秋收②

　　今天早起了，日常的去澆菜水。這時候的菜地里面就開始萌發(fā)一些雜草，這讓她很是頭痛。

　　再等幾天這些個雜草就可以開始拔除了，因為還太小了。正因為太小不好拔，等大點就可以把這些雜草給摘除出去。

　　到家之后用家里的地瓜煮了一鍋地瓜粥，地瓜切成大塊的加入土灶的大鍋之中。燒火煮一段時間就可以起鍋了，打了打濃稠的地瓜粥想著可以吃個飽了。

　　昨天還有剩下的肉菜，肉菜用大鍋的余火熱了熱。接下來又把家里的大白菜掰幾片下來洗凈，洗凈以后再把它切成細(xì)細(xì)的絲。

　　余火上再添上幾根柴之后熱鍋燒油，后面再把一些肉下入鍋里合著白菜絲一起炒。白菜絲炒到斷生之后加入鹽巴和蒜末，以后就可以裝盤了。

　　這時她爸媽也起來了，洗漱過后就照常吃飯，到了時間他們就去田里勞作了。

　　做完這一切之后林墨就開始在家里面把房梁上面的竹席拿來擦，擦完之后就拿去院子里的地坪上曬了。

　　這幾天的太陽正好可以曬谷子，她就從谷倉里面把昨天收的稻子搬了一包出來。解開編織袋上面的抽繩就可以把打好的稻谷倒下來平鋪在竹席上面，用推子推平谷子。

　　等過了半個小時就用推子推到兩邊各有一個小丘，這半個小時里她把家里昨天都弄好的谷子拿出來曬曬。做完這一切之后她還要去注意自己的菜地里面有沒有長雜草，還要去澆水。

　　做完這些事之后還要準(zhǔn)備中午飯，因為家里的菜都吃完了。她就拿上她媽媽給她的十塊錢上街去買菜，那時候的肉才五六塊錢，青菜一斤才三四毛。

　　買完菜找回來的零錢還可以給她媽媽，農(nóng)忙時節(jié)家里有肉菜才會讓他們有力氣。

　　不然下田的時候就會沒有力氣干活，農(nóng)家菜總是要油多點才會覺得吃得飽。鄉(xiāng)下人以前種田種地體力要的多，體內(nèi)的水分和鹽分去的也多。

　　因為在太陽底下從事農(nóng)業(yè)和建筑業(yè)的人們會出很多的汗，過了一會等衣服上的汗液都干了會有一些小小的晶體。這些就是體內(nèi)的鹽分了。

　　因為經(jīng)常這樣出汗，所以一般食堂里面的菜都會放很多的鹽巴下去。也是因為分量夠大所以才敢放那么多，鹽分可以給他們帶來足夠的電解質(zhì)使他們做事更有勁。

　　這個下午就可以看見一些人陸陸續(xù)續(xù)的過來了，他們也是奔著秋收來的。只見好多家人都各推著一輛木板車裝載著各種農(nóng)具，其中有幾家人的打谷機(jī)不一樣。他們的打谷機(jī)是里邊有著貼齒輪的，外邊有著踩腳。

　　這種齒輪打谷機(jī)可以高效率的把谷子打出來，可是很不幸的是這種有個缺點就是打出來的稻谷中包含著稻穗。

　　而木桶的打谷桶打出來的稻谷雖好就是有的打不干凈，秋收的時候才有那么多的人去田里撿拾碎稻穗回家喂雞鴨。

　　這個時候飼養(yǎng)雞鴨的人也挺多的，都是在家旁邊搭起棚子和高腳雞舍。因為雞要睡的比較高，所以雞舍一般要搭的比較高一點才好睡覺。

　　而秋收是個好日子，這些人可以拿到一些稻草去把雞舍的下面墊上厚厚的一層。因為這些鋪在上面的稻草會比較柔軟舒適一點，所以很多的母雞才會在這里生蛋。

　　看著一家一家的人都過來，在他們被分到自己家的責(zé)任田里收割稻谷。林墨也感覺到了真正農(nóng)忙的時候到來了，田野里的一層一層金燦燦的稻穗就這樣被一刀一刀的收割著。

　　這讓她感覺到自己所在的這個時代是非常正確的，金燦燦的稻谷再加上這一季的秋茶。茶葉收割的味道還有混合著稻谷的香氣，這使得空氣異常的清新。

　　這個時候收割的稻谷很香很香，再加上人家自己用手親自采摘的茶葉香。山坡上的橘子也成熟了，雖然現(xiàn)在的橘子已經(jīng)開始有一些黃了。

　　但是摘下來吃一點也不酸。扒下橘子的外衣，吃到里面的果肉之后還會有一些清新的甜味。

　　秋收之際她也到了快上課的星期一了，想起來就這兩天的時間感受秋收的快感根本就不夠填補她心里的惆悵。

　　還好他爸媽都說這些田地過段時間可以用來栽種荸薺，而這時候的她就想著去田里挖地開墾出來就可以栽種荸薺了。

　　下午的時光總是有點走的快的，現(xiàn)在是下午三點半的時間。曬了一天的稻谷可以在這個時間收起來了，她就一個竹席一個竹席的收起來了。

　　裝谷子的東西都是用竹子編制起來的，最常見到的就是竹子做的掃把了。還有一個用竹子做成的升斗，這是用來裝倒谷子的。

　　竹席翻起邊把谷子集中在一起之后用竹升斗裝起來倒入編織袋，而后升斗裝不起來的就用掃把掃到升斗里面。

　　反反復(fù)復(fù)的把竹席上面的谷子按照以上說的步驟裝滿袋子，裝好之后就用繩子綁緊袋口。這樣就不會有谷子漏出來，而且裝車也好裝。

　　之后就是一包一包的扛回谷倉了，經(jīng)過晾曬之后的谷子也不會太重。但是還是有點重量的，一包足足有五十斤以上。

　　雖然扛起來還是有點吃力，但是想起自己的父母也是扛著這樣的米袋子下來的。而且他們兩個扛的時間也很久了，也許從他們年輕的時候就開始扛米袋子扛了幾十年了。

　　自己也可以幫他們做事自己心里也有數(shù)，力所能及的事情就幫著做了。

　　這也是林墨前天晚上聽到她父母的對話，才來把這些活給做了。不然自己爸媽的年齡都大了，自己也該學(xué)著怎么幫他們分擔(dān)些擔(dān)子了。

　　帶著這種想法就把它執(zhí)行下去，因為這樣才可以督促自己成為更好的人。說實話古人為什么有那么多的狀元出來，這正是因為他們都要下田感受自己的父輩的艱辛。

　　做完這些去菜地里澆完水之后就開始準(zhǔn)備晚飯了，晚飯就是用面條做的拌面。爽口的拌面在這樣的夜晚總是能讓人胃口大開。