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漢闕

第40章 風(fēng)平浪靜的午后

漢闕 七月新番 2230 2019-11-01 12:38:03

  任弘最初的打算,是要在破虜燧也修一個(gè)馕坑,但仔細(xì)想想,就打消了這個(gè)念頭。

  “燒馕坑時(shí)會(huì)起煙,若是煙太大,萬(wàn)一被其他烽燧誤以為是吾等在報(bào)警,那就糟了?!?p>  誤燃烽煙是要嚴(yán)懲的,這也是報(bào)訊要用上塢院外積薪的緣故,它們?nèi)计鸬臐鉄熡执笥执?,遠(yuǎn)處很容易辨識(shí),不會(huì)同炊煙混淆。

  眼下灶上已多了一口鐵鍋——這是夏丁卯先前提及,請(qǐng)效谷縣鐵官吏幫忙鑄的,昨日才托呂廣粟的兄長(zhǎng)呂多黍送來(lái)。

  對(duì)任弘在邊塞察奸立功的事,夏丁卯沒有問太多,但同鐵鍋一起送來(lái)的許多調(diào)料,蒜、花椒等都細(xì)細(xì)包好,小壇子里裝著老夏自己釀的豆醬,每一樣都花了心思,帶著長(zhǎng)輩的關(guān)切。

  驚心動(dòng)魄之后,最好的回報(bào),就是好好做頓吃的,犒勞自己。

  任弘他們買回來(lái)的那頭羊,已經(jīng)由趙胡兒和韓敢當(dāng)剝好了,手法技術(shù)當(dāng)然比不上懸泉置的羅小狗,韓敢當(dāng)在收拾羊腸肚時(shí)甚至用力過猛,被滋了一臉羊矢。

  “不止臉,還滋到嘴里了?!?p>  趙胡兒無(wú)情地說(shuō)出了韓敢當(dāng)?shù)拿孛?,老韓則黑著臉,一口咬定絕對(duì)沒滋進(jìn)去。

  張千人則一邊笑一邊在案上切肉,卻乘著眾人不注意,還將一根還帶點(diǎn)肉的羊骨頭扔給他的狗。

  任弘這邊,則在灶上忙活開了,早上買回來(lái)的那一大塊肥豬肉正好用來(lái)煉油,整個(gè)過程香氣撲鼻,炸干后剩下的油渣,撒一點(diǎn)鹽,也是難得的小食。

  他不喜歡油渣里放糖和蜂蜜的吃法,太膩。

  而后鍋里留少許油,放入花椒粒,炸出香味,羊排由宋萬(wàn)用刀砍成塊,下鍋翻炒,看著任弘那嫻熟的顛勺手法,破虜燧眾人都看呆了,第一次見炊具還能這么用。

  等肉中水分炒干,加入生姜,呂廣粟正好提著陶壺,加入適量燒開的水,然后便可以放入大陶釜里,中火慢燜了。

  “可惜胡椒太貴了,沒舍得買。”

  任弘有點(diǎn)小遺憾,燜羊肉里不放點(diǎn)胡椒總覺得有缺憾,雖然張騫通西域后,原產(chǎn)印度的胡椒已經(jīng)傳入中原,但如今被當(dāng)做名貴藥材,真能賣到一顆好幾錢的價(jià),而其主要用途竟是用來(lái)……泡酒!

  懸泉置的徐奉德就泡了一壺胡椒酒,以好酒五升,干姜一兩,胡椒七十枚,像傅介子這樣的貴客路過才拿出來(lái),但那味道任弘偷嘗過,實(shí)在不敢恭維。

  但也理解,中國(guó)人嘛,蛇蟲鼠蟻,香料水果甚至是外星人,萬(wàn)物皆可泡酒,原來(lái)這傳統(tǒng)能追溯到漢朝!

  如此想著,任弘讓呂廣粟看著火,自己則去折騰剛醒好的麥面,將它們搟成薄薄的寬面,涂點(diǎn)油,等到羊肉差不多快熟,就揭開釜蓋,將寬面餅與大蒜放進(jìn)去,澆上羊湯一起燴。

  等再揭蓋時(shí),燜熟的羊肉香氣四溢,沾了湯汁的面餅看上去油津津,黃亮亮的,眾人都端著各自的碗圍了過來(lái),眼巴巴地等著了。

  他們吃飯還是那么接地氣,連鍋釜一起端到地上,眾人或蹲或坐,甚至像任弘一樣,把木幾當(dāng)成了板凳,各取所需。

  羊肉燉的很爛,料也足,味道濃郁沒有膻味兒,而肉味也早已滲透到了寬面餅里,十分入味,配合燉的羊肉的湯汁吃,真是越吃越有味兒!

  盡管時(shí)空差了兩千年,但羊還是敦煌的羊,面也是敦煌的面,一方水土養(yǎng)一方人,這次的胡羊燜餅,任弘做得大獲成功,每個(gè)人都吃著碗里,看著鍋里的。

  好在這道菜也繼承了大西北菜的精髓:量大管飽!

  可惜少了杏皮水……任弘是個(gè)很饞的人,此時(shí)此刻,無(wú)比懷念后世敦煌城里熱鬧的沙洲夜市……

  當(dāng)酒足飯飽時(shí),韓敢當(dāng)將碗筷一放,拍著鼓鼓的肚子感慨道:

  “這是我老韓四十年里,吃過最好的一頓,吃過這頓,死都值了!”

  任弘踹了他一腳:“別說(shuō)晦氣話?!?p>  “如今吾等有錢了,往后這樣的好日子,還多著呢!”

  回應(yīng)任弘的,卻只有韓敢當(dāng)?shù)暮魢B?,他竟就這樣靠在院子墻壁上睡著了。

  任弘笑罵道:“這廝,想借此躲下午的巡視天田么?”

  “燧長(zhǎng),吾等去吧。”

  新來(lái)的五個(gè)燧卒因?yàn)閯倎?lái)就蹭了這么一頓好飯,都有些過意不去,主動(dòng)請(qǐng)求去巡視天田和伐茭草。

  宋萬(wàn)也站起身來(lái),跟了出去:

  “這五人剛來(lái),恐怕會(huì)偷懶,我跟去盯著點(diǎn)?!?p>  趙胡兒一抹嘴,撒了泡尿回來(lái)后,便盡職地上烽燧候望去了,呂廣粟和張千人則包攬了洗碗的活,他的狗則盡責(zé)地嚼著眾人啃得干干凈凈的羊骨頭。

  這下,任弘啥都不用干了,他吃完飯后也有些懶,坐在席子上抬起頭,眼下夕食剛過,太陽(yáng)還在西中天上,這真是個(gè)風(fēng)平浪靜的午后啊……

  和著塞外吹過的風(fēng),韓敢當(dāng)?shù)暮魢B暺鸱煌?,任弘懶洋洋地癱在院子里的草席上,也差點(diǎn)睡著過去,也不知過了多久,直到趙胡兒的大聲示警,才將他從休沐日的慵懶中喚醒過來(lái)!

  “燧長(zhǎng),快上來(lái)看!”

  任弘一個(gè)激靈清醒過來(lái),抬頭見趙胡兒一臉嚴(yán)肅,立刻上了烽燧。

  “怎么了?發(fā)生了何……”

  不等他去到烽燧頂,才爬到堠上時(shí),任弘就止住了話語(yǔ),定定地看向東方。

  順著長(zhǎng)城往東七八里地,是與破虜燧相鄰的廣漢燧。

  此刻,一道濃煙,正從廣漢燧,冉冉升起!

  “廣漢燧點(diǎn)燃了積薪!”

  任弘完全清醒了,幾步個(gè)箭步上了烽燧,趙胡兒趴在東邊的望火筒上認(rèn)真觀察:“他們也舉烽了!”

  “舉了幾烽?”

  “一烽!”

  任弘仔細(xì)辨識(shí)著遠(yuǎn)處升起的煙柱,第一根已直沖云霄,隔了少頃,第二根煙柱也緩緩升起。

  等到再無(wú)新的煙柱升起,任弘才確定:“兩積薪……”

  “望見虜欲入塞,一千人以上者!晝舉一烽,燔兩積薪!”

  任弘和趙胡兒面面相覷,如果廣漢燧沒搞錯(cuò)的話,這次恐怕是遇到大事了!敦煌多少年沒遇上過千騎以上胡人入塞了?

  很快,他們就知道廣漢燧看到了什么……

  無(wú)數(shù)駿馬上下騰躍,馬背上是頭戴尖氈帽的匈奴人,每個(gè)人都背著弓箭。

  他們正在渡過淺淺的疏勒河,在南岸集結(jié)后,又調(diào)轉(zhuǎn)馬頭,朝西方席卷而來(lái)!

  數(shù)千只馬蹄揚(yáng)起的煙塵,讓人看著心慌。

  趙胡兒眼力好,見狀不由倒吸了一口涼氣:“這何止一千騎啊,都快有兩千了!”

  任弘心臟狂跳,他錯(cuò)了,錯(cuò)得離譜,這個(gè)午后,與風(fēng)平浪靜毫無(wú)關(guān)系。

  他只能聽見自己嘶聲力竭,朝院子里大吼的聲音:

  “老韓、廣粟,點(diǎn)燃積薪!”

  “有匈奴犯塞!”

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