15年2月，羊年春節(jié)（1）
15年2月18日早上五點(diǎn)左右，陳庭輝就被一陣陣鞭炮聲給吵醒了。一到這個(gè)時(shí)候，陳庭輝就覺(jué)得家家戶戶都會(huì)早起，然后放上鞭炮。你聽(tīng)，那噼里啪啦的聲音此起彼伏，能從早上五點(diǎn)一直持續(xù)到中午十二點(diǎn)都不帶個(gè)停的。這是新年的信號(hào)，是傳統(tǒng)節(jié)日千百年來(lái)傳承下來(lái)的唯一不變的一種形式之一。
不過(guò)，近幾年隨著全球變暖，地球環(huán)境越來(lái)越惡化，國(guó)家出臺(tái)了相關(guān)法律禁止燃放煙花爆竹。目前，城里已經(jīng)落實(shí)的很到位，而農(nóng)村地區(qū)還是有繼續(xù)燃放的，當(dāng)然這持續(xù)不了多久。相信隨著時(shí)間的推移，一旦該項(xiàng)法律法規(guī)完全普及之后，那么以后在農(nóng)村想聽(tīng)見(jiàn)鞭炮的聲音也很難了。
生在農(nóng)村的孩子都知道，小時(shí)候一聽(tīng)見(jiàn)這鞭炮聲就會(huì)興奮的不得了。因?yàn)檫@是過(guò)年的味道，這是穿新衣、吃好的、喝好的信號(hào)。
陳庭輝小時(shí)候也是如此，每年一到臘月三十和正月初一的那幾個(gè)晚上，陳庭輝都會(huì)興奮的睡不著覺(jué)。還記得小時(shí)候，只要一到這鞭炮齊鳴的時(shí)候，陳庭輝一早就很自覺(jué)的就從床上爬起來(lái)了。
然而隨著陳庭輝慢慢的長(zhǎng)大之后，這種新年的快樂(lè)越來(lái)越感受不到了，他自己也記不清是什么時(shí)候開(kāi)始，好像對(duì)于過(guò)年無(wú)非就是走一套流程而已。他清楚他已經(jīng)過(guò)了那個(gè)童真的無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)代。
今天是三十兒，可是陳庭輝的心里還是藏著事兒呢。
大概早上五點(diǎn)半的時(shí)候，母親劉梅來(lái)到樓上敲響了陳庭輝的房門(mén)?！皟鹤?，快起來(lái)，幫你爸收拾收拾，等會(huì)準(zhǔn)備敬祖宗了。”
“哦，知道了，媽?zhuān) 标愅ポx趕緊從床上爬了起來(lái)。
一樓大廳，陳庭輝的父親陳國(guó)福早就忙碌了好一會(huì)兒了。他50歲，相比于自己的二弟，略微胖了一些。當(dāng)然了，這都是他經(jīng)常應(yīng)酬客戶的原因。
陳庭輝的父親早年在東北販皮草，那個(gè)年代是改革開(kāi)放的前二十年，所有的東西尚待開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)并不像今天這么成熟，一切都等待著你去發(fā)現(xiàn)，所以在那個(gè)年代只要你敢闖且肯吃苦就能賺到錢(qián)。陳庭輝的父親那時(shí)候的確是賺了不少，但是你說(shuō)有多到不用再工作那也不至于。
陳庭輝的母親是東北沈陽(yáng)人，也就是那時(shí)候和他父親在東北認(rèn)識(shí)的，雖然陳庭輝的姥姥和姥爺當(dāng)時(shí)不同意，不過(guò)那時(shí)候陳庭輝已經(jīng)出生了，這生米煮成熟飯，也就只能認(rèn)了這門(mén)親事。
陳庭輝的父親自從2000年之后就不再販皮草了。2001年，父親陳國(guó)福聽(tīng)從妻子的建議，安心的就固定的扎根在了南京老家，從此不再考慮在外奔波，雖然日子不如之前，不過(guò)兩人相互扶持也過(guò)的去。
05年的時(shí)候，陳國(guó)福開(kāi)了個(gè)不大不小的養(yǎng)殖場(chǎng)，這一開(kāi)就是近10年的時(shí)間。而母親劉梅自從91年來(lái)寧之后的二十五年時(shí)間，也慢慢的從一個(gè)東北娘們兒變成了南京媽媽。嘴里的東北大碴子味兒早就被南京的細(xì)語(yǔ)濃濃給替代了。
“庭輝，趕緊去條幾那兒拿錢(qián)紙，馬上就敬祖宗?！备赣H陳國(guó)福指了指條幾說(shuō)道。
“知道了，爸?！标愅ポx趕緊直接就拿了兩個(gè)袋子和一個(gè)箱子的。
錢(qián)紙分草紙、冥幣和元寶。草紙是那種黃色的，用于助燃的；冥幣則是紙幣，數(shù)額都出奇的大；至于元寶嘛，則是用銀色和金色的錫箔紙折出來(lái)的元寶外形，這個(gè)大部分農(nóng)村的都會(huì)折，包括陳庭輝也會(huì)。
敬祖宗就是在家里的大堂，也就是客廳或者大廳里給列祖列宗燒錢(qián)紙。一般都是前一天晚上就開(kāi)始準(zhǔn)備敬祖宗所需要的菜。
敬祖宗需要魚(yú)、豆腐、紅燒肉等。根據(jù)各個(gè)地區(qū)風(fēng)俗的不同，這菜也有所變化。不過(guò)大體上都是魚(yú)和豆腐為主。
魚(yú)同余，意指年年有余，連連有魚(yú)的意思。
豆腐，各地的寓意不同，陳庭輝他們這兒則指的是“全都有?！敝?。
至于紅燒肉這一項(xiàng)其實(shí)并沒(méi)啥寓意。不過(guò)之所以擺上只是希望列祖列宗能吃點(diǎn)好的。因?yàn)樗麄兡莻€(gè)年代想吃肉實(shí)在是太難了，他們哪里能想到在這個(gè)時(shí)代中國(guó)人能頓頓大魚(yú)大肉，哪怕農(nóng)村也完全可以。
這菜上完之后，就要上飯了。上飯是很有講究的，在盛飯的時(shí)候一定要盛滿，然后瞬間顛倒過(guò)來(lái)蓋到另一個(gè)碗里，這樣盛的飯就會(huì)圓潤(rùn)。
敬祖宗用的是四四方方的八仙桌，要擺在大廳的正中央。除了靠近大門(mén)的這一面不用擺凳子外，其他三個(gè)方向都要擺凳子。長(zhǎng)凳可以坐兩人，每一邊都要放兩碗米飯。也就是一共要放六碗，米飯放好之后，在每一碗飯上都要插上三雙筷子。
這筷子的插法也很有講究，就和敬三注香一樣要插的整整齊齊的。陳庭輝的父親每年到這個(gè)時(shí)候都會(huì)恭恭敬敬的去插筷。
飯有了，菜也有了，接下來(lái)在靠近大門(mén)的這一面的不放長(zhǎng)凳的桌子上就要擺上兩只蠟燭和一個(gè)香爐，香爐夾在蠟燭之間。一到這個(gè)時(shí)候，陳庭輝的父親會(huì)將兩根蠟燭都點(diǎn)燃，然后焚香。
這些步驟都完成之后，就要開(kāi)始燒紙錢(qián)了。陳庭輝的父親用拳頭搓揉著黃色的草紙，不一會(huì)兒那些草紙就像撲克牌一樣形成了一個(gè)優(yōu)美的圓弧。他把草紙用蠟燭點(diǎn)燃之后，快速的拿了一些冥幣和元寶就跑到大門(mén)去了。
他會(huì)在院子外的大門(mén)口燒錢(qián)紙，這個(gè)步驟叫敬門(mén)神，也就是說(shuō)這些錢(qián)是給門(mén)神老爺用的，希望他們能放列祖列宗進(jìn)來(lái)好上桌吃飯。當(dāng)然了，每到這個(gè)時(shí)候，農(nóng)村的笤帚都會(huì)收起來(lái)，按照歷代傳下來(lái)的規(guī)矩，笤帚出現(xiàn)的話，列祖列宗就不敢進(jìn)家門(mén)了。
“列祖列宗請(qǐng)上座，列祖列宗請(qǐng)拿錢(qián)！”陳庭輝的父親喊完這一句之后就招呼陳庭輝燒紙錢(qián)了。
他們家燒紙錢(qián)用的是以前的圓形的生火用的大鍋，這個(gè)鍋許多人估計(jì)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。其實(shí)這種鍋燒出來(lái)的飯反而好吃，而且那鍋巴是脆的不得了。只可惜現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了那種燒柴火做飯的年代，家家戶戶都用電飯煲了。如今這口鍋早就生銹了，生火做飯是不可能的了，所以它唯一的作用就是過(guò)年時(shí)候用來(lái)燒錢(qián)紙了。
“庭輝，你什么情況？想什么呢，對(duì)祖宗可不能不敬！知道嘛！”一看陳庭輝發(fā)呆，好像有心事的樣子，父親陳國(guó)福趕緊拍了拍他提醒道。
“哦，知道了爸，沒(méi)什么，沒(méi)什么。”陳庭輝趕緊解釋道，然后繼續(xù)跪在地上燒紙錢(qián)。
按照祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，嫁過(guò)來(lái)的女性不能燒錢(qián)紙，只能跪拜。所以陳庭輝得媽媽只能站在房間門(mén)口看著他們父子倆，她必須等錢(qián)紙燒得差不多了之后行三跪九叩之禮，這就算她完成使命了。
“列祖列宗保佑，保佑?jì)屔眢w健康，保佑我們陳家的子孫出行順利，保佑庭輝工作順利。。。。。?！标愅ポx的父親陳國(guó)福一邊往大鍋里放錢(qián)紙，一邊虔誠(chéng)的喊到。
陳母劉梅一聽(tīng)樂(lè)了，她微笑著看著自己的丈夫說(shuō)道：“國(guó)福，你的要求太多了，就讓祖宗們好好吃飯吧。”
“去去去，我這要求還多？”陳國(guó)福沒(méi)好氣的說(shuō)道。
“你看你，每年都是這幾個(gè)愿望，能不能換幾個(gè)新鮮的。”陳母看著他說(shuō)道。
“不換，就這幾個(gè)就夠?！?p> “行了，這錢(qián)紙也燒得差不多了，趕緊叩頭吧。?！蹦赣H命令道。