第387章：討論

　　蘇白繼續(xù)說道：“所謂定食就是固定菜的種類數(shù)量，提前做好，組成一個套餐，供客人選擇。這樣可以節(jié)省客人選菜和上菜的時間?！?p>　　呂掌柜眼睛一亮，腦子里瞬間閃過很多想法，“定食？是做成大鍋飯然后分成小份裝碟嗎？確實可以省去不少時間，大大節(jié)省了客人流動速度，可行。”

　　蘇白笑著點頭，呂掌柜果然是個聰明人這么快就理解她的意思了。

　　其實蘇白還想做定食做出個外賣服務(wù)的，畢竟她的芥子袋...