人生在世，滿足口腹之欲，才是最基本的需求。
祝麗莎品嘗一口，言語便匱乏起來，只能如此夸贊道。
“嗚……太好吃了，比縣城中腳店的好多啦！這可是新式鐵鍋的功效？”
孟谷豐更說不出什么。
“少東家！俺就是個憨人，說不出什么夸獎的話。就是感覺，感覺……若是能吃上幾頓，俺這輩子都值了……”
“呵呵！好吃就成?！?p> 張涯淡淡輕笑道，繼而吩咐起來，“豐哥！將新菜品每樣取三份，給起屋的匠人們送去……麗莎，你去弄些羊肉湯和蔥花餅來！”
在這個基本啥也沒有的時代，陳阿材、以及他所帶來的匠人們，經常走街串巷，肯定是新產品的最好代言人。
從他們身上撬動市場，絕對比自個瞎吆喝強。
張涯美滋滋的吃罷晚餐。
他剛準備洗漱休息，陳阿材帶著滿臉激動，興沖沖前來感謝：“小郎君！這些新菜太好吃了，能否告知俺們怎么做？”
“呵呵！炒菜而已，需用這新式鐵鍋……”
張涯稍加解釋，淡然笑道，“陳四哥！你們若是有閑錢購買鐵鍋，我會讓麗莎給你們傳授烹飪方法。”
見還需購置新式鐵鍋，陳阿材微皺雙眉，思忖半晌后小聲問道：“小郎君！新鐵鍋可是胡大所制？售賣多少？”
“呵呵！陳四哥！你無須擔心太貴，和原鐵鍋相比，售價高約四成。不過，若配上新式灶臺，能節(jié)省三成薪柴……”張涯輕笑一聲，再次解說道。
“??！節(jié)省薪柴三成……”
陳阿材驚異起來，稍后繼續(xù)說道，“小郎君！要是真的如此，還是新鐵鍋劃算。俺們就購買幾口，還需麻煩祝小娘子授藝?！?p> “陳四哥！你何須客套，都是應該的?！?p> 張涯輕輕點頭，扭頭說道，“麗莎，這個任務交給你，幫陳四哥統(tǒng)計，共需幾口新式鐵鍋，要多大規(guī)格的……”
“小郎君！奴奴知曉了?！弊｛惿碚f道。
若是身處繁華的大城市，譬如人口超百萬的汴梁，有錢人也不算少，用這些炒菜開酒樓，利潤率肯定比售賣鐵鍋劃算。
但躋身競爭激烈的大宋都城餐飲業(yè)，絕對是動了既得利益者的奶酪，伴隨著高利潤，風險也更高……
何況，張涯還沒這個地利。
身處邊境偏遠地帶，面對消費能力有限的人群，他只能另辟蹊徑，帶著腳鐐跳舞，培育出新型市場，走農村包圍城市的戰(zhàn)略。
天時、地利、人和，張涯幾乎一項也沒有，只能如此艱難的前行。
蚊子腿也是肉，集腋成裘、聚沙成塔，從其中分出些利潤，再綜合其它進項的資金，足夠他將整個塬地開發(fā)出來。
提升塬地的開發(fā)效率，依舊需要并行工程，畢竟時間不等人。黨項流寇的頻繁入境偵查，張涯心中不由的緊張起來。
他的歷史知識雖較匱乏，不清楚北宋和西夏的戰(zhàn)爭，到底發(fā)生在何年何地，打了幾仗，具體勝負如何。
但他用腳趾頭都能想到，邊境的大規(guī)模戰(zhàn)爭，肯定發(fā)生在西夏開國之后。緣由很簡單，大宋朝廷也是要臉面的，絕不允許分裂政權的存在。
西夏開國皇帝叫李元昊，這位大名鼎鼎的歷史人物，張涯是知曉的。
而此時此刻，黨項人的首領就叫元昊！
結合黨項人的入境偵查，以及所知的歷史大事，不用多高的政治軍事敏銳度，他也能得出個結論，宋夏間的大規(guī)模戰(zhàn)爭，很有可能在近幾年內打響。
也就是說，留給他安穩(wěn)發(fā)展的時間不多了。
數日后，帶圍墻的馬廄、簡易窩棚、磨棚子全都完工，陳阿材和他的建筑隊返家整修，亦帶走了四口小號新式鐵鍋。
工費為出賬，張涯先付錢。
鐵鍋為進賬，計入鐵冶房收入，一切按規(guī)矩來。
當然了，首批鐵鍋的最大客戶群，還是鐘三牛、徐五這些村民們，只是在售價上，他稍微讓點利潤。
至于購置鐵鍋所需資金，山林獵獲的各家分成，已經是足夠的。何況，張涯還有一攬子的計劃，村民們還能憑借勞動力獲得一部分資金。
二十多口新式鐵鍋，對于新開業(yè)的鐵冶房，是不大不小的訂單，再加上第二次試制的人力鼓風機，還需要驗證、磨合。
新式鐵鍋耗費的鐵料、燃料，較老式的鐵釜少的多，加上多出的售價、以及新式鼓風設備的應用，綜合下來成本降低很多，利潤率非?？捎^。
擺在眼前的事實，胡大根心中甚是歡喜。
他更加恭敬的說道：“小郎君！俺老漢服了，真服了！只學到這鑄造、售賣新式鐵鍋之法，俺們父子就不虧了……”
“呵呵！根叔，這才哪到哪??！以后還有更好的東西，咱們一步步慢慢來，循序漸進方位上策?！?p> 張涯蹬踏著鼓風機，笑著說道，“嗯！這人力鼓風機還需測試，你們和大林叔好好結合，爭取弄出更好的?！?p> 一旁的王大林，急忙陪笑道：“小郎君！你且安心放手，都交給俺們吧。茂哥兒已知曉其中的機括道理，肯定能弄出更好的……”
人力木制壓桿井，選址不易、安裝繁瑣，還容易損壞，市場打開度不足，給王大林帶來的利潤有限。
但推拉活塞風箱不同，配合新式鐵鍋使用，幾乎是家家戶戶必備的物件，就算單件利薄，但是架不住數量足，綜合效益肯定很好。
王大林雖是木匠出身，但個人智商在線，知曉抱緊張涯大腿的好處。
無論是張涯所需的家具，亦或是風箱、鼓風機之類的，他全部只收個木料錢，工費什么的，就是一種投資。
換成張涯的角度，他就喜歡如此。
不重要的技術，還播散就播散，賺錢法門多的是，他只需抓總、規(guī)避風險，在等級分明的封建王朝，獲得高品質的生活品質。
“成！就交給你們測試、試制，等弄出了最優(yōu)版本，將其中易損件換成鋼鐵的，使用更方便，壽命更長……”
他再次點出個技術路線圖，就離開了鐵冶房，返回夯土大宅院。
將‘摩托’交給孟谷豐，張涯還未安排什么，孟谷豐便笑道：“少東家！三叔帶著徐平山在會客房，他們還帶來一頭花豹，應該是出沒水井旁的那一頭……說是來謝謝少東家的?！?p> 嗯！徐平山？村中唯一的弓箭手！張涯微怔一下，繼而說道：“豐哥！我知曉了，且去安頓馬匹?！?