周森聽著小方的介紹,還是很高興,東南亞還是各有特色,食材相似,但是風(fēng)俗和做法不一樣,菜肴也會有不同,還會根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖叮矔嫌慰偷目谖秮砑右愿倪M,讓馬來西亞的美食更豐富,更好吃。
小方告訴周森,“馬來西亞菜普遍運用咖哩、參拜、冬炎等香料調(diào)味烹制,以酸辣口味,顏色鮮麗豐富見長的菜肴,種類還是很豐富的,雞鴨魚肉,還有海鮮,只是做法和中國菜略有不同?!?p> 周森問:“為什么馬...
周森聽著小方的介紹,還是很高興,東南亞還是各有特色,食材相似,但是風(fēng)俗和做法不一樣,菜肴也會有不同,還會根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖叮矔嫌慰偷目谖秮砑右愿倪M,讓馬來西亞的美食更豐富,更好吃。
小方告訴周森,“馬來西亞菜普遍運用咖哩、參拜、冬炎等香料調(diào)味烹制,以酸辣口味,顏色鮮麗豐富見長的菜肴,種類還是很豐富的,雞鴨魚肉,還有海鮮,只是做法和中國菜略有不同?!?p> 周森問:“為什么馬...