首頁(yè) 都市

大漁農(nóng)

第49章 衛(wèi)廚師的大廚之路

大漁農(nóng) 大雪峰山 2250 2020-01-14 12:01:00

  把車停好后,打開后備箱,看到老爸和老媽已經(jīng)出來(lái)了,衛(wèi)海洋招呼他們過來(lái)拿東西。

  豬肉,排骨,羊肉,牛肉,土豆,洋蔥,山藥,紅菇,糯米酒,綠豆糕就在這些。躺椅已經(jīng)在海洋之心中了。

  衛(wèi)建設(shè)和李美芝看到衛(wèi)海洋買了這么多肉食,“怎么買了這么多肉”

  “好多天吃的呀,一會(huì)割上塊,給我爺爺奶奶送去點(diǎn)”

  由于裝紅菇的袋子是紅色的,從外面看不出來(lái),兩人都還沒有注意到。

  把東西都拿進(jìn)屋里后,衛(wèi)海洋拿起紅菇的袋子,讓衛(wèi)建設(shè)和李美芝看看。

  開始,李美芝還以為就是平常的蘑菇,打開口后,看到蘑菇的顏色是紅色的。

  “紅菇,這是紅菇吧”

  衛(wèi)建設(shè)也看著說(shuō)道:“是紅菇,你從鎮(zhèn)上買的”

  衛(wèi)海洋看著衛(wèi)建設(shè)和李美芝有些詫異的神色,“是的,鎮(zhèn)上有個(gè)人來(lái)賣紅菇的,我就買下了”

  “這邊不常見,得里面的深山里才有。這些多少錢一斤,不準(zhǔn)備過日啦”

  “媽,哪有??粗容^稀奇,就買了110一斤,你看個(gè)頭,比較大,差不多這個(gè)價(jià)了”

  衛(wèi)建設(shè)接過話,“110還可以,價(jià)格不算貴。以后不要買這些了,多貴呀”

  “知道了,主要是吃個(gè)稀奇,聽說(shuō)這個(gè)很有營(yíng)養(yǎng)”

  “是非常有營(yíng)養(yǎng)的,以前有大城市的人來(lái)這邊收呢”

  李美芝也說(shuō)道:“聽說(shuō)還能緩解衰老”

  “以后就給老媽經(jīng)常煲湯喝”

  “行啦,你先能賺上錢再說(shuō),著可是很貴的喲”

  “放心吧,老媽”,我有海洋之心,我不怕的。

  然后幾人說(shuō)道衛(wèi)海洋早上趕海的收獲,魚已經(jīng)處理完了,螺也放在盆子里吐沙。

  過一會(huì)也將要做飯了,衛(wèi)海洋說(shuō)等他先把肉和酒給送去奶奶家回來(lái)做。

  李美芝和衛(wèi)建設(shè)都說(shuō)好,米飯就先蒸上了。菜留給衛(wèi)海洋做。

  衛(wèi)海洋切了兩斤豬肉,一斤的牛肉。又從紅菇的袋子中拿了將近一斤的紅菇,提著糯米酒走去奶奶家了。這次正好給他們都買上了。

  路上碰到了村里人,聽到衛(wèi)海洋說(shuō)后,都連連的夸贊。

  中午了,太陽(yáng)比較毒辣,忘了帶個(gè)竹帽子了,于是衛(wèi)海洋加快了腳步。

  來(lái)到爺爺奶奶住的地方,衛(wèi)海洋往里面喊了一聲就進(jìn)去了。爺爺和奶奶都在,讓衛(wèi)海洋進(jìn)屋涼快會(huì)。

  屋里有風(fēng)扇,吹著風(fēng)比較涼爽。衛(wèi)海洋把東西給放在了桌子上,給二老說(shuō)了買的東西。兩人也都比較的高興。

  尤其是爺爺,看到糯米酒后,就連說(shuō)好。他也喜歡喝點(diǎn)酒,以前經(jīng)常喝醉,然后給衛(wèi)海洋他們將他以前的故事。

  不過現(xiàn)在小姑不讓他喝多了,每天就喝一點(diǎn)。糯米酒比較養(yǎng)人,就允許他每次喝上一小碗。

  當(dāng)聽到衛(wèi)海洋拿來(lái)的紅菇后,爺爺和奶奶也都非常的驚訝,以前是吃過一次,還是去山里,現(xiàn)在很久沒有吃了,這東西比較稀奇。

  衛(wèi)海洋讓他們可以煲湯喝,每次加上點(diǎn)。

  山珍海味,海里的東西,不管貴的和不貴的都吃過一些,山珍就吃的比較少了。

  陪著兩人說(shuō)了一會(huì)話,衛(wèi)海洋離開了,回家準(zhǔn)備去做飯啦。

  衛(wèi)海洋進(jìn)到家里,外面的炙熱就擋在了門外。稍微休息了一會(huì),喝上幾口水,衛(wèi)海洋開始準(zhǔn)備今天的午餐。

  紅菇是今天的主菜,就來(lái)個(gè)紅菇排骨湯吧。做湯最好是用干的泡發(fā)的,香氣比較濃郁。不過現(xiàn)在是新鮮的,也可以。

  只見衛(wèi)海洋開始把紅菇洗凈,排骨泡水,其他的材料準(zhǔn)備好。然后把排骨給焯水。接著就開始起鍋燒油,放材料,加上泉水開始燉。

  然后衛(wèi)海洋開始做其他的菜,主要是家里摘的菜。得加把勁吃了,不然就放壞了。

  當(dāng)兩個(gè)素菜炒好后,排骨也燉的差不多了,于是就加入紅菇,再燉上一段時(shí)間。

  最后,開始調(diào)味出鍋。香氣瞬間撲鼻而來(lái),讓你忍不住的想喝上一口。

  然后大家一起開始吃午飯。夾起紅菇,吃上一口,清香鮮甜的感覺通過味覺傳遞開來(lái)。

  比香菇的味道還好,尤其是帶著的甜味,讓人感到非常的滿足。

  衛(wèi)建設(shè)和李美芝吃上了之后,也都說(shuō)好吃。

  再喝上一口排骨湯,真香。

  那邊的土豆聞到了味道,不停的在籠子里走來(lái)走去,喵嗚喵嗚的叫著。汗,把土豆給忘記了,罪過呀。

  衛(wèi)海洋去給土豆找了幾塊帶脆骨的排骨,然后舀上半碗湯,先放著晾一會(huì),再給它吃?,F(xiàn)在還有點(diǎn)熱。

  三人歡快的吃著,土豆自己在籠子里喵嗚的叫,好像在說(shuō)說(shuō)好的一家人呢,說(shuō)好的鏟屎官呢,都是騙本貓的,給我吃我也不吃了,哼。

  過了一會(huì),衛(wèi)海洋端著排骨湯過來(lái)了,土豆喵嗚喵嗚的叫的更歡了。

  衛(wèi)海洋把碗里的排骨湯倒在了土豆的碗里,就見土豆趕快的蹲在碗旁,開始喝著排骨湯。并試圖用爪子把里面的排骨給撈出來(lái)。吃著真香,下次還要。

  衛(wèi)海洋回到飯桌前,繼續(xù)吃飯。

  “今天去果園,你爸說(shuō)的那一棵荔枝差不多熟了,其他的后天能8-9成熟”

  “那一棵荔枝咱們?nèi)フ藛幔瑑蓚€(gè)人用不了多久就摘完了。還可以放一段時(shí)間”

  衛(wèi)建設(shè)也跟著說(shuō)道:“準(zhǔn)備下午去摘了他們,熟過了就不好了,今天吃了幾顆,口感很好。很甜,感覺今年比去年的口感好,是不是雨下的少的原因”

  “有可能吧”,衛(wèi)海洋啃著排骨,“那咱們下午去摘吧”

  衛(wèi)建設(shè)和李美芝都說(shuō)好,下午采摘了后,就準(zhǔn)備留下自己吃,再加上送人一些。

  “明天我聯(lián)系一下我那個(gè)同學(xué)和那個(gè)表叔,讓他們后天過來(lái)”

  “我大伯家的荔枝怎么樣了”

  “跟咱家的那些差不多,也那天給一起給拉走吧”

  然后幾人又說(shuō)了一會(huì)其他的,今天衛(wèi)建光趕海的收獲賣了1000多塊,收獲很好。

  還有誰(shuí)賣了500多,這是一次趕海的收入。

  “我見到他們的收獲了,比較好”

  “咱們今天的也能買上一二百,不過留著自己吃吧,以后捉到的再賣”

  吃過飯后,幾人休息一下,準(zhǔn)備等到下午不太曬的時(shí)候去采摘荔枝。

  衛(wèi)海洋沒有去休息,先是把今天捉到的海螺給拿出來(lái)一部分,然后敲碎了,喂給了雞鴨。又給他們倒了一下水,里面混合著一部分泉水。

  做完這些后,衛(wèi)海洋才回到臥室里。先把今天拍到的紅菇的圖片發(fā)了個(gè)朋友圈,今天用這個(gè)做了菜,味道還行。

  發(fā)完后,就嘿嘿的笑了起來(lái)。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南