楊大川被帶走了,估計他寶貝兒子出獄以后很長時間要見不到老爸了。
工地上的水電當天下午就恢復了,晚飯,吳林在崔立民家里吃的,崔立民這個老狐貍仗著給吳林幫了大忙,把自己家親戚全叫來了,并且在飯桌上不動聲色的將吳林廠里招人的消息放出來。
聽到這消息,眾人全都高興壞了,對吳林各種的推薦和請求,吳林也不惱,全都一口答應,只要符合要求,全都優(yōu)先錄取。
反正都是招人,招誰不一樣,只要符合要求,優(yōu)先不優(yōu)先的都一樣,吳林這話純粹就是白說。
不過崔立民的這些親戚聽不出來,心里依舊高興的不行。
一場晚宴主客盡歡。工地的事情解決,吳林心情很不錯。
第二天一大早,吳林就帶著運營部部長梁云坤在城區(qū)內四處逛游,尋找適合開店的商品房。
梁云坤是一個年齡不大,也就三十多歲,但英年早禿,這貨就一直理著光頭,不過他面容清秀,帶著眼鏡斯斯文文的。
兩人一邊找店面一邊商量。
“吳總,我覺得咱們的店面可以開在社區(qū)附近,這樣更方便周圍的居民購物?!绷涸评ふf道。
“思路不錯,如果以后市場打開了,就按你說的辦!”吳林沒有馬上否決這個建議?!安贿^,咱們的第一炮絕不能在那些小區(qū)門口打響,一定要去銀座和萬達廣場,最次也得是百貨大樓!”
梁云坤愣住了,老板,我們是靠薄利多銷生存,你去萬達廣場干嘛?那里房租多貴啊!就咱們那點利潤連房租都成問題?
“吳總,你的意思是,在萬達開個高端點的旗艦店?”梁云坤試探著問道。
“搞什么高端?咱們就是走的就是親民路線,小區(qū)門口賣什么價,萬達的店就賣什么價?”吳林一口否認。
“可是這樣的話,咱們收支很難平衡?每年要賠很多錢?”梁云坤根本無法接受每年白花這么多冤枉錢。
“梁部長,我原本以為你能明白我苦心,現(xiàn)在看來你的格局還是小了?!眳橇稚钌畹貒@了一口氣。
一聽這話,游走職場多年的梁云坤立馬知道,老板這是要裝b了。做小弟的得馬上捧哏。
他連忙一臉慚愧的說道。
“吳總教訓的是,跟您比起來,我們還有許多不成熟的地方。我格局低,實在看不透您此舉的精妙之處?!?p> “梁部長所思所想總是考慮成本和盈收,可是想過咱東市的老百姓認不認咱們這個品牌?又有多少人愿意走進咱們的店里呢?
如果按照常規(guī)操作,一點點的積攢顧客,這段空荒時間,我們又得賠多少錢呢?
如果你把這筆賬算明白了,就能明白我為什么質疑要去萬達開門店!我們不但要開,還要開在萬達最顯眼的地方!
你記住,我們現(xiàn)在是創(chuàng)業(yè)階段,賠錢沒關系,盡管賠,但一定要在東市打出名堂來!”
停頓了一下,吳林又繼續(xù)說道。
“而且你也別小覷那些大爺大媽,只要你的東西賣的便宜又好,他們就算坐一個小時的公交車也會去,別忘了他們坐公交是免費的,平時又沒事干,不排隊賣菜又做什么呢?
小區(qū)門口的門店也別急,路要一步一步走,飯要一口口吃,慢慢來吧!”
萬事開頭難,配送式廚房開頭不用說肯定是噩夢級的!
那么大一攤子鋪上,大家又沒有什么經(jīng)驗,全都是摸著石頭過河,真的是隨時都可能崩盤!
如果真崩盤了,這個項目可就沒法玩兒了!
配送式中央廚房吳林是真打算當一輩子的事業(yè)來做,就靠這個項目賠光那五千億。所以他比任何人都上心,都謹慎。
吳林的底線是,賠錢沒關系,賠多少都行,但項目絕對不能崩盤!
聽吳林這一解釋,梁云坤這才明白老板的“苦心”。
錢還沒賺到,就一門心思的想著怎么賠錢!
創(chuàng)業(yè)真艱難,老板更不好當??!
一天的時間吳林帶著梁云坤考察了東市所有人流密集的購物商場。
最終敲定了八家購物商場,剩下的房租和地段問題就是梁云坤的活兒了。需要他拿出方案,吳林再審核決定。
暫時市區(qū)內就定這八家“你的廚房”后廚店,八家“你的廚房”餐桌店。
后廚店要賣一些洗凈切好的蔬菜,新鮮水果和冷鮮肉,另外還有新鮮的果汁和點心。餐桌店則是賣一些普通的小炒、面條、油炸食品、鹵味以及點心。
種類不少,所以門頭也不能太小,最少也要五十平。
除了市區(qū)的門頭,下面的縣城門頭一樣需要跟進,吳林和梁云坤用了三天時間,在下面的縣城中又確定了十家購物商場,加上市區(qū)的八家,一共十八家,手里的資金有限,當時只能開這么多了。
可惜計劃趕不上變化,梁云坤一去打聽才知道,這十八家商場里,只有十家有快要到期的鋪位,而其他八家根本沒有鋪位,這可就麻煩了,梁云坤把消息一根吳林說,吳林就感覺頭大了。
靠,怎么這多需要解決的問題!
吳林連忙趕到市區(qū)最繁華的銀座,這里的人流量最大,生意也最好,沒有到期不續(xù)租的商鋪很正常。
銀座商場是吳林計劃中最重要的一環(huán),必須要拿下,這個問題根本容不得商量。
梁云坤一早便在停車場等待吳林,一看到吳林到了,他連忙迎了上去。
“你問清楚了嗎?確定沒有一家不續(xù)租的?”吳林皺著眉頭問道。
“吳總,我都問清楚了,他們全都打算續(xù)租。”梁云坤苦著臉無奈的說道。
“哼,再好的地段也有賠錢的,他們之中肯定有硬挺著的,走,我跟你去瞧瞧?!眳橇挚刹幌嘈湃祭m(xù)租這種鬼話,要知道生意有好有差,再好的地段一樣也有賠錢的,之所以硬挺著不過是不甘心,或者心理還有些盼頭罷了。
吳林帶著梁云坤直奔商場的會計處。
商場里誰生意好,誰生意差,外人是很難看出來的,只有會計處這些整天跟錢打交道的人心里才最清楚。