蘭心將他們帶進(jìn)內(nèi)院,也令內(nèi)院庫(kù)房小廚房等各處管事也將手頭所管之事一一稟明,交出賬目。年底核查賬目,本來(lái)是歷年的規(guī)矩。唯一不同的是,今年的核查是由蘭心主持,而且眼下離年底到底還早了點(diǎn)。閑人回避,各處管事開始查賬。所謂會(huì)同核查,就是因?yàn)樘m心以一人之力,無(wú)法一一看遍所有賬目,而將手上賬本隨手丟給其他人去看。沒(méi)有人知道自己負(fù)責(zé)的帳這會(huì)兒在誰(shuí)手里,會(huì)不會(huì)故意找麻煩,每個(gè)人查算的都是別人經(jīng)手的賬目,各管一樣,有問(wèn)題有弊端的,另外用紙書寫出來(lái),夾這本賬冊(cè)中,附上核查人的姓名。這就是要求每個(gè)人對(duì)過(guò)手的賬目負(fù)責(zé)。若有徇私,一旦查實(shí),勢(shì)難善了,誰(shuí)也別想蒙混過(guò)關(guān)。賬冊(cè)查完一本交一本,再拿另一本賬,完全是風(fēng)馬牛不相及的東西。彼此不許交談,連倒茶都是滴翠去做。今晚注定是個(gè)不眠之夜。不僅是這些在忙碌的人,就是這內(nèi)院中,見識(shí)到蘭心作為的人,恐怕也難有幾個(gè)能睡個(gè)安穩(wěn)覺。蘭心無(wú)瑕去查細(xì)賬,只看他們各自查出的結(jié)果?。她對(duì)查賬并不是很清楚很了解,雖然也跟賬房學(xué)過(guò)做賬,卻也明白,他的道行還不夠深,面對(duì)他們那樣的人,他這點(diǎn)本事實(shí)在是不夠看。但他知道賬房收支賬目是家下各處賬目的根,查賬就是基本的收支平衡。賬目作假,把不平衡的帳作品,就需要更高明的人才能看出來(lái)。關(guān)于這一點(diǎn),他也下過(guò)功夫。最初是看他們做賬,他們把他當(dāng)作小孩子,也沒(méi)多少防備,他又將前些年的陳年舊賬拿出來(lái)仔細(xì)的鉆研核查,從中學(xué)習(xí),尋找問(wèn)題根源,知曉他們作弊的手法。這些都是本年的賬目,不難查明,只是這些管事的最好有點(diǎn)戒懼之心,若還是不把蘭心放在眼里,可就有點(diǎn)麻煩了。她年紀(jì)小,卻未必容易糊弄。不過(guò)一個(gè)多時(shí)辰,交換核查的賬目,就大多有了結(jié)果,蘭心一一看過(guò)。他將各處的帳,查證的結(jié)果,放到一起,一一比對(duì),他對(duì)各處有了大致的了解,仍然不放心,怕有人仗著交情,利益,裙帶,姻親等種種關(guān)系徇私,或與人有嫌隙,暗施報(bào)復(fù)。也不作任何評(píng)論,只將他們所書寫的結(jié)果,全部收集起來(lái)。而后將賬本打亂,重新分發(fā)下去,由不同的人重新核查。賬本的分配,也不是完全的隨機(jī),他清楚的知道。什么人適合插什么樣的賬,中庭廚房與小廚房的賬目,可以交換著查,市場(chǎng)價(jià)格如何,每月多少人大致需要多少東西,彼此心里都有數(shù)??赡闳糇審N房的人去查細(xì)料庫(kù)的帳,那就是玩笑了。細(xì)料庫(kù)的帳,自然要與柜上的出貨,中庭收貨,加上成品庫(kù)的賬對(duì)比查看。而賬房只有總賬,內(nèi)院,中庭,柜上,庫(kù)房,收支,各類賬目,皆在此匯總。一本賬簿有幾個(gè)人,分別清查,更能凸顯公平,也能看出各自的問(wèn)題與查賬之人的人品心態(tài)?。兩次全面清查之后,蘭心又將弊端多,賬目不明,有明顯謬誤的重要賬目重新分發(fā)于眾人,再次查賬。姹紫過(guò)來(lái)送點(diǎn)心,問(wèn)道:“不知主子為何一直在查賬,還是幾次三番的查?莫非是被他們的溫順迷惑,或是被他們的求情打動(dòng)?”蘭心道:“因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn),很多東西不是表面上看到的那么簡(jiǎn)單。有的人看似跋扈,卻賬目清明,多有維護(hù)。有的人看似溫吞老實(shí),卻在暗地里使絆子下刀子。有的人看似清廉簡(jiǎn)樸,卻侵吞財(cái)物,中飽私囊。何況,我還想明白了一個(gè)道理。嫣紅掌家多年,違逆他的人多半要倒霉。能出頭的,或是如你所說(shuō)根基深厚,動(dòng)他不得,或是逢迎拍馬,見風(fēng)使舵,或是瞞上欺下,左右逢源,或是確有大才,少他不得的硬骨頭,不得不用。我不能憑一時(shí)的喜惡定人家的行為,所以我不僅要看這個(gè)人的人品能力,還必須全面清查各處賬目,做到心中有數(shù),以便盡可能的看清每個(gè)人的真面目?!薄笆恰>褪俏矣袝r(shí)候也不得不虛與委蛇,與他周旋,讓步。為了自保和保護(hù)重要的人,不得不做出違背良心的事。尤其是內(nèi)院的人事,很難找到一個(gè)絕對(duì)干凈的人。中庭,鋪面有不少人還是憑本事吃飯的,管事的上位者也未必敢輕言欺凌,因?yàn)橛袑?shí)力,離了他玩不轉(zhuǎn),多有忠誠(chéng)之人,但貪圖財(cái)物,納賄送禮也是平常,只要不影響大局,彼此都只能睜一只眼閉一只眼的隨他們?nèi)??!?p> 這次清查比上次快的多,蘭心大致過(guò)目了所有查賬結(jié)果,又看一眼百刻香,道:“離天明還有一個(gè)時(shí)辰,內(nèi)院的各位管事下去安歇吧,中庭的各位也在此胡亂休息一下。天晚了,別再驚動(dòng)別人?!碧m心清查各處進(jìn)出賬目,發(fā)現(xiàn)這幾年的生意還能維持,只不過(guò)沒(méi)有銀子的積累下,反而將前人的積蓄都揮霍一空,連蘭家祖先留存的成品香料,都被偷偷摸摸,變賣一空了,那是每一個(gè)香料配方精制出的第一款香,存于庫(kù)房,傳示后世子孫的寶貝,珍藏?cái)?shù)十年,甚至上百年的珍品。那是一個(gè)世家的底蘊(yùn),都被用的用了,賣了賣了,糟蹋一空了。而且嚴(yán)重虧空,寅吃卯糧。自然是嫣紅手筆太大,又享受奢侈,銀子使得跟流水似的,哪里還剩了一星半點(diǎn)?不借貸怎么維持?而且家中工人下人實(shí)在太多太濫,一個(gè)人手底下,親戚也有,朋友也有,下人還有下人,支取薪水不見人的也有,見人沒(méi)名的用度仍在,這是他在跟著眾人學(xué)習(xí)種花研香的過(guò)程中早已發(fā)現(xiàn)的。沒(méi)有辦事的人,管事的人倒是特多,好吃懶做,打打鬧鬧,爭(zhēng)吵紛擾,無(wú)處不見,漏洞百出。就是不談管理不易,僅僅就養(yǎng)這么大一大群人,本身也是沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。如此一來(lái),連生計(jì)都難以維持。表面上看起來(lái)一片繁華,其實(shí)早已是千瘡百孔,難以為繼。如今,他既然決定當(dāng)家作主,自然不能容忍這種亂象繼續(xù)下去,第一件事就是裁剪家人。先前香料鋪,制香的中庭,內(nèi)院皆有大丫頭,管家媳婦,男人管事,外面的鋪面出租管理也有管事。彼此爭(zhēng)雄,各顯身手,鬧得雞飛狗跳。姹紫嫣紅二人都有長(zhǎng)輩信任,自然頗有權(quán)勢(shì),家中無(wú)主,他二人全權(quán)處理內(nèi)外事務(wù),眾人各有依附,以致嫣紅成了蘭家的土霸王,現(xiàn)在他也必須打破這種局面。