“鮑魚?你說的該不會是好幾天前江南進貢的那個吧?”唐坤詫異地看著他,心說這鮑魚都到了多少天了。轉瞬一想這皇城這么富庶,怎么也不可能沒有買海鮮的,宮里能進到什么新鮮海鮮也很正常。
他卻沒想到如林居然點頭了,“主子往日里最喜歡江南特供的鮑魚了,早飯午飯的時候都要吃。每回江南那邊供上一次,主子幾天就吃完了?!?p> 唐坤一聽就胃里就開始泛酸水。還吃幾天?那玩意兒運到這兒都要臭了吧!這廝是要毒死他嗎?唐坤覺得他已經和這個小太監(jiān)關系不錯了?。?p> 或者難道說古代的冷凍技術已經這么發(fā)達了?唐坤感覺他的認知被顛覆。他冷靜了一下說,“你拿來給我看看?!彼直J氐卣f。
結果沒多久如林端著一個盒子就回來了,唐坤伸著脖子往里一看,愣了。
“魚干?”唐坤瞪大了眼睛,那個精工細作的盒子里面,齊齊整整地躺著七八條三寸長的咸魚。一條一條都瞪著毫無生氣的眼珠子,一副死不瞑目的樣子。
這不就是小魚干嗎?
如林奇怪地看了他一樣,太子這可不像什么高興的樣子?!笆前。恐髯硬幌矚g了嗎?”太子最喜歡小魚干,以前每回江南上供的時候太子都特別開心。難道太子大病一場口味變了?
“不是,你管這個叫鮑魚?”唐坤指著那死不瞑目的咸魚哈哈大笑。
如林感覺自己挺無辜的,這不是都這么叫嗎?但他一個奴婢,不能去反駁主子。于是就不說話了。
唐坤自己在那笑了半晌,見沒人搭理他,感覺有點尷尬,咳了咳正色說,“那你留一點給我吧?!毙◆~干還是可以的,至少有味道。
唐坤這才知道原來在古代咸魚是一種非常貧民的食物,原本是海邊的居民擔心打來的魚壞掉了于是就把它腌制起來。有一次春耕的時候太子伴駕,春耕的吃住都是在農莊里,吃的也是一般農莊菜,意在體察民情。太子就意外地嘗到了這種平民食材,至此是念念不忘。
后來不知道這件事是怎么被洪州府的人知道了。這個好拍馬屁的洪州府知府就馬上命人在進貢的時候都偷偷給太子爺供上一份,至此這就成了習慣。
唐坤聽著挺好笑的,又覺得這些個官場上的家伙真都是妙極了。居然拿咸魚來拍太子的馬屁。
唐坤白天出了口惡氣,心情松快,這一晚上就吃了不少。
如林看著也是心里一松,“主子明天想吃點什么?奴婢去囑咐小廚房準備。”如林覺得只要是知道了太子的偏好,太子還是挺容易喂飽的,于是就直接問了他自己明天想吃的東西。
唐坤想了想,還真想吃一樣東西,但他有點遲疑,于是他先試探著問了一下,“這里有那種酸酸的腌白菜嗎?不咸的那種?!本褪撬岵?。
“有?!比缌置c頭,“主子說得是酸菜嗎?”
“嗯,”唐坤感覺太實在是太小看古代人了。這東西都是從古代來的,只要足夠年代,古代當然會有,“我要吃酸菜餃子,多切點蒜?!?p> “是?!比缌帜贸鲆粋€小本本,用炭筆記了起來。
唐坤也來了勁,“我還要一個醬肘子,要給我切小塊,要軟嫩的!”
“是?!?p> “你再給我弄一個海鮮湯吧!不要起糊的,要清湯”
“是。”
“再給我弄個炸土豆,要切成條,”唐坤想,番茄應該是后來從西域通商進貢的,現(xiàn)在可能還沒有,于是就說,“再弄點椒鹽,就是花椒和鹽往一塊炒。”
“主子,土豆是什么?”如林正在小本上記著菜譜,趕緊叫住他。
額?這是世界居然沒有土豆嗎?唐坤愣住了。他看著如林困惑的臉,難道土豆這種東西太貧民了,所以沒有人會上供?“啊,我在話本里看到的……”唐坤感覺如林看他的眼神帶著一種實質的無語,嘿嘿一笑。
如林收回了眼神,決定他以后有時間了要讓小廚房總結一份太子喜歡的食譜——獨特的食譜。
如林可真好!唐坤想到能吃到那些想吃的菜,心情就更好了,怪不得原來那小太子那么親近他,如林多貼心啊!他要找個秘書就要這樣的!唐坤現(xiàn)在看他們家大總管是越看越順眼,突然就說,“如林本宮要給你漲月利!”
哎?如林愣住了,他太沒明白他家太子爺這什么路子。
“林林,告訴爺你每個月月利多少錢?”唐坤大方地拍著如林的肩膀。
“十五兩左右。”如林老老實實地說。
“嗯,”唐坤點了點頭,“那我再給你長五兩,每月二十兩?!边@過日子細水長流,他也不能一口氣給他漲太多,他這回就給他先漲個整數吧!
如林想了想,又想了想,覺得還是不能讓太子學會這種信口開河,“主子,這事不太妥當?!?p> “怎么不妥?本宮一介太子還不許給人漲錢了?”唐坤有點不悅,他還沒見過這種人。你是老大我是老大,老大要賞你,你不要就算了怎么還打老大的臉呢?
如林淡定地看了他一樣,“主子說了,讓如林在主子腦袋不清楚的時候勸誡主子?!?p> 唐坤感覺心頭一哽,自食其果了是不是?他噴了口氣,說,“那你給本宮說說這里頭都有什么規(guī)矩?”他心里念叨著給自己壓火,他是一個講道理的人,他是一個講道理的人,當著人的面要給大總管面子,不能隨隨便便就掐大總管的臉。
“主子打賞下人,可以一次打賞很多銀子,但不能隨隨便便的給宮里的人漲月銀?!比缌指评ぶv道理的時候可從來不怵他,“宮中的每個位置都有個人的花銷進賬,您想,主子今天給如林每個月漲了五兩,那么一年下來就是六十兩。六十兩對于東宮用度來說不算什么,對內庭司其實也算不得什么?!?p> “但是啊,今天主子高興了,想給如林漲錢,明天主子又看那掃地的活干得好,又想給他漲錢。這一來二去,東宮的花銷就要漲上去了。東宮都是主子的,主子想花多少花多少。但總有一天,當您的奴才們的月銀接近了皇上身邊大公公們的月入。那到時候皇上會怎么想,那宮里的人又要怎么看主子?”所以這五兩銀子,辦的卻不是五兩銀子的事。
還真是個小束口袋子!看錢看得那么緊!
唐坤點了點頭,還是聽懂了,“嗯。那你的賞賜沒了。”唐坤報復性地扎他心。
如林暗自撇了下嘴。
唐坤夾起一塊豆腐,腦子里過了一遍他的想法,忽然發(fā)現(xiàn)這話確實很有道理,而且如林在涉及到自己的利益的時候還看得特別清醒。然后他就看如林就更順眼了。這后宮里要是每個太監(jiān)都像如林這樣,我大明日后怎么可能那么多鳥事?唐坤啪地撂下筷子,回頭感動地跟他說,“如林真是本宮的賢臣?。 ?p> 如林是面皮抽動了一下,“主子?!?p> “我慎言。”唐坤扭回頭,覺得當一個好老大還是需要很大的包容心的。
“殿下?!遍T外一個宮女敲門通告。
“進來?!碧评け阏泻羲M來。
“皇后娘娘方才派來人說,后日午后要來東宮探望殿下?!碧影l(fā)了一頓大脾氣之后,東宮所有的宮人對他現(xiàn)在是敬畏得很,做起事來也規(guī)矩了很多。唐坤對這種狀態(tài)很滿意。
皇后?唐坤醒來之后見過這個皇后媽也不過兩面,加起來還沒有和皇帝相處的時間多。唐坤自覺他們之前并不親近,也不知道這個皇后突然到訪是干什么來了。
“我知道了。”唐坤沒太注意,就讓她下去了。
邊上的如林捏著小本本,皺了下眉。