第四十一章 我的目標(biāo)是成為世界首富（下）

　　王天一被逗樂，董小磐急了，“你不許笑！”

　　王天一哈哈哈哈大笑。

　　董小磐也不擼貓了，他坐直身子，一臉嚴(yán)肅地對王天一說，“我說的是真的，你看看我爸和大刀叔。

　　他們當(dāng)年，一個(gè)是初中畢業(yè)就出來混社會的農(nóng)村小伙子，一個(gè)是從小被收養(yǎng)，只會磨豆?jié){的呆頭鵝。創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，啟動資金只有一筐黃豆！

　　你再看看現(xiàn)在，【胖哥私廚】開遍江右省，他們兩個(gè)人，身家過億，住得起別墅，開得起跑車，包得起二奶！

　　我們的條件比他們好多了，至少，我們是站在他們的肩膀上的！”

　　王天一忍住了笑，他知道自己再笑，董小磐估計(jì)得翻臉。

　　他覺得董小磐現(xiàn)在是磕了藥，等藥效一過，估計(jì)雄心壯志也散了。所以，他答應(yīng)不答應(yīng)的，好像沒有什么關(guān)系。

　　就像是酒桌上的承諾，酒醒后一筆勾銷；就像是寫在沙灘上的字，第二天一漲潮，消失無蹤。

　　他忍住笑，強(qiáng)作認(rèn)真地點(diǎn)頭。

　　董小磐見他點(diǎn)頭，激動地站起來，搓著手，興奮地在原地轉(zhuǎn)了兩圈。

　　片刻過后，他才勉強(qiáng)平復(fù)了心情，坐下來，繼續(xù)說，“我仔細(xì)想過，我們可以先搞一個(gè)有中餐特色的快餐店。”

　　“什么是有中餐特色的快餐店？”王天一不理解，他只知道有中餐和西餐，中餐特色的快餐店，算是中餐還是西餐？

　　“就是快餐店，好比真功夫、永和大王、沙縣小吃，蘭州拉面……不過我們要做的，和他們不一樣?！?p>　　“怎么不一樣？”

　　“你知道我剛才說的那些快餐店的特色是什么嗎？”

　　“嗯，真功夫的特色是蒸菜，永和大王的應(yīng)該是豆?jié){、拉州拉面的是各種面條、沙縣小吃的就多了，蒸餃、煲湯應(yīng)該都算吧?！?p>　　“差不多就是那個(gè)意思吧。但是，如果我們做他們一樣的，充其量也是像他們一樣，很難超越。我們要做的是取其長補(bǔ)其短?！?p>　　“怎么個(gè)取長補(bǔ)短法？”

　　“他們的長處，就是特色鮮明，各有各的招牌菜；短處就是太守舊了，一直都是個(gè)吃飯的地方，沒有別的功能?！?p>　　“飯店就是吃飯的地方，還要什么功能？”

　　“這種觀念落伍了，你知道現(xiàn)在什么最流行嗎？跨界！你有沒有聽過這么一句話？【現(xiàn)代社會，殺死你的，往往不是同行業(yè)內(nèi)的競爭者，而是來自另一個(gè)行業(yè)的威脅！】”

　　“嗯。所以呢？”

　　“飯店，除了吃飯，還可以變成一個(gè)商店?！?p>　　“飯店怎么變成商店？有點(diǎn)扯吧？”

　　“你信我的，我們先開一家試試。行不行，干了就知道了?！?p>　　“那店名叫什么？具體賣什么呢？”

　　“我想好了，店名就叫【這就是大豆】，賣一切和大豆相關(guān)的食物?！?p>　　“【這就是大豆】，聽起來很有特色?！?p>　　“這名字，即代表了我們的食物特色，又很容易記憶，讀起來朗朗上口，符合年輕人的審美?，F(xiàn)在取名字都這么取，我都想把【胖哥私廚】改個(gè)名了，太土！”

　　“得了吧，二十多年的老店，多少金錢和時(shí)間才造就了現(xiàn)在的品牌價(jià)值，改個(gè)屁！”

　　“是這么個(gè)理。而且我家店里的顧客都是老顧客，年齡50歲以上的顧客占比60%，改一個(gè)時(shí)尚有個(gè)性的名字，搞不好把這群忠實(shí)顧客都弄丟了。我想了想，也滅了這個(gè)念頭。但是我自己創(chuàng)業(yè)，名字得取個(gè)自己喜歡的，有特色的?！?p>　　“算你沒得意忘形?！具@就是大豆】，這名字的確不錯(cuò)。但是我快破產(chǎn)了，那什么和你合作？”

　　“老規(guī)矩，就像我爸和大刀叔那樣。我負(fù)責(zé)市場，你負(fù)責(zé)商品。股權(quán)我們五五分?！?p>　　“我看行?！?p>　　“成交！”

　　“成交！”

　　……

　　就此，一個(gè)簡單的同盟達(dá)成。

　　誰都沒有料到，這個(gè)在飯后半小時(shí)閑聊里達(dá)成的簡單同盟，會在不久的將來，對這個(gè)世界產(chǎn)生什么樣的影響。

　　達(dá)成同盟，兩個(gè)人趁熱打鐵，就在客廳的沙發(fā)上，把【這就是大豆】的菜單定了下來。

　　主打自然是豆?jié){。

　　一方面是因?yàn)橥跆煲恢谱鞒鰜淼亩節(jié){好喝，在國內(nèi)已經(jīng)找不到比這更好的了。

　　另一方面則是因?yàn)椋節(jié){的接受度高，是中國老百姓傳統(tǒng)的早餐。就算到了現(xiàn)在，很多人還是認(rèn)為豆?jié){加油條，是最美味的早餐搭配。從古至今，從南到北，其他的豆制品千差萬別，唯獨(dú)豆?jié){，大同小異。

　　其他的豆制品：豆腐、豆腐佬、豆干、豆泡、豆皮、豆筋、豆油、臭豆腐、豆渣餅……一一在列。

　　按照董小磐的想法，豆?jié){、豆腐佬、臭豆腐、現(xiàn)鹵豆制品涼菜等等，這樣的即食食品，作為店內(nèi)主打；而像豆干、豆泡、豆皮這些，打包好，作為原材料銷售。

　　同時(shí)，利用各大外賣平臺的流量，通過大力度的促銷活動吸引客戶，快速打開知名度。

　　等店鋪步入正軌后，再將產(chǎn)品做細(xì)分，推出一些精品。就像是他第一次喝到的那種加強(qiáng)版豆?jié){！

　　不愧是家學(xué)淵源，董小磐一番規(guī)劃下來，王天一佩服得五體投地。他清楚平底鍋的能力，對于平底鍋出品的食品，無比自信。只要顧客吃過一次，就能成為忠實(shí)顧客，再加上董小磐的一系列營銷計(jì)劃，還愁沒有生意嗎？

　　這樣看來，董小磐說想成為首富。全球首富、全國首富可能還是不太靠譜，但是全省首富，大約是個(gè)蹦一蹦就能達(dá)到的目標(biāo)。

　　而且，了解了董小磐的想法后，他有了更久遠(yuǎn)的想法。

　　未來，是不是可以進(jìn)軍食品行業(yè)，把平底鍋出品的食物，包裝后，進(jìn)入各大商超銷售？那可是一個(gè)更加廣闊的市場！

　　以他擁有平底鍋這種得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，假以時(shí)日，是不是能夠成為食品行業(yè)巨頭？

　　食品行業(yè)的兩大高端領(lǐng)域：航空食品和軍需食品，是不是也有機(jī)會染指？

　　如果能進(jìn)入這兩個(gè)領(lǐng)域，全國首富或者世界首富，也不是不可能。

　　民以食為天，單單是一個(gè)吃，就是一個(gè)巨大無比的市場，有龐大的財(cái)富。