粥是一種很獨特的主食,包括所有的米飯面食在內(nèi),只有粥被公認為有養(yǎng)生的功效。
一些水,一些個米粒,成分應該差不多,為什么粥會比米飯更有營養(yǎng)呢?
關鍵就是恰到好處的熬煮。
熬煮到什么時候最好?
煮好了粥,放著涼上一會,上面會形成一層油皮,這才是粥。
換句話說,就是要把米里的油給熬出來。
幾乎所有食材都可以放到白粥里。
而且由于白粥無味,...
粥是一種很獨特的主食,包括所有的米飯面食在內(nèi),只有粥被公認為有養(yǎng)生的功效。
一些水,一些個米粒,成分應該差不多,為什么粥會比米飯更有營養(yǎng)呢?
關鍵就是恰到好處的熬煮。
熬煮到什么時候最好?
煮好了粥,放著涼上一會,上面會形成一層油皮,這才是粥。
換句話說,就是要把米里的油給熬出來。
幾乎所有食材都可以放到白粥里。
而且由于白粥無味,...