羊肉湯新鮮出爐，燙手得很。
剛才勻湯時(shí)就怕燙手，扯袖口隔著碗邊，那指尖都還覺得燙。
不過當(dāng)湯水傾倒的時(shí)候，那湯水真是又濃又白，略有些膻，卻更多的是羊肉湯的鮮味。
即使是四月初夏的天氣，也讓人食欲大開。
只見粗瓷碗里，湯水奶白濃郁，上面覆了一層薄薄的羊油，大概時(shí)下還沒有香菜，湯上只撒了一些蔥花。
拿竹筷往湯里一撈，除了一兩片羊肉，都是羊雜，仔細(xì)一看，羊肚、羊腸、羊肺可是放了許多。
這時(shí)羊雜也被視為下等食材，連肉都算不上，被稱為羊下水。即使在現(xiàn)代，一些講究的人，也不太看得上羊下水。
但作為根正苗紅的普通老百姓，在她看來羊雜可是好東西，尤其是羊肚在現(xiàn)代也不比肉便宜。
真沒想到在古代，吃一碗羊肉湯，能有這么多羊雜，這可都是她眼里的葷食。
劉辰星有些迫不及待了，顧不得羊肉湯正冒著熱氣，噓噓吹了幾下，就忙小口在碗邊抿了一口湯。
唔！
這羊肉湯里……
劉辰星瞪大眼睛。
“怎么了？可是燙到了？”見狀，劉千里忙關(guān)切道。
劉辰星含著小口湯，腮幫漲鼓鼓的，可就是舍不得咽下。
她哪里是被燙到，她這是驚喜啊。
羊肉膻味重，除了姜蒜能去膻味，還有胡椒可以去膻，并且讓羊肉湯更鮮，可以說胡椒和羊肉湯乃絕配。
她剛才喝下的那一口湯，雖然膻味略有點(diǎn)重，但仍是美味可以下口，更重要的是她嘗到了胡椒！
辛辣而芳香！
正是胡椒！
劉辰星激動(dòng)道：“這湯里除了鹽調(diào)味，還有——”
差點(diǎn)脫口而出胡椒時(shí)，賣羊肉湯的大伯一臉自得的驕傲道：“當(dāng)然是胡椒！”
“所以大家不要嫌我賣的貴！”賣羊肉湯的大伯是個(gè)會(huì)做生意的，就趁機(jī)對自家的食客宣傳道：“都知道吃羊肉要胡椒，可胡椒那可是精貴物，是從西域販賣過來的，也就我舍得放些！其他攤子，即使羊肉放的比我多，可成本和味都比不上我！”
聞言，一位老食客就點(diǎn)頭道：“你家羊肉湯，羊肉就兩三片，其余全是羊下水，不過有了胡椒提味，確實(shí)比其他家味正，羊下水吃起來都不錯(cuò)?！?p> 劉辰星悄悄吁了一口氣。
她差點(diǎn)就把胡椒說出來了，時(shí)下胡椒又這么珍貴，阿耶肯定要問她怎么知道。
不想再出幺蛾子了，而且吃完午食她還有賣石斛花大計(jì)，劉辰星就趕緊用羊肉湯堵自己的嘴。
先一口胡餅，就是撒了芝麻的燒餅，薄脆香酥。
又一口羊肉湯，再一口羊雜，真是幸福極了。
尤其是口里那一絲胡椒的辛辣味，簡直要讓劉辰星吃得熱淚盈眶，還一點(diǎn)不夸張，任誰五年如一日的調(diào)味只有鹽都會(huì)這樣。
大概吃得太滿足了，美食激發(fā)了她發(fā)家致富的決心，用完午食，劉辰星就背著小背簍，直接向青陽縣最大的藥鋪殺去。
“小孩子不懂事就算了！你這阿耶怎么當(dāng)?shù)?？也由著你女兒胡鬧！把野花當(dāng)仙草賣??？真是笑話！”店里的一瘦臉學(xué)徒，可笑地瞧著劉辰星背簍里的白紫色花。
劉千里本就認(rèn)為是不值錢的野花，會(huì)真到藥鋪來問問，也不過是架不住小女兒的央求。
這會(huì)兒聽到藥鋪的人這樣說，即使對方也不過一看就是個(gè)小學(xué)徒，也讓他信了果然如此，這些就是野花，遂也不怪瘦臉學(xué)徒說話不好聽，確實(shí)是他們胡鬧了。
“抱歉?！?p> 劉千里也是認(rèn)過字的，又會(huì)木工，在安家村算是一個(gè)不錯(cuò)的人才，環(huán)境造就了他的不卑不屈，所以被當(dāng)面斥責(zé)，他也不局促，反而落落大方的抱拳一禮，告辭道：“是我們胡鬧，這就打擾了?！?p> 劉辰星可指望石斛花賣錢發(fā)家，連藥鋪管事都沒見著，就被打發(fā)走了，她可不甘心。
掙不開劉千里牽她離開的手，她就朝著藥鋪里面大聲喊道：“我這可是從石頭縫里長的仙草，花瓣白色帶紫。根莖直立……”
劉辰星大聲把金釵石斛外形描述出來，見還沒人出來，她人卻已被劉千里牽出藥鋪了，只好最后一嚎，“你們?nèi)舨灰@仙草，我們就賣給市口那家藥鋪！”
劉百里在青陽縣最大的酒肆當(dāng)酒博士，平時(shí)接觸了不少三教九流，縣城又不大，自然對縣里的事知道不少。
就像青陽縣有三家藥鋪，市底部的藥鋪時(shí)間最久也最大，但市口的那家藥鋪近年來發(fā)展頗為迅速，因?yàn)閾碛性S多珍貴藥材，被青陽縣城的富戶所喜，近來年已有迎頭趕上之勢。
劉辰星早在來時(shí)的路上，向劉百里打聽的清清楚楚了。
她之所以首選這家藥鋪，并不是看中此乃縣城最大的藥鋪。
乃市口那家有不少珍稀藥材，她的石斛花對他們而言并非不可或缺。此外，能有珍貴藥材的貨源，背后豈會(huì)簡單？她一個(gè)小農(nóng)女肯定惹不起。
而市底部這家藥鋪?zhàn)鳛榍嚓柨h城老牌藥鋪，正面臨著對手的競爭，急需珍貴藥材，她的石斛花不定就能解他們?nèi)济贾保@樣價(jià)格也好談。
更重要的是，這家藥鋪口碑一貫好，尤其在老百姓那評價(jià)不錯(cuò)。那么她跟著做起生意來，也就更多一分保障。
所以，如果這家不愿意買的話，她第二選擇便是開在市中間那家藥鋪，最后下下之選才是市口那家。
“等一下！容我先看看！”正遺憾地要走遠(yuǎn)了，一個(gè)留山羊胡的清瘦中年人快步從內(nèi)堂步出。
劉辰星眼睛一亮，立刻止步，“阿耶，讓我們等一下呢！”
劉千里無奈，警告地看了劉辰星一眼，再次拱手告歉道：“小女胡鬧，不過野花而已，望見諒?！?p> 山羊胡中年人聽劉千里談吐不是一般農(nóng)戶，隱約像讀過書的，心里對劉辰星的描述更多了幾分期盼。
以為劉千里斷然拒絕自己，是為剛才的不快，忙相迎道：“望你勿要見怪，我這小徒近來家里有事，性子又急，才說話如此。還望先進(jìn)藥鋪，容我看上一二?！?p> 話言至此，不進(jìn)藥鋪卻不好了。
劉千里無奈地看了一眼惹事的小女兒，又回到了藥鋪，將小女兒背簍里的花遞了一朵過去。
“石斛花！真是金釵石斛花！”
西木子
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