第三百三十三章 味覺失調
觀眾們對于看節(jié)目從來不是看它有多搞笑,而是看熱鬧。
而最大的熱鬧就是節(jié)目事故,有的節(jié)目為了效果,還特意安排各種各樣的節(jié)目事故,來進行操作。
要是節(jié)目組安排好的,主持人根本不會緊張。但是這次真的不是節(jié)目組安排好的,而是選手突然冒了出來,和節(jié)目組的投票評委趙山對峙,這就嚴重了。
節(jié)目組之所以主推趙山,一是因為他又熱度。
剛剛播出完的《美好生活》現(xiàn)在熱度不減,很多網(wǎng)友都因為這件事去了龍嘴村旅游。他們對龍嘴村的人都很關注,趙山就是其中之一。
所以聽說趙山有上節(jié)目了,哪怕只是一個廚藝大賽,也有很多人過來看一眼。這位節(jié)目組初期增加了不少觀眾,節(jié)目掀起一些波瀾也是因為這些觀眾,甚至還上了一次熱搜。
雖然只有十分鐘,但是要知道,這可不是花錢買的,而是被網(wǎng)友硬頂上去的。
二,是因為趙山在廚藝上真的有獨特的見解,那些參賽的廚師都覺得受益匪淺。
節(jié)目組是做過調查的,隨即挑選了十多個廚師,每一個都覺得趙山的點評對他們幫助很大。
所以,節(jié)目組才會任由趙山打低分。
現(xiàn)在,突然冒出來一個選手質疑趙山,這可就嚴重了。
如果趙山?jīng)]有辯駁過這個選手,傳出去就會變成節(jié)目組不公正了。
這樣一個小比賽,節(jié)目組還真沒有弄什么潛規(guī)則。要是弄得話,也不會弄得這么差勁?。?p> 趙山打分的差距不會很大,上下連4分都不會超過,誰家潛規(guī)則就潛這4分?
導演臉色也難看,“這個選手是哪家的?簡直胡鬧!”
副導演問道:“要不要暫停一下?”
畢竟是錄播,暫停拍攝也是可以找補的。
導演猶豫的功夫,趙山說話了。
“我之所以給你打低分,是因為你在先天上就不適合當廚師?!?p> 這一句話一出,全場都轟動。
什么情況?開始進行人身攻擊了?
“我的小板凳呢?”
“我的爆米花呢?”
“大戲開始了!”
費耀也驚訝的轉身,難道趙山被這個選手給激怒了?
彭珍珍也驚訝的回頭,“你知道你在說什么呢嗎?”
臺上的那個選手臉都黑了。
主持人也愕然的看向趙山,“趙老師,這話就太狠了?!?p> 其他評委們也都皺眉,也覺得趙山說話很沒有分寸。雖然這是錄播,但是依然也是大庭廣眾??!這樣說一個選手,可有點不太好。要是傳出去了,說不定網(wǎng)友說什么呢!
只有躲在人群當中的孫羽興奮了起來,說!繼續(xù)說!讓你嘴巴大,這回就等著身敗名裂吧!
沒錯,這個廚師就是被孫羽收買的廚師,特意站出來質疑趙山的。
說來也巧,這個廚師對自己的廚藝非常有自信。不管是刀工還是火候的掌握,他都非常厲害。
有點本事的人都是自負的,他認為自己來,就是為了冠軍的。
可是初賽的時候,他的成績并不是太好,只能算是勉強進入復賽。這讓他很不爽,所以一直心里有怨言。
孫羽找上他,兩人立刻一拍即合。
趙山好像沒有看到周圍人的臉色一樣,淡淡的說道:“我這么說其實是在夸獎你!”
眾人聽到這話,臉上古怪了。
說人家先天上不適合做廚師,然后還說這是夸獎,這不是損人呢嗎?
選手聽了,臉更黑了。他兇巴巴的看著趙山,大有一言不合就要干架的可能性。
副導演緊急的對導演說道:“導演,要不要喊停?”
導演想了想,在對講機里面說道:“主持人,問問為什么?!?p> 主持人得到了導演的指示之后,立刻問道:“趙山,我想問一下,你這說是因為什么?難道是因為他質疑你嗎?”
所有人都看向趙山,等到他的答復。
趙山搖頭說道:“他質疑我很正常,因為他沒有見過我做菜。”
“我之所以說,他先天上不適合做廚師,是因為他先天上比別人有缺陷。而他能夠做到今天這種程度,付出了也是超過其他人更多的汗水,真的很不容易。所以,我才會說這是一句夸獎的話。”
所有人都蒙的,你到底想要說什么?
那個選手也蒙了,你夸我還給打這么低的分數(shù)?“
趙山接著說道:“這位選手做菜的時候,大家注意看他的動作了嗎?如果能夠回放的話,請將他做菜的過程回放一下?!?p> 導演立刻下令,“播放回放?!?p> 很快,大屏幕上出現(xiàn)了這位選手做菜的過程。
趙山說道:“從回放當中,我們可以看得出來,這位選手的動作很快,不管是哪一道工序都非常的協(xié)調,甚至帶著一種美感。但是,大家請注意,他在放鹽的時候,出現(xiàn)了遲疑,反復調整了好幾次才確定鹽的用量?!?p> 主持人適時問道:“這又能說明什么呢?”
趙山說道:“一個經(jīng)過大量訓練的廚師,對于鹽的把控是很嚴格的。以這位選手的功底,雖然不能卻要一下就能掌控鹽的用量,但是兩下三下總是沒有問題的。他之所以反復調整,是因為他對于自己用鹽量有著一種發(fā)自心底的不自信?!?p> “因此,我推斷,他可能患有味覺失調?!?p> “什么?”
所有人都愣住了!味覺失調,這可是廚師的大忌??!一個做菜的要是味覺失調,就和一個射箭的是瞎子是一樣的。
掌控不了調料的用量,哪怕這個人的廚藝再好,也做不出來好吃的東西。所以很多關于廚師的影視劇里面,都會用它來當中廚師最大的危機,只要看過相關廚師的影視劇,都會知道這件事。
“這不可能!”選手大叫了起來,“你這是污蔑!”
孫羽也有點慌了,要是這個選手真的是味覺失調的,那他讓趙山身敗名裂的計劃可就真的適得其反了。
主持人連忙說道:“這位選手,請稍安勿躁。這只是趙山老師的推斷而已,至于是不是,我們需要經(jīng)過醫(yī)學的鑒定才能知道。”
選手聽到這話,這才稍微放松了下來。不過他的手在顫抖,可以看得出來,他從心里是害怕的。
孫羽也松了一口氣,沒錯,趙山又不是醫(yī)生,他說了可不算。
導演眼睛一亮,立刻對副導演說道:“去附近的醫(yī)院,把他們的耳鼻喉專家請過來,給他診治?!?p> “好的!”