第四四四節(jié) 劉安跑了
連大宋第一吃貨都搞不清楚的配方,寇準(zhǔn)也沒(méi)心思再追問(wèn)了。
寇準(zhǔn)低聲問(wèn)張齊賢:“我聽(tīng)聞禁軍的騎軍的馬,吃的就是這種?”
“恩,那是以前的消息了,現(xiàn)在禁軍的馬是六成的草,以及冬儲(chǔ)青料,然后兩成的胡蘿卜,兩成的豆。是豆不是豆餅?!睆堼R賢特別解釋了豆與豆餅的區(qū)別。
豆就是純豆子,豆餅是榨過(guò)一次油的殘料,好在大宋的壓榨技術(shù)還不夠高,所以出油率低,豆餅殘留的油脂還是挺多的。...