第六十八章 童貫
于蘭炒好了就有人把鍋給端出去了。
這邊開始打算做麻辣香鍋。
這道菜的特點(diǎn)就是:麻、辣、鮮、香。
于蘭挑選了主料是雞翅、大蝦、螃蟹還有藕、以及土豆、香菇……
把主料處理好,肉類和海鮮類,焯水備用。
再把油溫?zé)狡叱蔁?,第一步開始炒鍋底,自制的調(diào)料,加入料酒煸香,再加入主料大火快炒。
于蘭過(guò)去就會(huì)顛勺功夫不錯(cuò),但顛鍋功夫就差一點(diǎn)兒,原因在于女子...
于蘭炒好了就有人把鍋給端出去了。
這邊開始打算做麻辣香鍋。
這道菜的特點(diǎn)就是:麻、辣、鮮、香。
于蘭挑選了主料是雞翅、大蝦、螃蟹還有藕、以及土豆、香菇……
把主料處理好,肉類和海鮮類,焯水備用。
再把油溫?zé)狡叱蔁?,第一步開始炒鍋底,自制的調(diào)料,加入料酒煸香,再加入主料大火快炒。
于蘭過(guò)去就會(huì)顛勺功夫不錯(cuò),但顛鍋功夫就差一點(diǎn)兒,原因在于女子...