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孤島余生錄

第39章 收獲芒果

孤島余生錄 劃水的奶 2529 2019-11-22 00:30:00

  野鴨停留的時間很短,第二天早上就向西飛走了。張揚無比慶幸昨天捕捉到了6只野鴨,有這6只野鴨作為繁殖,又是一大穩(wěn)定的肉食來源。

  今天還是一個晴天,張揚需要趁著好天氣到樹林里挑選幾根適合的木材,作為房屋的主梁。在張揚老家房屋主梁首選的材料并不是松木或杉木,一般都是選擇木質(zhì)堅硬的雜木。選擇標(biāo)準(zhǔn)最重要的是,首屋粗細不會相差太大,說白了就是盡量找長得的高的樹木,這樣選擇余地就比較大。

  為此張揚特意又一次登上了山頂,觀察島上哪里有長的高大的樹木。

  時隔兩個多月,張揚第二次登上了山頂,這次的心情與上次是截然不同的。上次是為了生存,還帶有流落孤島的惶恐,而現(xiàn)在他已經(jīng)完全接受了現(xiàn)狀,開始享受起遠離塵世的生活。

  身處于整座島嶼的最高處,視眼自然是極好的,重新以平靜的心態(tài)看待,自然能感覺這美好的風(fēng)景。

  “以后有機會可以在山上修條小徑,在山頂搭個涼亭,沒事來看看風(fēng)景也很是舒服?!睆垞P看著眼前的美景想道。

  收回心神,他開始在島嶼上尋找適合的木材。只要對樹林足夠熟悉,是可以在俯視的角度下發(fā)現(xiàn)哪些樹木較為高大。

  很快張揚就有了目標(biāo),島嶼上有好幾處有較高大的樹木,他挑選了一個離營地最近的位置,仔細的記在心里,然后返回山下準(zhǔn)備砍伐。

  到了營地,張揚帶上柴刀往記下的位置而去,那里并不遠,大約在島嶼北面四分之一處。

  在即將到達時張揚路過了一棵芒果樹,說真的,要不然這次無意中路過,他真的要忘了芒果差不多該成熟了??粗鴺渖喜糠菀呀?jīng)泛黃的芒果,他無比慶幸這次的偶遇??梢钥吹綐湎掠辛鑱y的野豬足印,還有吃剩的果核,看來已經(jīng)有成熟的果子掉落了。

  站在樹上,張揚抬頭往樹上看著,挑了個離他最近也最大的青皮芒果,用柴刀勾了下來。用手仔細捏了捏,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不像以前一樣完全生硬,現(xiàn)在有了一絲的軟意。還沒剝開張揚就能確定這個芒果已經(jīng)能吃了,剝開后果肉果然已經(jīng)軟了,試了試,酸酸甜甜的味道還不錯。

  好在沒有錯過,要不然就太可惜了。芒果不像無花果,雖然也是野生,但是結(jié)的果實則多太多了。看著樹上的掛滿的芒果,張揚憑經(jīng)驗可以確定至少有一半可以采摘,哪怕沒完全熟,放幾天也將會成熟。

  看來今天的計劃需要加上一個選項了,芒果肯定是要采摘的,食物比建房更重要。而且芒果富含多種維生素,食用對身體很有好處。

  張揚又挑選了一個更加成熟的芒果摘下,邊吃邊往木材所在位置而去。房梁所需木料所在地與這棵芒果樹只隔了一道山丘,張揚翻過山丘就到了。

  用刀削開樹皮看了看,張揚就確定這幾棵大樹可以用。這樣非常好,一次就搞定了所有的木料。

  將幾棵樹吹下去除多余的枝叉后,張揚把樹木截成兩段,用繩子綁著朝西面海灘拖去。原計劃張揚是準(zhǔn)備直接拖回營地的,但是現(xiàn)在需要采摘芒果,所以他決定先拖到沙灘上,在沙灘邊緣搭建一個簡單的棚子曬干,后期再帶回。

  這些房梁并不是馬上要用的,按進度,差不多半個多月后才需要。目前先放到海邊曬干,干后再拖回營地,這樣也省些氣力。

  木材所在地離西面海灘并不是太遠,從芒果樹到海灘的樹林也好走,張揚花費了大半個上午的時間就將所有的木料拖到了海岸邊的樹林,又花費了一點時間在木料上搭了一個低矮簡易的草棚,工作就算完成了?;氐綘I地張揚吃過飯后,帶上藤框與拖車,到島中采摘芒果。

  芒果的產(chǎn)量是無花果所遠遠不能比的,只一棵樹的產(chǎn)量估計就比的上無花果所有的產(chǎn)量了。張揚經(jīng)過挑選,大約摘了半棵樹的芒果,剩下的成熟度不足,再讓其掛在樹上成熟一段時間。

  拖著幾筐芒果回到了營地,卸下后張揚想了想,決定再跑一趟,看看其它幾棵芒果是否成熟。他準(zhǔn)備只挑選變黃變軟的采摘,其它留至樹上成熟,不再像第一棵一樣的摘法。主要是全摘回來也吃不完,水果也不太耐放。

  張揚花費下午剩余的時間將另外幾棵芒果樹都跑了一遍,摘回了兩筐已經(jīng)變黃的芒果。

  晚飯張揚沒做,只是把陷阱中被螃蟹撕碎的魚煮了給小貓吃,自己則吃水果飽腹?,F(xiàn)在他已經(jīng)沒有每天都放置捕魚陷阱,只是偶爾天氣好時放放,平時主要吃暫養(yǎng)著的螃蟹與龍蝦。不過捕鼠陷阱只要天氣好一般都會放置幾個,補充一些新鮮的肉食。

  芒果很多,張揚難得大方的給每只野豬也喂了7、8個。剩下的他則在考慮該怎么處理,就目前這4筐倒是無所謂,可以吃的完,主要是還沒采摘的果子。

  第一個想法是制成果干,芒果干很好吃,曬干也能很好的保留下營與風(fēng)味養(yǎng),是個首選。不過要看天氣,天氣好可以晾曬。還可以做芒果酒,腌芒果,不過腌芒果只能用生果做,不耐存,有空可以做一點點換換口味。

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  第二天張揚起床發(fā)現(xiàn)天氣果然不好,雖然沒下雨,但是陰陰的。這種天氣自然是不適合曬芒果干的,不過可以制作芒果酒,芒果酒他喝過,酸酸甜甜的帶著香味,而且做法也不難。

  飯后張揚忙完雜事,即開始準(zhǔn)備制作芒果酒。首先他挑選了兩個第二批燒制的壇子,第二批的陶器有釉,更方便密封發(fā)醇。鍋里燒上開水,取出一部份晾涼備用,然后把清洗干凈的壇子放到鍋中蒸一會徹度殺菌,然后挑選熟一些的芒果,去皮去核,分成兩片。處理好芒果后加一適量的無花果糖,具體多少比例張揚也不清楚,且果糖并不多,所以也沒加多少,主要靠果肉本身的糖份發(fā)醇。

  把涼開水,果肉,果糖按一定比例加入壇子中,然后把壇口密封。因為做壇子時候有留個檐,小碗倒扣上,再用黏土封上就行。這樣放置一個月打開封蓋,清香的芒果酒就做好了。

  做完后張揚回到內(nèi)洞看了看時間,他的那個機械表現(xiàn)在也舍不得戴了,這是他唯一可以計時的工具,雖然不要用電池,但是本向太不是太好的東西,怕天天戴著勞作給弄壞了。所以他現(xiàn)在將手表放在床頭桌子上,偶爾才看看,平時大多數(shù)都是以日光為準(zhǔn)。

  因為開水張揚是泡在水坑里快速褪涼的,所以制作芒果酒并沒有花太多時間,現(xiàn)在離中午也還有些時候,想了想他要去將熟了的芒果都摘回。

  芒果他已經(jīng)決定切片曬成干,芒果干確實還不錯的,不管是作為零食還是應(yīng)急口糧都可以,酸酸甜甜很好吃。

  張揚將所有的筐都帶了上,到島中的幾處芒果樹所在,將成熟的芒果都摘了回來。這里所說的成熟并不是超市賣的那樣金黃色的,島上的芒果可能品種不同,哪怕很熟的也沒見變成金黃色,有些綠綠的剝開同樣也成熟了,是以軟硬度作為區(qū)分。

  因為不似無花果樹一樣集中,芒果樹在島上分成好幾處,所以張揚花費了一天才將所有成熟的芒果摘了回來。現(xiàn)在只要等待天氣轉(zhuǎn)晾就可以晾曬了,他燒制的陶罐不少,曬好用陶罐封存可以食用很久。

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