第127章參加中級(jí)品酒師考試
一直以來,葡萄酒的世界都是西方主導(dǎo)的,新世界的葡萄酒生產(chǎn)在迅速崛起,但說到話語(yǔ)權(quán),基本沒有。
“原來是這樣啊。怪不得這次的中級(jí)品酒師考試,沒有限定年限?!苯獥魅粲兴迹霸瓉硎且?yàn)槠咸丫菩袠I(yè)求賢若渴?!?p> 嚴(yán)佳卻道:“可是就我所知,這次報(bào)名參加比賽和考試的人員,都是初級(jí)以上的品酒師啊,甚至還有的本身已經(jīng)是中級(jí)品酒師了。”
“這就是理想和現(xiàn)實(shí)的差距了?!苯M(jìn)酒感嘆了一聲,“盡管行業(yè)里是求賢若渴,可是哪里來這么多的天才呢?所以,敢來報(bào)名的,還是初級(jí)以上的?!?p> 姜楓卻不管這么多,他說:“我去報(bào)名。”
姜進(jìn)酒轉(zhuǎn)向姜楓說:“有志氣,不愧是你大伯我?guī)Т蟮模鍪赂乙粯拥臎_動(dòng)?!?p> 姜楓心想,我不是沖動(dòng),我是覺得自己有這個(gè)實(shí)力。到目前,姜楓已經(jīng)將“酒鼻子”的一百多種香氣都安裝了,在聞香、辨味方面肯定不會(huì)出大問題,只要再將香味、口感和葡萄酒的品種配對(duì)起來,就問題不大了。
但是,這些跟大伯解釋也沒什么意義。
于是索性不解釋。
姜楓反而記起了系統(tǒng)里的一個(gè)任務(wù),那就是“獲得一名高級(jí)品酒師的認(rèn)可,并成為其徒弟”。之前,讓嚴(yán)佳幫助打聽了。嚴(yán)佳只打聽到了一個(gè)人,是學(xué)校葡萄酒愛好者俱樂部副會(huì)長(zhǎng)金石磊的哥哥,金石堡。這個(gè)人,姜楓自然不會(huì)主動(dòng)去接觸。
所以,在寧州,他恐怕很難再找到一名高級(jí)品酒師。
這次回鏡州,當(dāng)然得打聽打聽。盡管大伯是有點(diǎn)奇葩,但總算是在鏡州的煙酒界混跡了那么多年,多多少少有些了解吧?
“大伯,我跟你打聽一個(gè)事情。在鏡州,你有沒有認(rèn)識(shí)一位高級(jí)品酒師?”姜楓問道。
大伯挺著肚子,眨巴了下眼睛:“認(rèn)識(shí)啊?!?p> 姜楓和嚴(yán)佳都互看了一眼,有些驚訝,這就問到了!
于是,異口同聲地問道:“誰(shuí)???在哪里?”
大伯抬了抬手中的紅酒杯,道:“我啊,不就在你們面前嗎!”
“你!”姜楓和嚴(yán)佳又異口同聲地表示懷疑。
姜楓一本正經(jīng)地說:“大伯,這次不開玩笑。”
姜進(jìn)酒一副很受傷的樣子:“誰(shuí)開玩笑了?你們不相信嗎?怎么說呢……等等,我去拿證書給你們看?!?p> 說著,姜進(jìn)酒放下了酒杯,跑到了玻璃柜臺(tái)的后面,在一個(gè)抽屜里翻啊翻。頓時(shí),一樣樣的東西被從抽屜里刨出來,有香煙殼、有沒氣的打火機(jī)、有過期的方便面、有手指巾等等……最后,終于找到了一個(gè)本子,“就是你了!”
姜進(jìn)酒將這本灰塵撲撲的本子取出來,用一張手紙?jiān)谏厦娌亮瞬?,翻開,遞給了他們。
姜楓打開來一看,還真是“高級(jí)品酒師”的證書,上面的名字果真是“姜進(jìn)酒”。
嚴(yán)佳也驚訝了,沒想到姜進(jìn)酒真是高級(jí)品酒師。
姜楓說:“大伯,你為什么從來不跟我說,你是高級(jí)品酒師?”
大伯奇怪地看著姜楓:“你又沒問過我?!?p> “……”姜楓倒是真沒問過。
嚴(yán)佳難以置信地問:“大伯,就我所知,高級(jí)品酒師的月薪都是三萬(wàn)以上的,而你怎么自己開這么一家煙酒鋪?”
被這么問的時(shí)候,大伯的神情一沉,眸光都暗淡了下,好像想起了什么不開心的事情,但馬上他就恢復(fù)了過來:
“這個(gè)你就不知道了。高級(jí)品酒師月薪三萬(wàn)以上是沒錯(cuò),像我這樣的高級(jí)品酒師開口說要月薪五萬(wàn),那些酒廠和酒商也不會(huì)有什么意見??桑沁€是給人打工啊。我現(xiàn)在,雖然開了一家小煙酒鋪,可我就是自己的老板。我是小老板,逍遙又自在。到了我這個(gè)年紀(jì),什么最重要?自由?。 ?p> 對(duì)大伯的這套論調(diào),姜楓和嚴(yán)佳也沒法反駁,反正每個(gè)人都有權(quán)選擇自己的生活方式,大伯現(xiàn)在這樣也能過日子,而且還將姜楓撫養(yǎng)到了上大學(xué),這就很不錯(cuò)了,沒有誰(shuí)可以指責(zé)他。
姜楓卻還有一個(gè)要求,對(duì)姜進(jìn)酒說:“大伯,你能不能收我做你的徒弟?”
這是系統(tǒng)給的任務(wù),做一個(gè)高級(jí)品酒師的徒弟。
姜進(jìn)酒想了想,說:“既然你想學(xué)品酒的話,沒問題啊?!?p> 姜楓又問:“那你認(rèn)不認(rèn)可我?”
這也是系統(tǒng)的任務(wù),獲得一位高級(jí)品酒師的認(rèn)可。
姜進(jìn)酒皺了皺眉說:“認(rèn)可什么?”
姜楓理所當(dāng)然地說:“我的品酒水平。”
“你的品酒水平?”姜進(jìn)酒呵呵笑了笑,“你有‘品酒水平’嗎?”
顯然是有些看不起姜楓。
姜楓也不惱,說:“那你可以考考我。”
姜進(jìn)酒想了想說:“行啊。那我就考考你?!?p> 姜進(jìn)酒就走到了他的酒架上,隨便拿出了一瓶酒,不讓姜楓看到酒標(biāo),開啟,倒了一杯,遞給了姜楓:“你倒說說,這支紅酒是用什么葡萄釀造的?!?p> 姜楓接過了酒,鼻子伸進(jìn)了酒杯聞了聞,然后又嘗了一口。
嚴(yán)佳在一旁看著姜楓,她很希望姜楓不要說錯(cuò)。也不知是因?yàn)槭裁?,反正在碰上比賽什么的時(shí)候,嚴(yán)佳都不想姜楓輸,也許這就是所謂的“在乎”吧。
姜楓的鼻子是很靈,但是在品味這杯酒的時(shí)候,卻沒有那么順利,他嗅了好幾次,又嘗了好幾次。
姜進(jìn)酒冷冷一笑說:“呵呵,品不出來了吧……”
“不是品不出來?!苯獥鞔驍嘟M(jìn)酒的笑,“大伯,是你問錯(cuò)了。你不應(yīng)該問我,這是用‘什么葡萄’釀造的,你應(yīng)該問我,這是用模仿那種葡萄味道的香精兌的。
因?yàn)檫@個(gè)酒,根本就不是釀的,而是色素和酒精兌的?!?p> 竟然被這小子給識(shí)破了!姜進(jìn)酒看了看手中的酒,這的確是一瓶20塊左右的酒,是國(guó)內(nèi)某酒莊的(不點(diǎn)名了)用色素和酒精兌出來的,這個(gè)價(jià)位也只能如此了。
看到姜進(jìn)酒的神色,嚴(yán)佳知道姜楓說對(duì)了,就對(duì)姜進(jìn)酒說:
“大伯,你這店也賣假酒???”
“哎哎,別亂說啊。我怎么會(huì)賣假酒呢!”姜進(jìn)酒趕緊打斷嚴(yán)佳。
假酒這個(gè)罪名被按上的話,自己的煙酒鋪豈不是要被查封的啊,這可不是鬧著玩的。