨之中,有十幾個(gè)是練過武藝的,沒有李二那么厲害,但也都是以一抵十的好手。
大熊就是其中之一,他也是一個(gè)小隊(duì)長,手下有十來個(gè)兄弟。
沒多久,就有十幾個(gè)人來到了張楚身邊,由大熊帶頭道:“軍師,你有什么吩咐。”
張楚看了下這些人,都是好男兒啊。
“大熊,馬上要過冬了,我有一個(gè)主意,需要你帶幾個(gè)兄弟去完成?!?p> 聽到張楚的話,大熊沒有任何猶豫。
“軍師,你下命令吧,兄弟們一定拼盡全力完成任務(wù)?!?p> 這就是古代人得優(yōu)點(diǎn),聽話,而且簡單。
張楚把自己的主意說了一遍,就連一邊的李二眼睛都亮了起來。
“哈哈,還是軍師有辦法,就這樣辦!”
張楚再次確定好任務(wù)以后,又把需要注意的細(xì)節(jié)說了一遍,這些人才告退離開。
李二看著離開的兄弟,臉上終于露出了一些喜色道:“兄弟,你說我要是早點(diǎn)遇見你,那該多好,這天下,也就是我們兄弟的了?!?p> 每次提到這事,李二就忍不住唏噓,他好歹手下也曾有上千人,如今卻不足百人,怎么能不心灰意冷。
被元兵追到這深山之中,若不是元軍的騎兵進(jìn)不來,他這點(diǎn)人,早就被滅了。
張楚已經(jīng)知道,每次邊城只要大戰(zhàn),元兵就會堅(jiān)壁清野,城外幾十上百里,不允許有一人一馬。
這也是劉大叔他們山村被屠村的原因。
按照元朝的規(guī)定,堅(jiān)壁清野是需要所有人進(jìn)入城池,必要的時(shí)候還會參與守城之戰(zhàn)。
只是這命令到了邊城,就成了元兵們巧取豪奪的機(jī)會,對邊城外的農(nóng)民燒殺搶掠。
如今石國大軍與元兵交戰(zhàn),應(yīng)該是想趕在入冬之前取下渭城。
一旦滿天白雪,人困馬乏,也不利于大軍交戰(zhàn),特別是對騎兵影響最大。
為了保證大軍的安全,石國一定會派出很多斥候。
這些斥候分布大軍各個(gè)方向,對于這沙云山脈肯定也不會放過。
張楚的計(jì)劃,就是山中的斥候。
斥候是最了解大軍情況的,如今他們被困在深山之中,就是李二,知道的事,也是三月之前的。
消息閉塞,在這個(gè)年代就會隨時(shí)丟掉性命。
只有先弄清楚如今渭城的情形,才能再做打算。
大熊已經(jīng)帶著武藝最好的幾個(gè)兄弟離去,現(xiàn)在就是等消息的時(shí)候了。
狗兒這兩天負(fù)責(zé)和一幫兄弟打獵,他有很深的山中知識,在這深山之中,收貨還不錯(cuò)。
張楚又開始制作腌肉了,不管如何,先備好吃的就不會錯(cuò)。
為了方便,張楚甚至做了熟肉,這樣一旦發(fā)生突發(fā)情況,也不至于會沒有吃食。