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山間田園

第四十一章收割與洋蔥醋腌油炸魚(yú)(求票票和收藏?。?/h1>
山間田園 扭蛋先生 3114 2019-12-29 22:00:00

  “還有這個(gè),”市子舉起那個(gè)保溫杯,“里面是味增湯,知道你喜歡味增,所以做了這個(gè),應(yīng)該還是熱的?!?p>  “真的是太棒了!謝謝你市子醬!”小林舉起杯子,讓市子能將保溫杯中的味增湯倒入其中。

  兩人坐在田埂上,喝著還有些溫?zé)岬奈对鰷?,看著眼前的稻田,沒(méi)有再言語(yǔ)。

  吃過(guò)午飯后,兩個(gè)人稍稍休息,就再次進(jìn)入田地之中。

  午后略顯強(qiáng)烈的陽(yáng)光照射著這一小片田野上,時(shí)不時(shí)還會(huì)被天空中霧白色的云彩擋住,使得地面上、山林上映照出一片片的光斑。

  汗水順著小林的臉頰流淌而下,漸漸的匯聚在下頜處,凝聚成一滴滴汗珠,隨著小林不斷揮舞鐮刀的動(dòng)作而飄灑進(jìn)這片稻田。

  小林不時(shí)抬手抹一下眼眶上的汗水,以免其流進(jìn)眼睛。

  兩個(gè)人偶爾在樹(shù)蔭下歇息一下,但大體上還是一直在田里收割。

  陽(yáng)光漸漸的變了顏色,變?yōu)榱顺赛S色,光線(xiàn)也不再那么熾熱了。

  “好啦!完成!”小林揮舞著手臂將最后一把捆扎好的稻穗擲向不遠(yuǎn)處的木桿,然后喊道。

  “沒(méi)想到兩個(gè)人一起干竟然這么快,只用了不到一天就將這一片水稻田全部收割好了。”市子也直起腰,看著堆放在一起的水稻很是感慨。

  “對(duì)吧!我就說(shuō)兩個(gè)人一起干要更快一些的嘛。”

  “就是辛苦林君了!”

  “太客氣了,再等兩天我家收割的時(shí)候,市子醬也可以過(guò)來(lái)幫忙嘛,而且我家的稻田面積可是大的多呢?!毙×中χ鴮?duì)市子道。

  隨后,兩個(gè)人就一起將已經(jīng)打好小捆的新稻子交錯(cuò)著碼放到田地邊埋入土中的木桿上。

  最下面基層的水稻要從每捆的中間劈開(kāi),就像是讓一捆捆的稻子騎在木桿上一樣。

  這樣最下面的就固定住了,上面的也就容易碼放了。

  這項(xiàng)工作沒(méi)有花費(fèi)太長(zhǎng)時(shí)間,兩個(gè)人很快就干好了。

  此時(shí)的天光還沒(méi)有太過(guò)于黑暗,向著西邊極目眺望,還能從山林間的空隙中看到透出來(lái)的光線(xiàn)。

  “好啦,今天看來(lái)可以到這里了,咱們回家吧?!毙×挚戳丝刺?yáng)的余暉,對(duì)著市子建議道。

  “林君先去我家吧,我來(lái)做晚飯,你也累了一天了?!笔凶友?qǐng)道。

  “不了不了,我這都出了好幾身汗了,感覺(jué)后背上的衣服都結(jié)出鹽堿來(lái)了,”小林?jǐn)[擺手婉拒著,“再有就是確實(shí)有些累了,我直接回家洗完澡之后就可以休息了,所以今天咱們就在此別過(guò)吧,好嗎?”

  “那好吧,林君回家要好好休息啊!”市子也表示理解。

  兩個(gè)人直接在田埂上分別,一個(gè)向西一個(gè)向東。

  回到家的小林別的什么也沒(méi)干,將鐮刀往木版棚里的掛鉤上一掛,整個(gè)人就連忙進(jìn)屋洗澡去了。

  “啊~~~~終于舒服了,”洗完澡后的小林盤(pán)腿坐在小廳吹著由打開(kāi)的拉門(mén)處進(jìn)來(lái)的微風(fēng)。

  “這一身汗粘粘的感覺(jué)真是難受?!?p>  由于確實(shí)是有些疲憊了,再加上洗了一個(gè)熱水澡之后,小林就更加的犯懶起來(lái),晚飯也就簡(jiǎn)單的吃了吃。

  然后就沉沉的睡下了。

  ————我是分割線(xiàn)————

  這一天,陽(yáng)光明媚,屬于谷間村秋季常見(jiàn)的好天氣。

  小林打算到市子家旁邊的那條小溪的下游去釣紅點(diǎn)鮭。

  也不需要帶什么,扛上魚(yú)竿,拎著院子里壓力井那里的水桶就出發(fā)了。

  一路步行來(lái)到了市子家,小林在院子里望了望,沒(méi)有看到人。

  “市子醬應(yīng)該是去田里了吧?!毙×植聹y(cè)著。

  也不在意,來(lái)到院子里,拿起拄在墻邊的鐵鍬就進(jìn)了不遠(yuǎn)處的林子里。

  這里的地面上覆蓋了好多去年的落葉,有些經(jīng)過(guò)近一年的風(fēng)吹雨打,已經(jīng)開(kāi)始腐爛了。

  小林直接在這里下鍬,挖起蚯蚓來(lái)。

  “這樣的地方會(huì)很容易找到蚯蚓的?!?p>  小林想起來(lái)裕太告訴自己的經(jīng)驗(yàn)。

  裕太經(jīng)常會(huì)去山間的小溪流里釣魚(yú),對(duì)此很是有些心得。

  隨著黑褐色的土壤不斷被翻出,一條條紅褐色,不斷扭動(dòng)著身子的蚯蚓也隨著泥土被小林挖了出來(lái)。

  小林掏出口袋里事先帶上的一個(gè)小鐵盒,將一條條蚯蚓捉入其中。

  這個(gè)小鐵盒小林記得是以前買(mǎi)的糖果的包裝盒。

  也不挖太多,差不多小林就收手了。

  拿著鐵鍬回到市子家,發(fā)現(xiàn)市子還沒(méi)有回來(lái)。

  小林將鐵鍬清理干凈后又放回了原處。

  隨后就拿起剛才放在一旁的魚(yú)竿和水桶就出發(fā)了。

  小林直接就順著小溪向下而行,穿過(guò)了一片真葉混交林。

  來(lái)到了一處水面較寬,水流相對(duì)和緩的位置。

  “裕太說(shuō)的應(yīng)該就是這里了?!毙×炙奶幫送?,感覺(jué)應(yīng)該是裕太所描述的地方。

  隨后他將水桶放在一旁,也不用坐,直接站在河邊,在魚(yú)鉤上掛好魚(yú)餌后,就將其拋入水中。

  身邊的林子里不斷傳來(lái)鳥(niǎo)鳴的聲音,偶爾還有一些森林中的小動(dòng)物活動(dòng)的聲音。

  小林也沒(méi)有用漂,而是看著竿梢處的晃動(dòng)。

  突然,小林明顯看到一直只是因?yàn)槲L(fēng)的吹拂而輕微晃動(dòng)的竿梢突然猛的一動(dòng),小林遂即將手中的魚(yú)竿向上一抬,使魚(yú)鉤勾住魚(yú)嘴。

  隨后小林經(jīng)過(guò)短暫的溜魚(yú)后,將一條半尺長(zhǎng)左右,身體細(xì)長(zhǎng)的紅點(diǎn)鮭提了上來(lái)。

  “哈哈!第一條!”小林很是高興,“看來(lái)我釣魚(yú)的技術(shù)還不算退步嘛。”

  小林左手握住魚(yú)身,使魚(yú)頭在虎口的位置,拇指和食指捏住魚(yú)頭,將魚(yú)鉤從魚(yú)嘴上摘下。

  隨后將魚(yú)先扔進(jìn)岸邊的草叢中,放下魚(yú)竿,用帶來(lái)的水桶裝了半下河水,然后將紅點(diǎn)鮭放入水桶中。

  “噗通!”

  只見(jiàn)其在水桶里游來(lái)游去,很是活潑。

  “看著就很好吃啊!”小林看著活魚(yú)感覺(jué)好像有些餓了。

  接下來(lái),小林就安心的這這段河邊釣了小半天。

  臨近中午的時(shí)候,小林的水桶中已經(jīng)無(wú)法光憑肉眼數(shù)出有多少條魚(yú)了。

  “好啦,今天就先到這里,已經(jīng)釣了很多了。”小林也不貪心,將剩下沒(méi)有用完的蚯蚓倒回了土中,收起魚(yú)竿,拎著水桶,沿著來(lái)時(shí)的小路往回趕。

  回到市子家,這次發(fā)現(xiàn)市子在家。

  “市子醬,端個(gè)盆子出來(lái)哈!”小林直接在院子里喊道。

  “哎!來(lái)了!”市子在屋子里回道。

  “市子醬,我剛剛?cè)メ烎~(yú)了,可是釣了不少。”小林將水桶給拿著盆子出來(lái)的市子看。

  “確實(shí)不少呢?!笔凶犹筋^看了看。

  小林給了市子大約一半的魚(yú),隨后就扛著魚(yú)竿想著家的方向走去。

  回到家,小林在水池處將帶回來(lái)的紅點(diǎn)鮭全部都收拾干凈。

  小林取出廚具架中的那個(gè)木柄小鍋,分別倒入湯汁,醋,砂糖,醬油最后再加上干辣椒一同煮制,制作醬汁。

  其中干辣椒先切成兩半后倒出其內(nèi)的辣椒籽。

  并且又取出一個(gè)小洋蔥和一段胡蘿卜,全部切絲后加入醬汁中一起燉煮。

  隨后小林將清理干凈內(nèi)臟的紅點(diǎn)鮭沾上面粉,里面也全部沾上。

  然后放入油鍋中炸制,炸到表面金黃的時(shí)候小林手持筷子將它們一一夾出,控油。

  此時(shí)醬汁還沒(méi)有煮好,小林先取出食鹽,在一條炸的略微有些焦黃的魚(yú)身上撒了一些。

  “嗯!~~~~”

  “直接吃剛剛炸好的也很好吃??!”小林吃的滿(mǎn)嘴油漬。

  隨后,將控了油的魚(yú)浸入醬汁中,將洋蔥絲和胡蘿卜絲蓋在魚(yú)身上,然后在大碗上覆蓋上保鮮膜,放入冰箱里。

  “雖然浸入醬汁一到兩小時(shí)也就可以吃了,但是一天過(guò)后味道更好。”

  “酸甜的醬汁有效去除了炸魚(yú)的油膩感,吃起來(lái)很是爽口?!?p>  洋蔥醋腌油炸魚(yú):新鮮的紅點(diǎn)鮭炸制金黃,浸入酸甜可口的糖醋醬汁,在配合爽口的洋蔥和紅蘿卜絲,口味清爽又不油膩,包你胃口大開(kāi)!早上吃也是不錯(cuò)的喲!

  第二天早上,小林將放入冰箱中的大碗拿出,揭開(kāi)碗口上的保鮮膜,低頭湊近深吸了一口氣。

  “嘶~~~~~哈”

  “這股酸甜的味道真是令人著迷啊!”

  隨后小林就搭配米飯吃起了早餐。

  “等過(guò)段日子就可以吃自己親手種植的新米了啊!真的是令人期待呢!”

  小林對(duì)于品嘗自己親手種植的大米的欲望已經(jīng)是迫不及待了。

  美美的吃過(guò)了一餐之后,小林來(lái)到了自家的稻田,今天是收割的日子了。

  市子也在不久之后趕了過(guò)來(lái)。

  也沒(méi)有多說(shuō),二人就進(jìn)入了田里開(kāi)始干活。

  由于前幾天的共同勞作,小林和市子也越發(fā)的默契起來(lái),整體動(dòng)作十分利落迅速。

  中午也是吃的市子帶過(guò)來(lái)的便當(dāng)。

  市子又換了新花樣,把小林吃的是贊不絕口。

  雖然兩個(gè)人收割的速度越發(fā)的流暢、迅速起來(lái),但是由于小林春天的時(shí)候開(kāi)墾播種了很是不算小的一大片田地。

  所以到了晚上兩個(gè)人也才算是收獲了一半。

  并且在天色還不算黑暗的時(shí)候,市子就提議先把割下來(lái)的稻子碼放在木桿上。

  “今天是怎么也不可能全部收割完畢了,這些已經(jīng)割下來(lái)的稻子需要盡快晾曬上,否則很容易腐爛的。”市子很有經(jīng)驗(yàn)的建議道。

  小林也從善如流,兩個(gè)人在天黑下來(lái)之前碼好了白天割下來(lái)的稻子。

  隨后,也不用多講,二人各回各家,為著明天繼續(xù)勞作而養(yǎng)精蓄銳。

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