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無(wú)敵大宋朝

第13章 提純鹽巴

無(wú)敵大宋朝 秋刀魚(yú)的汁味 2067 2019-07-29 22:36:21

  “蒲府?”

  聽(tīng)到這兩個(gè)字,段巖心頭一動(dòng)道:“莫不是……”

  “在重慶府,難道還有別的蒲府?”

  小廝笑笑,然后才帶著幾分戲謔的問(wèn)段巖的傷勢(shì)可好了些。

  “之前莽撞,倒是讓人笑話了!”

  段巖訕笑一下,這才問(wèn)道:“不知道纖纖小姐派你來(lái)找我,可是有何吩咐?”

  “談不上吩咐……”

  小廝倒也客氣,便說(shuō)了后日一眾重慶府之才俊約好賞梅,問(wèn)段巖可肯賞光一會(huì)。

  這個(gè)邀請(qǐng),倒是讓段巖好生意外,心說(shuō)自己現(xiàn)在在重慶府可謂聲名狼藉,哪兒當(dāng)?shù)闷鸩趴《郑?p>  但即便是不明所以,可既然是府尊孫女相邀,段巖也絕沒(méi)拒絕的道理——畢竟他太清楚在這個(gè)時(shí)代,要是沒(méi)有貴人提攜,想要順利的出人頭地有多難。

  “告訴纖纖小姐,到時(shí)候段巖定然按時(shí)赴約!”

  段巖應(yīng)下,這才問(wèn)起一同赴約之人有哪些,聽(tīng)到一些無(wú)名小卒如黃亮孫休之流,便頓時(shí)沒(méi)了絲毫興趣……

  倒是從外回來(lái)一直在一旁候著的來(lái)福聽(tīng)到這兩個(gè)名字,心頭是大感震動(dòng),那黃亮乃是名滿重慶府的才子,詩(shī)畫(huà)雙絕,至于那孫休,不但是鹽商之子出身富貴,更是早有功名……

  “雖然能得纖纖小姐之邀榮幸之至,可跟這些人在一起賞梅,免不得要詠詩(shī)作畫(huà)……”

  來(lái)福送走小廝,一遍擺上飯菜一邊提醒段巖,其意自然不言自明——要是能不去,最好不去為好,免得倒時(shí)出丑……

  “大丈夫在世,從來(lái)只有迎難而上,哪有畏首畏尾的道理?”

  段巖一邊吃菜一邊大笑,正想說(shuō)點(diǎn)豪言壯語(yǔ),嘴里傳來(lái)的怪味卻是早已讓他皺起了眉頭……

  來(lái)到這個(gè)時(shí)代幾天,身上的傷他能忍耐,囊中羞澀他也能想辦法賺錢(qián),但唯有這吃喝,對(duì)他來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是無(wú)法習(xí)慣……

  最主要的問(wèn)題,就是來(lái)自調(diào)味所用的鹽上!

  因?yàn)樘幚砉に嚥坏轿坏木壒?,其中的氯化鎂氯化鈣等等雜質(zhì)驅(qū)除的不夠干凈,影響身體健康是一回事,最關(guān)鍵的問(wèn)題那味道,又苦又澀,即便是再好的美味佳肴,都被之給糟蹋了……

  “一定要將干凈的鹽巴給搞出來(lái),不然這日子沒(méi)法過(guò)了……”

  作為一個(gè)吃貨的段巖跟吃藥一般的吃著飯菜,心里暗暗發(fā)誓,卻又忽然眼前一亮道:“來(lái)福,你剛剛說(shuō)參加宴會(huì)的那孫休,是出自鹽商之家?”

  “是?。俊?p>  來(lái)福點(diǎn)頭,心說(shuō)此事人盡皆知,有什么好奇怪的?

  “奇怪當(dāng)然是沒(méi)什么奇怪——只不過(guò),咱們要發(fā)財(cái)啦……”段巖哈哈大笑,喜不自勝。

  一聽(tīng)要發(fā)財(cái),來(lái)福比段巖都要激動(dòng),脖子伸的老長(zhǎng)的追問(wèn)。

  “待會(huì)兒你去買(mǎi)上十斤鹽巴回來(lái),別的就不要問(wèn)了——說(shuō)了你也不懂!”

  段巖吩咐,也顧不上來(lái)福那一臉覺(jué)得自己智商被摩擦了的哀傷,接著問(wèn)起葛家那邊的情況。

  “差點(diǎn)忘了這事!”

  來(lái)福一拍腦袋,一邊從懷里摸出早上段巖讓他交給葛存一的銀子一邊道:“小郎你交代葛老之事,無(wú)論是那蒸棉花,白藥金瘡藥,還是讓幫忙訓(xùn)練的人員,葛老那邊都在準(zhǔn)備,讓小郎身子好些之后,就可以過(guò)去查驗(yàn),只是這銀子,葛老卻不肯收,說(shuō)是讓小郎你先留著,等將來(lái)手頭寬裕了,再給不遲……”

  “葛老倒是個(gè)有心之人??!”

  段巖點(diǎn)頭,一邊感慨時(shí)下之人雖然見(jiàn)識(shí)不多,但對(duì)機(jī)會(huì)的把握,可一點(diǎn)都不比千年之后的人遜色的同時(shí),也開(kāi)心于手里多出十兩銀子,讓自己的手頭寬裕了不少。

  吃完飯,來(lái)福從外買(mǎi)回了鹽巴,一邊抱怨鹽價(jià)高企,十斤鹽巴就足足花了二兩銀子……

  聽(tīng)到十斤鹽巴就二兩銀子,段巖都忍不住的有點(diǎn)心疼。

  時(shí)下雖然因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)連綿的緣故,物價(jià)很高。

  但即便是在這樣的情況下,一家四口一個(gè)月有一兩銀子,那就已經(jīng)能過(guò)的非常舒服了——這還是在相對(duì)繁華的重慶府內(nèi)的消費(fèi)水平,要是偏僻地方,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還會(huì)更低!

  也就是說(shuō),簡(jiǎn)單換算的話,一兩銀子怎么也得合一千大幾百塊,二兩銀子就是三千……

  一斤鹽巴,居然合到了兩三百塊……

  要曾經(jīng)那個(gè)時(shí)代,一斤鹽巴誰(shuí)敢賣(mài)兩三百塊,那還不得天下大亂?

  不過(guò)段巖也知道,形成這種局面也是有原因的,首先就是鹽巴提純的工藝不過(guò)關(guān),取之不盡的海鹽完全無(wú)法利用……

  當(dāng)然了,最重要的原因,還是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代商業(yè)不發(fā)達(dá),朝廷沒(méi)辦法更多的從商業(yè)行為上征收稅收,于是便只能從民生方面著手——老百姓沒(méi)法離開(kāi)的鹽巴,自然而然的就成了收稅的重中之重。

  要是不對(duì)鹽巴課以重稅,哪些皇公貴胄,又拿什么去維系他們的奢靡生活?

  更別說(shuō)現(xiàn)在兵荒馬亂,鹽稅還得承擔(dān)一部分軍費(fèi)的功能了——不收重稅,朝廷怕是早就跨掉了!

  “若是我段巖有機(jī)會(huì)掌權(quán),定然不會(huì)讓此等情況發(fā)生!”

  段巖心說(shuō),然后便讓丫鬟和來(lái)福等人趕緊動(dòng)起來(lái),燒水的燒水,融化鹽巴的融化鹽巴……

  “小郎,你這是要做什么?”

  見(jiàn)段巖讓講好好的鹽巴再給溶在水里,來(lái)福和丫鬟胖花是大感不解。

  “說(shuō)了你們也不懂!”

  段巖在單子上寫(xiě)下生石灰等材料,聞言頭也不抬的道。

  這話出口,胖花的胖臉上,便也出現(xiàn)了和來(lái)福一樣,智商被摩擦的哀傷……

  段巖要做的,當(dāng)然就是進(jìn)一步的對(duì)鹽巴中的雜質(zhì)進(jìn)行提純。

  時(shí)下的鹽巴,出自井鹽,但其成分其實(shí)和海鹽差別不太大,所以其中的主要雜質(zhì),依舊是氯化鎂氯化鈣氯化鉀等等……

  這些雜質(zhì),雖然鹽商們已近采用了各種方法進(jìn)行提純,但在這個(gè)人們都還沒(méi)聽(tīng)過(guò)化學(xué)一詞,更是對(duì)化學(xué)反應(yīng)毫無(wú)了解的時(shí)代,想要徹底提純,那明顯是不可能的!

  但這對(duì)化學(xué),地質(zhì),歷史等多博士導(dǎo)師的段巖來(lái)說(shuō),卻完全不是問(wèn)題。

  不過(guò)就是一些簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)以及溫差析出反應(yīng)而已……

  利用石灰乳中和祛除氯化鎂,草木灰分解氯化鈣,再通過(guò)溫差析出氯化鉀……

  來(lái)福和胖花不懂沒(méi)關(guān)系,段巖出嘴,她們動(dòng)手……

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