李杰前世作為一個南方人,一直都沒有機(jī)會見過雪,所以他今天特別有興致的在檐下擺了案臺桌凳。
一則賞雪,二則吃火鍋。
吃火鍋的計劃之前就有想過了,只是一直湊不齊人,張承業(yè)和何不羈走后,他自己一個人也沒這心思。
不過現(xiàn)在人多了,就算何不羈他們趕不來,也還有翠花和幺雞他們湊個數(shù)。
所以李杰一大早就忙活著準(zhǔn)備東西,炭火、爐鍋、食材,準(zhǔn)備了大半個早上。
當(dāng)然這些東西得通過韓全誨那邊才能準(zhǔn)備齊全,所以韓全誨也是一大早就陪著李杰忙上忙下的。
別看老韓現(xiàn)在屁顛屁顛的跟著忙活,那是因為他的服務(wù)對象是李杰,這要換成別的王爺,老韓分分鐘能讓他們滾蛋。
可別小看韓全誨這個小區(qū)物業(yè)經(jīng)理兼保安隊長的權(quán)力。
十王宅這邊還算和諧,隔壁百孫院的宗親可就沒這么好的待遇了。
據(jù)說那邊的管事太監(jiān)動不動就要毆打郡王郡主,有些無依無靠的郡主還可能直接被大太監(jiān)帶回家那啥。
所以韓全誨的表現(xiàn)在其他人眼里,真的就跟見鬼了沒什么區(qū)別。
特別是跟著一起忙活的翠花和幺雞他們,心里震驚程度不亞于后世的華人聽說國足拿到世界杯冠軍一樣。
大唐的食材還是挺多樣化的,肉類以豬、羊、魚為主,雞鴨鵝雖然也有,但不常見。
至于牛肉這玩意,那可是違禁品,唐律規(guī)定不讓吃的。
當(dāng)然了,凡事無絕對,這世界有種叫特權(quán)階級的東西,至少李杰自己就記得前代大太監(jiān)仇士良喜歡吃牛肉,也不見就有人拿他怎樣了。
另外吃魚也得悠著點,別什么魚都吃,有一種叫鯉魚的東西就不能吃,至于為什么?來來來,跟我念一下,L~i~李!懂不?
除了肉類外,蔬菜類也有不少,有菠菜、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,大多是從胡商那邊傳過來的。
至于調(diào)料,就沒有多少選擇了,只有胡椒、茱萸、沙糖、鹽,這幾種可供選擇。
所謂男女搭配,干活不累,李杰看著幺雞他們四個和翠花她們一副朝氣蓬勃、熱情洋溢的樣子,就覺得今天心情美美噠。
就在他們忙的差不多的時候,何婉麗過來了,還帶來了不少東西。
“何小娘,你帶了什么東西來???”
李杰現(xiàn)在和何婉麗這個商業(yè)合作伙伴的合作層次加深了不少,可不止是光賣胸罩、衛(wèi)生巾那么簡單了。
衣食住行,只要能沾邊的,李杰都不打算放過。
前段時間李杰弄了個食譜,然后讓何婉麗盤了一間酒樓,現(xiàn)在生意還不錯,李杰打算再接再厲,目標(biāo)是開連鎖店,開遍整個長安城,乃至開遍整個大唐。
當(dāng)然,這個想想就好了,夢想嘛!還是要有的。
另外,要不是朝廷不允許,他甚至還想搞房地產(chǎn)呢!這個來錢更快。
何婉麗讓人幫她把東西搬了進(jìn)來,然后一一打開。
李杰一看,我去!都是熟菜,而且大多還是中、高檔菜式。
這貨當(dāng)時就一臉不高興了,特么的何婉麗這個敗家娘們,吃個火鍋你丫把酒樓的食物搬過來算怎么回事?吃十王宅的公家飯不香嗎?
何婉麗經(jīng)過這一年多對李杰的深入了解,也大概知道他這摳門的性格。
一見他那一臉便秘的倒霉樣,當(dāng)時就直截了當(dāng)?shù)恼f。
“我說小王爺,你不用一臉心疼的模樣,這些東西算我的賬,不用花你半個銅錢?!?p> 李杰一聽這話,當(dāng)時就綻放出一個滿意的笑容出來,拍著何婉麗的肩膀豎起了大拇指。
“還是何總大氣!”
何婉麗白了他一眼,雖然她聽不懂什么何總不何總的,但李杰經(jīng)常會蹦出一些她聽不懂的話來,她早就習(xí)慣了。
至少哪些是好話,哪些是壞話,她大概還是能聽出來的。
這個何總應(yīng)該不是什么壞話,所以她沒打算跟李杰計較。
李杰此時正一臉撿了大便宜的市儈表情,蹲在地上查看何婉麗帶來的食物。
還真都是一些檔次不低的東西。
大唐的菜品確實有高、中、低檔之分,當(dāng)然食材區(qū)別不大,重要的是做法。
比如比較大眾化一些的食物,什么千金圓、百歲羹、羊酪、黃粱飯、麥飯、松花餅、長生面等等。
以上這些被歸為低檔菜式,不是說它不好吃,餓極了樹皮都能吃的津津有味,而是這些菜式做法簡單,價錢也比較親民。
至于中檔菜式,就比較精致一些了,什么魚干膾、咄嗟膾、金齏玉膾、白沙龍、串脯、葫蘆雞、黃金雞、熱絡(luò)河、清風(fēng)飯等等。
光聽名字就高檔了不少。
這些一般都是有錢人吃的,普通老百姓也沒多少那么騷包專門去吃這些又貴又不能填飽肚子的東西。
也就一些做官的,或是考取功名的騷包讀書人才會去光顧,而且一般這些人都是呼朋喚友、成群結(jié)黨的去,李杰的酒樓就是賺這些人的錢。
按李杰的理解,這些鳥人吃的不是飯,吃的是面子。
至于最后一種菜式,稱之為高檔菜式,這些就不是光有錢就能吃得到的了。
一般都只是存在于傳說中大人物們的飯桌上。
比如甘露羹、消靈炙、鵝鴨炙、赤明香、駝蹄羹、李公羹等。
什么是甘露羹,據(jù)說是一種讓人吃了能白發(fā)轉(zhuǎn)黑的神奇食物,至于到底是不是,只有吃過的人才知道。
但這東西吃過的人可不多,唯一長期吃過這玩意的只有李林甫這貨。
李杰自己是不怎么相信的,就像有一種叫青精米的東西,也不知道是哪個牛鼻子道士說這玩意能滋補(bǔ)養(yǎng)氣,搞得很多人搶著吃這玩意。
但其實這玩意一點卵用都沒有,除了能填飽肚子外,跟其它米飯沒什么區(qū)別。
好在這個倒是不貴,就是用南燭枝葉搗碎浸泡,蒸熟后再曬干,就成了青色的米。
所以李杰估計這甘露羹應(yīng)該差不多也是這個套路,不過有李林甫這個大人物代言,所以檔次高了不少。
至于另一道消靈炙,簡直是食物界的裝逼翹楚,什么“一羊之肉,取之四兩?!?p> 神特么“取之四兩”,李杰每次聽說這種裝逼菜品,就恨不得把創(chuàng)造這道菜的人給揍一頓,順便也給他取四兩出來,至于是哪里的四兩,那就呵呵了!
消靈炙裝逼歸裝逼,到底還只是裝逼而已,但那個叫鵝鴨炙的,簡直就是殘忍了,或者說是變態(tài)。
據(jù)說是將活生生的鵝鴨關(guān)在一個大鐵籠里,然后在鐵籠下生火慢烤。
同時在籠內(nèi)放置五味汁,鵝鴨被烤的受不了的時候,就會來回走動,并口渴難耐去喝五味汁。
最后烤到鵝鴨羽毛盡落,且肉色變赤之時,即是烤熟時候。
吃過的人都說肉質(zhì)鮮嫩可口。
李杰剛開始聽說這種吃法時,惡心的好幾天一看見雞鴨鵝肉就反胃。
相比之下,那赤明香、駝蹄羹就正常多了。
赤明香之所以貴,那是是因為這玩意其實就是牛肉,違禁品嘛!貴一點那是正常的,據(jù)說仇士良就喜歡吃這玩意。
另有小道消息稱,這老家伙還喜歡吃牛鞭,也不知道是真是假,李杰常常惡意的揣測一個老太監(jiān)吃了牛鞭后,是個什么樣的狀態(tài)?
至于駝蹄羹,這玩意主要是唐玄宗和他媳婦楊玉環(huán)喜歡吃,李杰沒吃過,不知道究竟好不好吃,不過老杜曾經(jīng)詩曰過:勸客駝蹄羹,霜橙壓香橘。
想來應(yīng)該是有幾分品質(zhì)保證的。
最后那個叫李公羹的,其實就是一個保健食品,武宗皇帝時期一個叫李德裕的宰相炮制的,主要用珍玉、寶珠、雄黃、朱砂、海貝等煎成汁液狀。
李杰自問這東西他是不敢吃的,送他他都不吃,但關(guān)鍵是這玩意居然有價無市,一杯三萬錢你信不信!
就在李杰感慨大唐飲食文化多奇葩的時候,外面又來了一批人。
當(dāng)先兩人正是何不羈和楊守立,只見他們兩人進(jìn)來后一臉恭敬的站在大門兩側(cè),接著后面又出現(xiàn)了兩個人影。
李杰定睛一看,我去!這不是楊復(fù)恭嗎?至于另一個人有點陌生,他感覺自己應(yīng)該沒見過這人。
但不管見沒見過,能跟老楊一起并肩而行的,肯定來頭不小。
李杰趕緊招呼其他一起過去見個禮。
一群人趕緊走到大門口迎接楊復(fù)恭。
“楊公大駕光臨,有失遠(yuǎn)迎!”
“殿下言重了,雜家今天不請自來,還望殿下勿怪!”楊復(fù)恭一臉笑瞇瞇的表情,估計今天心情不錯。
李杰剛想問一下旁邊那位是誰,結(jié)果旁邊的韓全誨比他還狗腿,率先唱禮道。
“卑下拜見楊護(hù)軍,拜見楊都監(jiān)。”
李杰突然一愣,等等!楊都監(jiān)是誰?
突然腦海之中閃現(xiàn)出一個人名出來,楊復(fù)光?
天下兵馬都監(jiān),楊復(fù)光!
咦!不對,現(xiàn)在還不是天下兵馬都監(jiān),應(yīng)該只是普通的監(jiān)軍而已。
不過不管現(xiàn)在是什么身份,總之這是一條金光閃閃的大粗腿就是,必須抱緊!
李杰在觀察這位傳說中的猛人時,這位猛人也在觀察他。
楊復(fù)光本來是要跟他堂哥一起回昭化坊的,不過路上偶然聽到何不羈和楊守立在談?wù)撨@位壽王殿下。
好奇之下就打聽了一下這位壽王的背景,結(jié)果不問不知道,一問才知道這家伙原來跟他老楊家還有不淺的交情。
楊復(fù)恭跟他大概講述了一下前段時間李杰如何暗中拉線,協(xié)助楊家拿下神策軍右軍軍權(quán)的事跡。
楊復(fù)光越聽越對這位少年王爺感興趣,所以提議過來拜訪一下。
正巧何不羈和楊守立也要過來,所以四人結(jié)伴而來。
楊復(fù)光已經(jīng)盡量做到臉上線條柔和些,但多年的從軍經(jīng)歷還是讓他無形之中異于常人,再怎么和顏悅色都是一副撲克臉。
更讓人受不了的是,他那一身尸山血海里沾染出來的煞氣,絕對不是一般人受的了的。
至少李杰現(xiàn)在站在他身邊就有點很不舒服的感覺。
楊復(fù)光雖然是一個太監(jiān),但這個太監(jiān)跟一般的太監(jiān)不太一樣,一般牛逼的太監(jiān)最多就讀書識字,腦袋好使一些。
這位不單讀書識字,還舞刀弄槍,更關(guān)鍵的是他總愛往軍營跑,后來他干爹楊玄介干脆把他送去南詔戰(zhàn)場,讓你丫玩?zhèn)€痛快。
其實他干爹楊玄介就是讓他去混一下資歷而已,當(dāng)監(jiān)軍嘛!躲在后面搖旗吶喊就好,贏了分功勞,輸了怪帶兵的頭領(lǐng)就是。
至少楊復(fù)恭當(dāng)年就是這么走過來的。
只要他復(fù)制這條成功之道,從小監(jiān)軍做起,積累軍功,再靠他老楊家的勢力,弄個大都監(jiān)當(dāng)當(dāng)。
最后關(guān)頭再選一場必勝的戰(zhàn)事讓他去混個臉熟,最后資歷就有了,內(nèi)侍省大把好位置等著他選。
不過這位是個奇葩,愣是以一個監(jiān)軍的身份帶頭上場干仗,還經(jīng)常干贏了,從此以后,這奇葩便一發(fā)不可收拾,愛上了干仗的感覺,哪里有仗干,他就往哪跑。
這些年沒掛在戰(zhàn)場上,也是命大。
李杰剛準(zhǔn)備說點什么的時候,楊復(fù)光倒是主動開口了。
“卑下見過大王!”
李杰一時腦袋有點懵,這貨這么客氣,姿態(tài)擺的這么低,該不會有什么圖謀吧?
旁邊的楊復(fù)恭也是一臉詫異,他這位堂弟的脾氣他還是很清楚的,傲氣的很。
怎么會在一個親王面前把姿態(tài)放的這么低,他自己雖然平時對李杰也挺客氣的,但再怎么客氣,也都是以上位者的姿態(tài)看待李杰的。
李杰連忙還了一禮。
“楊都監(jiān)多禮了,小王不敢當(dāng)!”
“大王客氣了,大王年少智勇,非常人也!”
“楊都監(jiān)過譽(yù)了,小王慚愧!”
“好了,你二人莫要再客套了,聽守立說你們準(zhǔn)備要吃暖鍋,不介意我們兄弟二人蹭飯一頓吧?”
“楊公說笑了,請!”
……
此時,遠(yuǎn)在千里之外的徐州。
一支衣裳襤褸的殘軍正在冒雪前行,天氣寒冷,這些人衣裳單薄,有不少人其實已經(jīng)經(jīng)受不住凍餓之苦,紛紛倒地不起。
但隊伍依舊繼續(xù)前行,那些倒地的人也沒有人去理會他們,慢慢的就被白雪給覆蓋住了,好像一切都不存在過似的。
殘軍人數(shù)不多,大約近千人,看方向應(yīng)該是要往曹州方向而去。