她太幸運(yùn)了！
簡(jiǎn)直是瞌睡了有人送枕頭。
如今她的農(nóng)作物還需要些日子才能收獲，家里吃喝嚼用的都要花錢(qián)。更別提她還想把紅葉村西南角的一塊小山包給買(mǎi)下來(lái)，圈地蓋房建個(gè)大院子。將來(lái)練成了女?huà)z寶典第二層，就把那里全部轉(zhuǎn)化為金礦。
但是，她真的不想再管仲云君伸手要錢(qián)了。
她已經(jīng)向他索取了很多，多的讓她從心底里開(kāi)始懷疑自己的能力。
不過(guò)，金美瀟并不是死板的人，古人常說(shuō)的嫁汗嫁漢穿衣吃飯，她是認(rèn)同的。
嫁給一個(gè)男人，為他操持家務(wù)，養(yǎng)育兒女已經(jīng)很累了。如果還要女人自己擔(dān)起全部的責(zé)任來(lái)養(yǎng)家糊口，那要男人有什么用？
但是，那也是嫁給男人以后的事?，F(xiàn)在她還沒(méi)嫁，自己又有能力，為什么不實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值？
不死板，懂變通，不會(huì)為現(xiàn)有的富貴榮華迷了眼，也不會(huì)為了所謂的自尊心讓自己吃苦受罪。
這，就是金美瀟。
她現(xiàn)在，急需用錢(qián)。而且必須自己來(lái)賺。怎么辦？就在抓瞎的時(shí)候，張大廚有如神助一般出現(xiàn)在她眼前。
這位粗獷狂野，長(zhǎng)的讓人一見(jiàn)難忘的張大廚，有力氣，又細(xì)膩，既有打鐵的勇猛，還有做菜的敏感。
這人，已經(jīng)完全具備了煉金的條件。
金美瀟的女?huà)z寶典第二層練的十分艱難，每天累的半死不活，也就堪堪練就了八分之一的進(jìn)度。
她有嘗試著去改變石質(zhì)，吭哧吭哧的運(yùn)了半天功，石頭里面也只是出現(xiàn)了一些金砂。再之后，無(wú)論如何也轉(zhuǎn)化不了了。
而現(xiàn)在有了張大廚，她就可以先煉金?。?！
她高中時(shí)曾經(jīng)對(duì)煉金有過(guò)興趣，知道古代煉金的步驟方法，真的很簡(jiǎn)單！
只要有金礦金砂，再有合適的煉金師傅，她完全可以先把煉至到半成品的金砂石塊提煉成金子，正好解決了缺錢(qián)的現(xiàn)況。還能通過(guò)不斷的石質(zhì)變換實(shí)驗(yàn)更多的加深對(duì)第二層的認(rèn)知。
至于為什么張大廚最適合煉金？
因?yàn)楣欧捊鸬牡谝徊?，就是將金礦石粉碎成黃豆粒大小，然后放在原始的石磨中磨制，直到磨出厚厚的灰色泥漿為止。
張大廚虎背熊腰，力氣滿(mǎn)滿(mǎn)，配合著用些工具，磨制金砂沒(méi)問(wèn)題。點(diǎn)贊！
經(jīng)過(guò)石磨摸出來(lái)的泥漿，放在流板之上，然后用水不斷的沖擊這些泥漿。因?yàn)辄S金的比重會(huì)比較大，所以會(huì)被掛在這個(gè)流板之上。
張大廚認(rèn)真細(xì)膩，專(zhuān)注耐心，再叫幾個(gè)人輔助，第二道流程也沒(méi)問(wèn)題。再點(diǎn)贊！
而古法煉金的最后一道工序叫做化火，這也是黃金冶煉最關(guān)鍵的一步！
化火，就是將這些毛金化作金塊的步驟。
先用旺火將坩堝燒紅，將毛金倒入其中熔成金水。當(dāng)熔煉的金水被提純到一定程度時(shí)倒入金模，黃金冶煉就大功告成了。
張大廚以前做過(guò)鐵匠，熔煉提純這類(lèi)的事情絕對(duì)能勝任。繼續(xù)點(diǎn)贊！
要知道，古法煉金的整個(gè)工藝全憑金匠的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)掌握，煉出來(lái)的金塊成色也不是很純，含金量只有七八成，還有二三成為雜質(zhì)。
而做菜同樣需要感覺(jué)，每一道菜肴，經(jīng)過(guò)不同的廚師做出來(lái)，味道都有差異。
既然張大廚能將菜肴做得如此美味無(wú)比，他的直覺(jué)第六感一定異于常人。由他來(lái)提煉金子，必然事半功倍！
金美瀟果斷給張大廚給一百二十個(gè)贊！
拒絕的話(huà)再也說(shuō)不出口，雖然讓仲云君損失了一名廚藝如此之好的大師傅，但是她眼下實(shí)在是太需要這名人才了。
所以當(dāng)仲云君再次宣布把張大廚送給金美瀟的時(shí)候，她咬了咬下唇，同意了。
“不瞞世子，美瀟剛剛確實(shí)不想奪了世子好不容易尋到的大師傅。也不想因?yàn)槊罏t的緣故平白耽誤了世子的生意。但是自從親眼見(jiàn)到張師傅，美瀟便改了主意。”
“我現(xiàn)在，真的需要張師傅來(lái)為我做一些事?！?p> “那便卻之不恭，多謝世子美意了！”
說(shuō)罷起身，沖仲云君恭敬地行了個(gè)萬(wàn)福。這個(gè)人情，她承了。
“美瀟何必如此?！敝僭凭銎鹚?。
“只要你開(kāi)心，莫說(shuō)一個(gè)張大廚，便是我所有的東西都是你的?！?p> 金美瀟粲然一笑，頓時(shí)美不勝收，連帶著躬身候在一旁的張大鋼也看直了眼。
“我知世子對(duì)我好，可我也不能平白無(wú)故的讓世子損了生意?，F(xiàn)下我有一款新菜色想要送給世子，不知世子可否依美瀟所言安排一二。”
“美瀟所想的新菜色，必然是極好的。如此我便期待了?！敝僭凭静恍枰鹈罏t的回報(bào)，卻知道眼前的少女有自己的堅(jiān)持。遂不忍拂了她的意，順?biāo)浦鄣膽?yīng)了下來(lái)。
喚來(lái)小二，金美瀟讓廚房準(zhǔn)備了兩個(gè)炭火爐子，上面放上兩個(gè)精致略薄的銅鍋?zhàn)印?p> 取了廚房?jī)?nèi)現(xiàn)成熬制好的大骨濃湯倒入其中一個(gè)銅鍋里，放入適當(dāng)?shù)拇笫[，小綠蔥、大棗、枸杞等備用。
再讓廚房取牛油入另一鍋，融化后加入辣椒醬、蒜瓣、生姜同炒。爆香后加入香料、辣椒、花椒。略微翻炒后，倒入雞湯或大骨湯。加入鹽、料酒、醬油燒開(kāi)即可。
搜羅了后廚內(nèi)的食材，選了紅薯、土豆、山藥、藕片、胡蘿卜、鮮菇、香菇、凍豆腐、木耳、菠菜、白菜、醬牛肉片、鵪鶉蛋、魚(yú)片、火腿片。
將牛肉羊肉交由刀工好的大師傅片成薄片擺盤(pán)上桌，再準(zhǔn)備些粉條、面條、餃子等主食類(lèi)。
備上芝麻醬兩小碗。大蒜去皮，制成蒜泥狀，同香油、炒制過(guò)的鹽一起調(diào)好做成香油蒜泥小料。
風(fēng)靡世界的中華火鍋，就在這里橫空出世了。
她跟紅姑打聽(tīng)過(guò)，這個(gè)時(shí)代并沒(méi)有火鍋，就連燒烤和麻辣燙都沒(méi)有。所以她對(duì)火鍋很有信心。
用火鍋來(lái)?yè)Q一個(gè)張大廚，仲云君肯定不虧。
火鍋的湯底做法和小料種類(lèi)有很多，她回頭多給寫(xiě)幾樣，再結(jié)合食滿(mǎn)樓里頭大師傅們的奇思妙想和經(jīng)驗(yàn)，肯定還能創(chuàng)新。
仲云君看著眼前的兩個(gè)鍋?zhàn)?，一個(gè)濃香四溢。一個(gè)鮮辣無(wú)比。又聽(tīng)金美瀟說(shuō)要用配菜放進(jìn)去涮著吃，學(xué)著她的樣子夾了一筷羊肉片放進(jìn)紅油鍋中，片刻后夾出來(lái)，蘸著香油小料一嘗，果然美味難擋。
直覺(jué)口中的羊肉辣味十足，回味無(wú)窮。令人意猶未盡。
金美瀟看著他笑瞇瞇的介紹說(shuō)，
“此等菜式名為火鍋。雖是冬日里人們的最?lèi)?ài)，但在其他季節(jié)也可食用。最好是一家人或者三五知己小聚時(shí)擺上兩鍋，最是熱火朝天?！?p> “大家圍爐而坐，同鍋而食，熱鬧親切，回味無(wú)窮。擺上八珍玉食，多重配菜，隨著心意來(lái)涮著吃，別有一番風(fēng)味?！?p> “現(xiàn)下雖是夏季，世子可以試著把火鍋放在晚膳時(shí)分推出。再備上一些消暑敗火的涼茶冰飲，相信定會(huì)有客人喜歡?！?p> “甚妙！”仲云君予以高度評(píng)價(jià)。
“美瀟果然聰慧，奇思妙想，心靈手巧。竟能想出此等有趣又美味的佳肴。果真是讓我大開(kāi)眼界了?！?p> 金美瀟汗，她這也是照搬前世的吃貨經(jīng)驗(yàn)。真不敢當(dāng)這般夸贊！
正在慚愧的時(shí)候，旁邊伺候的小二弱弱的提醒仲云君，
“稟世子，咱們食滿(mǎn)樓今年的存冰怕是不太夠。上個(gè)月出了點(diǎn)問(wèn)題，廢了半數(shù)的冰。這冰飲怕是…”
金美瀟眼前一亮，咦？這下不用慚愧了。制冰，她會(huì)??！
上學(xué)的時(shí)候做過(guò)硝石制冰實(shí)驗(yàn)，只要有足夠的硝石，那真是巨簡(jiǎn)單！