栗子吃東西的模樣很打動人,蕭景煜見狀也伸手去拿了幾粒送到嘴里。
慢條斯理地咀嚼了幾下,蕭景煜徹底被驚艷到了。
陸寧竟然會做這種吃的?當真是好吃,他從未吃過如此香香脆脆,帶著點兒甜味兒,甚至還有點辣跟麻的花生。
看蕭景煜又拿了幾粒吃,陸寧抱著胳膊滿意地說:“蕭世子是不是也覺得不錯?。俊?p> 蕭景煜點頭,豎起大拇指說:“果真是好吃。陸寧,你這廚藝不錯啊?!?p> “這就覺得不錯了啊,那你一會兒吃花枝沸騰魚時就知道了!”陸寧拍了拍手,看了看那邊的丁香,又說著:“夫人最愛吃魚,你快些將她帶來!”
丁香點頭,轉(zhuǎn)身去了里院。
花園中,就剩下了栗子跟蕭景煜兩個吃貨。
這兩人都愛吃陸寧做的酒鬼花生,一開始還能和平相處,后來花生漸漸少了,兩個人竟然又吵了起來。
在廚房處理魚肉的陸寧聽說這兩人掐起來,直接下令不許任何人過去幫忙。
她記得蕭景煜是喜歡她的小栗子的,若是這次劇情發(fā)展快點兒,她就早早把栗子嫁過去。
魚做起來相對有些復雜了。
陸寧親自動刀,先將魚頭跟魚骨剔下來,用黃酒跟姜片腌制了一會兒。然后往鍋中倒油,在油溫起來之后,將處理好的魚骨跟魚頭倒進去油炸。
滋滋啦啦……
很快魚骨跟魚頭都被炸成了金黃色,再加入實現(xiàn)切好的姜片和蒜粒,大火爆香之后,加入清水,熬湯。
在陸寧這里看,一鍋魚最精華的就是在這湯里。
這個時代調(diào)味料少,雞精味精什么的都沒有,所以調(diào)湯基本上靠的就是食物原本的味道。
好在魚這種,只要前期處理好,鮮味兒一定能出來。
陸寧的這鍋魚湯就很快出來了,濃濃白湯,加一丟丟的鹽,就鮮的不得了。
陸寧做的花枝沸騰魚跟現(xiàn)代許多店里的稍稍有些不同,她是熬好了湯,將魚片,豆芽還有青菜一起放進去,再加辣椒段花椒出鍋。
她不會直接淋一層熟油,而是在魚肉上撒一些花生碎,白芝麻,還有大蒜沫香菜,將事先準備好的辣椒油跟花椒油加熱,澆在上面。
“哇……老爺做的魚真香!”廚房里站著的那幾個小丫鬟聞到香味兒又流了口水。
自家丫鬟自己清楚,陸寧要三條魚就是為了給她們留一條,只見陸寧對廚房的大丫鬟笑笑,指著鍋里的那些說:“剩下的是你們的。今日不用伺候我們吃飯?!?p> 小丫鬟一聽樂了,連忙幫著陸寧先把那兩盆魚端出去,然后才華麗地回到廚房,跟其他人吃陸寧做的魚。
“相公,我為什么沒有早點遇見你呢!你做的東西都好吃!糖葫蘆,下次你要給我做其他的糖葫蘆吃!”栗子吃著還不忘想她的糖葫蘆。
陸寧被栗子逗得哈哈大笑,就連旁邊看著高冷的蕭景煜現(xiàn)在也是心情暢快。
最終,在陸寧家里,蕭景煜吃撐了,栗子吃撐了。唐婉兒因為有孕,最近控制了食量,所以她沒撐的坐不起來。